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国家自然科学基金(20676080)

作品数：1 被引量：2H指数：1
相关作者：齐瀚实王志龙薛迎迎杨汝德更多>>
相关机构：华南理工大学上海交通大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇离子
  • 1篇活性剂
  • 1篇胶束
  • 1篇胶束溶液
  • 1篇非离子
  • 1篇非离子表面活...
  • 1篇表面活性
  • 1篇表面活性剂

机构

  • 1篇上海交通大学
  • 1篇华南理工大学

作者

  • 1篇杨汝德
  • 1篇薛迎迎
  • 1篇王志龙
  • 1篇齐瀚实

传媒

  • 1篇食品科技

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
胶束溶液中微生物萃取转化合成L-苯基乙酰基甲醇条件的研究被引量：2
2010年
对非离子表面活性剂胶束溶液中微生物萃取转化合成L-PAC的条件进行了优化研究,包括pH、TritonX-100、底物苯甲醛、湿酵母细胞量、葡萄糖、氮源和转化时间。最后确定最佳的转化培养基配方为:底物苯甲醛0.9%,TritonX-1007.8%,葡萄糖3%,湿酵母细胞量12%,pH5.2,转化时间为6h,不添加任何氮源。在此条件下,产物L-PAC的产量为45mmol/L(约7g/L)。
薛迎迎杨汝德齐瀚实王志龙
关键词：非离子表面活性剂胶束
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