广东省科技计划工业攻关项目(2012B020311006)
- 作品数：6 被引量：47H指数：5
- 相关作者：杜冰杨公明谢蓝华张嘉怡叶琼娟更多>>
- 相关机构：华南农业大学无限极(中国)有限公司普洱联众生物资源开发有限公司更多>>
- 发文基金：广东省科技计划工业攻关项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 正交试验优化酶法提取黄芪总黄酮工艺被引量：14
- 2013年
- 以蒙古黄芪为试验材料,研究纤维素酶解辅助乙醇提取黄芪总黄酮的工艺条件。考察了酶添加量、酶解时间、液固比、乙醇浓度、提取时间、提取温度6个单因素对黄芪总黄酮提取率的影响,在单因素试验的基础上,选择四因素四水平进行正交试验优化工艺参数。结果表明:蒙古黄芪在纤维素酶添加量7.5μL/g,pH值4.0,温度55℃,酶解预处理1.5h后,液固比对黄芪总黄酮提取率影响显著,其次是提取时间和乙醇浓度,提取温度对黄芪总黄酮提取率的影响相对较小。在液固比30mL/g,乙醇浓度90%,提取温度75℃,提取时间2.5h的最优工艺条件下,黄芪总黄酮的提取率为0.57%。与传统醇提法(0.39%)相比,黄芪总黄酮提取率提高了46.15%。
- 谢蓝华杜冰叶琼娟张嘉怡杨涛杨公明
- 关键词：总黄酮纤维素酶醇提
- 黄芪提取物的抑菌活性研究被引量：8
- 2019年
- 用石油醚、乙醚、乙酸乙酯、正丁醇不同有机溶剂分别对经预处理后的黄芪浸膏进行萃取。采用滤纸片法对各萃取物进行抑菌试验。结果表明,各萃取物对试验菌具有选择性的抑制作用。不同溶剂萃取物的抑菌能力不同,其中正丁醇相提取物对供试菌种的抑菌效果最好,对金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径达到21.4mm,对大肠杆菌的抑菌圈直径达到14.7mm,经逐级萃取后留在水相中的提取物无抑菌能力。黄芪提取物对细菌的抑菌能力大于真菌,且抑菌活性具有较好的耐热性。
- 王超谢蓝华杜冰
- 关键词：提取物抑菌活性
- 纤维素酶解辅助水提黄芪多糖的工艺条件被引量：8
- 2013年
- 以蒙古黄芪为试验材料,研究纤维素酶解辅助水提黄芪多糖的工艺条件。考察水提温度、水提时间、水提次数、料液比4个单因素对黄芪多糖提取率的影响,在单因素试验的基础上,选择4因素3水平进行正交试验优化工艺参数。结果表明,蒙古黄芪在纤维素酶解预处理后,水提温度对黄芪多糖提取率影响显著,其次是料液比和水提次数,水提时间影响较小。在料液比1:12,水提温度100℃,水提时间1.5 h,水提3次,黄芪多糖提取率达4.76%,与传统水提法(3.09%)相比,黄芪多糖提取率提高了54.05%。
- 张嘉怡谢蓝华杜冰杨涛李薇杨公明
- 关键词：黄芪多糖水提
- 预处理技术在植物多糖提取中的应用进展
- 2013年
- 预处理是植物多糖提取分离中的重要步骤之一,该技术的改进和完善可提高植物多糖的提取率和纯度,从而降低植物多糖的生产成本。本研究从预处理的必要性出发,综述了近3年物理法、化学法和生物法预处理在植物多糖提取中的国内外应用进展,对各种预处理技术的原理、特点和效果进行了概括与分析,并探讨了预处理技术的发展方向和应用前景。
- 谢蓝华杜冰叶琼娟张嘉怡杨涛杨公明
- 关键词：植物多糖预处理
- 表面活性剂辅助酶法提取黄芪黄酮的工艺优化被引量：7
- 2014年
- 以乙醇为提取剂,采用表面活性剂辅助纤维素酶解法预处理从黄芪中提取黄酮,在单因素实验结果基础上,利用Box-Behnken的中心组合实验设计,运用响应面分析法对影响黄芪黄酮得率的主要因素(溴化十六烷基三甲胺(CTMAB)添加量、提取温度、乙醇浓度)进行优化,得出黄芪黄酮的最佳提取工艺条件为:CTMAB添加量0.37%,乙醇浓度80%,提取温度79℃,在此条件下黄酮得率实测值为4.192%,理论值为4.287%,实测值与理论值相差较小。
- 王超杜冰谢蓝华张嘉怡林凤英杨公明
- 关键词：黄酮表面活性剂纤维素酶
- 双水相萃取技术在食品工业中的应用研究进展被引量：11
- 2012年
- 作为一种高效温和的新型绿色分离体系,双水相萃取技术以其独特的优点而广泛的应用于生物分离工程、药物化学分析、食品化工等领域,因此倍受国内外研究者的关注。文章综述近5年来双水相萃取技术在蛋白质、多糖、维生素、矿物质、酶、食用色素及香味物质等方面的应用进展,探讨双水相萃取技术在食品工业上的发展前景。
- 谢蓝华杜冰张嘉怡杨公明
- 关键词：多糖维生素矿物质色素香味物质
