您的位置： 专家智库 > >

江西省教育厅资助项目([2005]52)

作品数：1 被引量：11H指数：1
相关作者：马永花易醒张建民肖小年更多>>
相关机构：南昌大学更多>>
发文基金：江西省教育厅资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇膳食纤维
  • 1篇可溶性膳食
  • 1篇可溶性膳食纤...
  • 1篇分子
  • 1篇分子量
  • 1篇超滤
  • 1篇车前草

机构

  • 1篇南昌大学

作者

  • 1篇肖小年
  • 1篇张建民
  • 1篇易醒
  • 1篇马永花

传媒

  • 1篇时珍国医国药

年份

  • 1篇2008
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
超滤制备车前草可溶性膳食纤维的研究被引量：11
2008年
目的探讨超滤膜分离法制备车前草可溶性膳食纤维的可行性。方法高效液相色谱(HPLC)法测定可溶性膳食纤维组分分子量,选用分子量为10万的中空纤维超滤膜进行截留。结果可溶性膳食纤维两个组分的分子量分别为:1.81×105和2.0×106,超滤制备的可溶性膳食纤维含量为80.4%。结论该方法采用全物理过程,工艺简单可行,产品纯度高。
肖小年易醒马永花张建民
关键词：可溶性膳食纤维超滤车前草分子量
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0