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广州市哲学社会科学规划项目(2012QN16)

作品数：1 被引量：0H指数：0
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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇历史地理

主题

  • 1篇中古
  • 1篇胡椒

机构

  • 1篇华南农业大学

作者

  • 1篇殷小平

传媒

  • 1篇农业考古

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
从印度到东南亚:中古胡椒的种植与输入
2013年
汉通西域以来,产于印度的胡椒始从中亚传入中国。南北朝时期,输入中国的印度胡椒也通过波斯人从海路进行转运,并在隋唐时期变成主要的输入渠道。宋代中国对胡椒需求的激增,直接促成了东南亚本地胡椒种植和贸易的发展,而国人对南海胡椒产地也有了较准确的认识。及至元代,中国商船首次驶出马六甲海峡,第一次进入胡椒的原产地。通过对14世纪以前中国对胡椒的历史认识的变化,本文认为对胡椒种植地的认识取决于当时的贸易交通条件,也受到了印度洋和南海贸易的直接影响。
殷小平
关键词：胡椒
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