“十一五”国家科技支撑计划(2009BADB7B07)
- 作品数：5 被引量：18H指数：3
- 相关作者：单杨刘星李强强陈刚朱丹更多>>
- 相关机构：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所中南大学湖南省农业科学院更多>>
- 发文基金：“十一五”国家科技支撑计划引进国际先进农业科技计划国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学自动化与计算机技术更多>>
- 离子色谱法检测生鲜肉中二氧化氯及其副产物被引量：4
- 2013年
- 建立一种用离色谱法同步检测生鲜肉消毒残留的二氧化氯(ClO_2)及其降解副产物亚氯酸根(ClO_2^-)、氯酸根(ClO_3^-)含量。样品经0.05mol/L的磷酸盐缓冲液(pH4.3)-乙腈(50:50,V/V)提取,向离心后的上清液中加过量的亚硝酸根(NO_2^-)反应,氢氧化钙溶液调节pH值至7～8,并沉淀杂质离子,正己烷除脂,采用AS11-HC色谱柱分离,15mmol/L KOH溶液以1.0mL/min流速等度淋洗,电导检测器检测,外标法定量。本方法得出ClO_2、ClO_2^-、ClO_3^-的最低检出限分别为0.5、0.7、0.5mg/L,定量限分别为1.0、1.2、1.0mg/L。结果表明利用IC法检测生鲜肉中ClO_2、ClO_2^-、ClO_3^-含量,方法准确、可靠、实用性强。
- 陈东宇汤晓艳孙京新王敏金芬毛雪飞
- 关键词：离子色谱法生鲜肉CLO2
- 阻抗光谱在电化学生物传感器中的应用被引量：4
- 2016年
- 电化学阻抗谱(EIS)由于免标记,测定简便,灵敏度高等优点受到关注,逐渐成为电化学生物传感器中的研究热点。文中简要概述了EIS技术的相关概念、原理,以及在酶、免疫、DNA、细胞、离子通道传感器等生物传感器中的应用进展。
- 朱丹李强强逄秀梅刘悦王雪贾曼陈刚
- 关键词：电化学阻抗谱生物传感器
- 孔雀石绿及其代谢物的检测技术研究进展被引量：2
- 2015年
- 孔雀石绿已成为影响食品质量安全的重要因素之一。本文介绍了孔雀石绿及其代谢物的化学性质、在生物体内的代谢过程及毒性作用,归纳分析了近年来孔雀石绿及其代谢物检测技术研究进展。
- 朱丹李强强王凯强逄秀梅李艳华陈刚
- 关键词：孔雀石绿化学性质毒性作用
- 近红外光谱法鉴别奶牛饲料中三聚氰胺甲醛树脂的可行性研究被引量：1
- 2012年
- 收集国内常用的、具有代表性的奶牛精补料33个样品,制备99个三聚氰胺甲醛树脂(MF)掺假样品,在全光谱范围内进行近红外透反射光谱扫描,选择合适的前处理方法,采用BP神经网络方法和PLS-LDA方法分别建立判别模型。建立的BP神经网络判别分析模型的预测正确率为100%,建立的PLS-LDA判别分析模型的交互验证最低错误率为0.0778,模型错分率为0.0667,模型预测错误率为0.1429。说明利用近红外透反射光谱建立定性分析模型来检测奶牛饲料中是否掺有MF的研究是可行的。
- 刘星单杨张欣杨桂森
- 关键词：奶牛饲料三聚氰胺甲醛树脂近红外光谱
- CARS结合PLS-LDA法识别奶牛饲料中土霉素的可行性研究被引量：7
- 2012年
- 收集了一年内不同月份不同种类的纯奶牛精补料20个,制备土霉素含量不同的掺假奶牛精补料100个,在全光谱范围内对样品进行近红外透反射光谱扫描,利用CARS法对光谱数据进行前处理,采用偏最小二乘-线性判别分析(PLS-LDA)法来建立判别模型。建立的PLS-LDA模型的交互验证最小错误率为0.0729,模型错分率为0,模型预测错误率为0.0417。说明利用近红外光谱技术建立定性判别模型来检测奶牛饲料中是否掺有土霉素是可行的。
- 刘星单杨李高阳
- 关键词：奶牛饲料土霉素
