国家自然科学基金(30901037)
- 作品数：9 被引量：30H指数：3
- 相关作者：张宏福赵峰米宝民任立芹王钰明更多>>
- 相关机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所新希望六和股份有限公司华南农业大学更多>>
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- 排空强饲法测定鸡饲料表观代谢能值的变异程度及其来源被引量：7
- 2012年
- 本试验旨在通过研究淀粉饲粮鸡表观代谢能值的变异来源,探讨排空强饲法测定鸡饲料表观代谢能值的精度。试验采用单因素完全随机设计,将48只成年黄羽肉鸡公鸡随机分成2组(每组6个重复,每个重复4只鸡),分别测定强饲量为40和25 g淀粉饲粮的表观代谢能值,共重复测定4个批次。结果表明:1)强饲量为40 g时,4个批次在表观代谢能值上均无显著差异(P>0.05),4个批次表观代谢能值的批内、批间和总变异系数分别为5.39%、1.89%和5.27%;强饲量为25 g时,4个批次在表观代谢能值上具有显著差异(P<0.05),其中第6批次显著地低于第5批次和第7批次的相应值(P<0.05),4个批次表观代谢能值的批内、批间和总变异系数分别为1.97%、1.53%和2.36%。强饲量为25 g时,鸡体重损失、强饲鸡干物质排泄量和强饲鸡总能排泄量的批内、批间和总变异系数均比强饲量40 g时的相应值低。2)在淀粉饲粮表观代谢能值的方差(变异)来源中,当强饲量为40 g时,强饲鸡的干物质排泄量的变异、排泄物总能含量的变异和强饲量的变异对总变异的贡献分别为96.46%、3.23%和0.30%;当强饲量为25 g时,三者的贡献分别为67.72%、24.51%和7.76%。由此可见,强饲量为40 g时,淀粉饲粮表观代谢能值的变异较大,而强饲量为25 g时,其表观代谢能值的变异较小。在表观代谢能值测定的变异来源中,排泄物的质量是主要因素。
- 米宝民赵峰谭会泽任立芹赵江涛张宏福杨琳
- 关键词：表观代谢能值
- 饲粮蛋白质来源对蛋鸡小肠液组成的影响被引量：2
- 2010年
- 本试验旨在通过研究饲粮蛋白质来源对鸡肠液中消化酶活性及离子浓度的影响,为鸡饲料酶学生物学效价评定方法中小肠液的仿生酶谱设计提供决策依据。试验采用2×2完全随机设计,分别选用健康、体重相近的十二指肠瘘、空肠瘘成年海兰褐壳蛋公鸡各24只,将每种类型的荷术鸡随机分成2组,每组4个重复,每个重复3只鸡,分别饲喂玉米-豆粕型饲粮和玉米-豆粕-棉籽粕型饲粮。在试验期第31天、第33天、第35天的09:30至18:30间每隔3h收集1h十二指肠和空肠食糜,通过低温离心的方法制备肠液。结果表明,玉米-豆粕型饲粮条件下十二指肠液脂肪酶活性,Cl-的浓度及空肠液胰蛋白酶的活性显著地高于玉米-豆粕-棉籽粕型饲粮条件下的相应值(P<0.05),而十二指肠液Mg2+浓度和空肠液K+的浓度显著地低于玉米-豆粕-棉籽粕型饲粮条件下的相应值(P<0.05)。从不同肠段肠液组成的差异看,十二指肠液中淀粉酶和胰蛋白酶的活性,Na+、Mg2+的浓度及pH显著地低于空肠液中的相应值(P<0.05),而脂肪酶的活性,K+、Cl-的浓度显著地高于空肠液中的相应值(P<0.05)。这表明饲粮蛋白质来源对鸡肠液蛋白酶活性及电解质离子浓度有显著影响,不同肠段的肠液在组成上存在较大差异。
- 赵峰刘雨田张宏福
- 关键词：蛋鸡消化酶离子浓度
- 基于T型套管瘘术的鸡小肠食糜流量变异规律的研究被引量：2
- 2011年
- 本试验旨在通过研究鸡十二指肠、空肠、回肠套管中食糜、食糜干物质、肠液及肠液总蛋白流量的日内及日间变异,探讨以T型套管获取鸡肠道食糜样品的生物学特性,为鸡体外模拟消化方法的建立提供参考。采用3×6(日期×时间)完全随机设计,从健康的35只十二指肠、32只空肠及33只回肠荷术鸡中分别随机选取15只试验鸡,每组荷术鸡随机分成5个重复,每个重复3只鸡。术后第31天、第34天、第37天每4h采集1次食糜,每采集1h后间隔3h。测定通过T型套管获得的食糜、食糜干物质、肠液及肠液总蛋白的流量。结果表明,荷术鸡的体重在术后25d与术前无显著差异(P>0.05),术后120d试验鸡健康正常的比例约为80%。肠段不同部位安装T型套管的试验鸡在术后恢复上无显著差异(P>0.05)。在沿十二指肠、空肠和回肠的纵向长度上,食糜、食糜干物质及肠液流量依次降低。日内采样时间对十二指肠、空肠、回肠套管内食糜、食糜干物质、肠液及肠液总蛋白流量有显著影响(P<0.05)。在不同采样日间的差异上,十二指肠套管内食糜、食糜干物质及肠液流量,空肠套管内食糜、肠液及肠液总蛋白流量有日间差异(P<0.05)。由此可知,荷术鸡经25d可完全康复,利用时限在4个月以上。在自由采食、自然光照条件下,鸡小肠食糜、食糜干物质、肠液及肠液总蛋白流量上呈现白天流量大,夜间流量小的变异规律,而且在日间的平均流量上也存在差异。
- 张建智赵峰张宏福王洪荣
- 关键词：套管食糜肠液总蛋白
- 绝食法与无氮饲粮法测定黄羽肉鸡内源性氨基酸排泄量及变异的比较研究被引量：3
- 2012年
- 本试验旨在通过比较黄羽肉鸡在绝食和无氮饲粮条件下内源性氨基酸排泄量及其变异的差别,为鸡饲料可利用氨基酸评定中内源性氨基酸的测定提供参考。采用单因素完全随机设计,选择18周龄健康、体重基本一致的黄羽肉鸡72只,随机分成3组,每组6个重复,每个重复4只鸡。分4个批次重复测定绝食、强饲25 g无氮饲粮、强饲40 g无氮饲粮时内源性氨基酸排泄量。结果表明:绝食组、25 g无氮饲粮组、40 g无氮饲粮组内源性氨基酸排泄量依次显著增加(P<0.05)。在内源性氨基酸排泄量的变异上,绝食条件下,4个测定批次间17种内源性氨基酸排泄量的总变异系数在9.74%～19.99%,其中批内变异系数在9.97%～16.88%,批间变异系数在2.58%～16.23%,4个测定批次间内源性苏氨酸、胱氨酸、丝氨酸、脯氨酸排泄量有显著性差异(P<0.05)。强饲25 g无氮饲粮条件下,4个测定批次间17种内源性氨基酸排泄量的总变异系数在17.77%～31.33%,其中批内变异系数在14.99%～28.80%,批间变异系数在3.89%～17.04%,4个测试批次间内源性精氨酸、甘氨酸、脯氨酸排泄量差异显著(P<0.05)。强饲40 g无氮饲粮条件下,4个测定批次间17种内源性氨基酸排泄量的总变异系数在16.23%～33.39%,其中批内变异系数在17.15%～33.82%,批间变异系数在4.19%～16.29%,4个测试批次间内源性异亮氨酸和苯丙氨酸排泄量差异显著(P<0.05)。由此可见,内源性氨基酸排泄量随强饲量的增加而增加,强饲25与40 g无氮饲粮条件下的内源性氨基酸排泄量的变异系数非常接近,且都大于绝食条件下内源性氨基酸排泄量的变异。
- 任立芹赵峰谭会泽张建智米宝民赵江涛张宏福
- 关键词：黄羽肉鸡
- 基于单胃动物仿生消化系统的鸡仿生消化法测定饲料酶水解物能值变异程度的研究被引量：10
- 2014年
- 本试验旨在探讨仿生消化法测定鸡饲料酶水解物能值(EHGE)的变异程度,为确定该方法的测试精度与变异因素提供参考。采用单因素完全随机设计,从3套同型号的单胃动物仿生消化系统(SDS-2)中随机选择仪器测定玉米、菜籽粕、棉籽粕的干物质消化率(DMD)和EHGE。每个样品分3个批次重复测定,每个批次设5个重复,每个重复1根消化管。分析仿生消化过程中各变量的变异系数及其与DMD和EHGE的相关性。结果表明:1)玉米、小麦、棉籽粕的DMD和EHGE的批内、批间与总变异系数均不超过1.00%。菜籽粕DMD的批内、批间与总变异系数均不超过1.00%,但EHGE的批内、批间与总变异系数最大值达到1.64%。仿生消化中,上样量、残渣的干物质量、残渣总能量、残渣能量浓度的批内、批间及总变异系数均分别低于0.40%、4.16%、4.17%和2.08%。2)玉米、菜籽粕的干物质上样量与DMD无显著性相关关系(P>0.05),仅棉籽粕的干物质上样量与DMD存在低度相关性(|r|<0.6,P<0.05)。4种饲料原料的上样量总能值与EHGE均无显著性相关关系(P>0.05),而残渣的干物质量与DMD,残渣总能量与EHGE高度相关(|r|>0.95,P<0.05)。除菜籽粕外,其他3个饲料的EHGE与残渣能量浓度无显著性相关关系(P>0.05)。由此可见,基于SDS-2的仿生消化法在测定鸡饲料的DMD和EHGE时具有满意的精度。残渣的干物质量的变异是影响DMD与EHGE测值变异的主要因素。
- 赵峰米宝民任立芹王钰明张宏福
- 关键词：干物质消化率
- 基于模拟消化液和开发仿生消化系统评定家禽饲料代谢能值的研究进展
- 为了解决传统家禽饲料代谢能值评定方法中存在的耗时、费力、重复性差的问题,作者等在仿生模拟家禽消化液的基础上开发出了单胃动物程控仿生消化系统,并对仿生消化法与排空强饲法测定的家禽饲料代谢能值及其重复性、可加性进行了检验。本...
- 赵峰张宏福张子仪
- 关键词：家禽酶法代谢能
- 文献传递
- 玉米干酒糟及其可溶物有效能值估测模型中定标样品选择方法的研究被引量：1
- 2017年
- 本试验旨在探讨玉米干酒糟及其可溶物(DDGS)有效能值估测模型中定标样品的选择原则。从23个玉米DDGS样品(定义为全样品库)中按酶水解物能值(EHGE)相差0.21 MJ/kg左右的梯度选择9个定标玉米DDGS样品,定义为选择性样品库;将剩余的14个玉米DDGS样品定义为非选择性样品库。然后,比较选择性样品库与非选择性样品库化学成分含量及变异的差异,以及通过全样品库和选择性样品库分别建立其化学成分对EHGE之间的回归模型,比较根据回归模型计算得到的非选择性样品库EHGE的差异。结果表明,选择性样品库和非选择性样品库的玉米DDGS在粗蛋白质(CP)、粗灰分(Ash)、粗脂肪(EE)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)含量及EHGE平均值上均无显著性差异(P>0.05),CP、Ash、EE、CF、ADF、NDF含量及EHGE变异的方差上均无显著性差异(P>0.05)。选择性样品库和非选择性样品库化学成分含量在第一、二主成分得分载荷分布上,选择性样品库中仅1个玉米DDGS样品未与非选择性样品库的分布范围重叠。以选择性样品库样品建立的EHGE预测模型为EHGE=(3 566+53.94×EE-32.68×NDF)×4.184/1 000(R2=0.798 1,RSD=0.43 MJ/kg);以全样品库样品建立的预测模型为EHGE=(3 742+29.67×EE-29.71×NDF)×4.184/1 000(R2=0.535 0,RSD=0.44 MJ/kg)。由2个模型获得的非选择性样品库(n=14)玉米DDGS的EHGE计算值与其实测值的绝对残差平均值分别为0.47和0.33 MJ/kg,差异不显著(P>0.05)。综上所述,在玉米DDGS有效能值的估测建模中,以EHGE作为定标样品的选择依据是可行的。
- 杨霞赵峰李珂党方昆张虎尹丽婷张宏福
- 关键词：玉米DDGS
- 排空强饲法测定鸡饲粮表观代谢能值的灵敏度与置信限被引量：4
- 2013年
- 本研究旨在通过探讨排空强饲法测定鸡饲粮表观代谢能(AME)值的灵敏度及样品间显著差异的置信限,为国家标准方法 GB/T 26437—2010的应用提供参考。试验1采用2×5两因素完全随机设计,即2个基础饲粮和5个稀释剂水平(2%、4%、6%、8%和10%),检验排空强饲法测定的AME值对计算值的线性反应量。试验2通过分析上述10个饲粮样品、4次空白样品测试中AME值的方差,计算2个样品间AME值差异显著时所对应的置信限。结果表明:在2个基础饲粮条件下,稀释剂的水平与稀释后饲粮的AME值呈显著的线性关系(P<0.01),而二次函数关系与线性失拟检验均不显著(P>0.05)。以饲粮AME计算值为依变量,以排空强饲法AME实测值为应变量,作线性回归分析,得出斜率为0.987(P<0.01),这表明排空强饲法的灵敏度很高。排空强饲法测定4次空白样品及10个饲粮样品的AME值方差无显著差异(P>0.05)。根据排空强饲法测定饲粮AME值标准差的平均值,计算出2个饲粮样品间AME值显著性差异的置信限为0.27 MJ/kg DM。综上所述,排空强饲法测定饲粮的AME值具有满意的灵敏度。0.27 MJ/kg DM的置信限将为检测饲粮样品间AME值是否有显著差异提供参考。
- 王美琴赵峰贾刚刘成玲王钰明张宏福
- 关键词：公鸡表观代谢能值灵敏度置信限
- 鸡内源总能的变异及其对饲料原料真代谢能值的影响被引量：3
- 2016年
- 本试验旨在研究试验鸡不同季节、不同批次间内源总能的变异及其对饲料原料真代谢能值的影响。试验采用单因素完全随机设计,分春季、夏季和秋季3个季节共计12个批次测定鸡内源总能及其对饲料原料[玉米、玉米干酒糟及其可溶物（DDGS）、木薯干和木薯渣]真代谢能值的影响,每个批次设4个重复,每个重复3只鸡。将各季节内各批次内源总能的平均值作为该季节内源总能,并根据不同季节的内源总能分别计算其对4种饲料原料真代谢能值的影响。结果表明：1）12个测定批次间48 h内源总能差异显著（P〈0.05）,但3个季节内48 h内源总能差异均不显著（P〉0.05）,因此,可将测定季节内各个批次间48 h内源总能数据合并,将其平均值作为该季48 h内源总能。2）对比3个季节间的48 h内源总能,秋季48 h内源总能（67.97 kJ/只）极显著低于春季（83.07 kJ/只）和夏季（79.90 kJ/只）（P〈0.01）,但春季和夏季间48 h内源总能差异不显著（P〉0.05）。3）季节内48 h内源总能与48 h内源干物质排泄量呈极显著正相关（r≥0.91,P〈0.01）。4）在玉米、玉米DDGS、木薯干及木薯渣4种饲料原料中,不同季节48 h内源总能的最大变化量分别占饲料总能排泄量的7.36%～8.38%、2.68%～2.94%、7.92%～10.86%和3.53%～3.96%,不同季节48 h内源总能的变异引起饲料原料真代谢能值的变化范围为0.28～0.36 kJ/g。由此可见,鸡内源总能在季节间存在一定的变异,但是该变异对饲料原料真代谢能值的计算并无显著影响。
- 杨霞党方昆赵峰李珂张虎王钰明李黛琳尹丽婷张宏福
- 关键词：真代谢能
- 仿生消化系统模拟鸡饲料消化的适宜水解时间的研究被引量：3
- 2010年
- 本试验旨在通过探讨基于仿生消化系统的酶法条件下蛋鸡各模拟消化阶段的适宜水解时间,为鸡饲料酶学生物学效价评定方法中模拟消化过程的设计提供参考。采用单因素完全随机设计,其中胃消化期的水解时间设6个处理,即1、2、3、4、5和6h,小肠消化期的水解时间设3个处理,即12、15和18h。每个处理5个重复,每个重复1根消化管。分别测定不同消化时间条件下,饲粮的干物质消化率和酶水解物能值。结果表明,在胃模拟消化期,玉米-豆粕型饲粮和玉米-豆粕-棉籽粕型饲粮经4、5、6h消化后干物质消化率和酶水解物能值均无显著性差异(P>0.05),且显著地高于1、2、3h消化的相应值(P<0.05)。在小肠模拟消化期,玉米-豆粕型饲粮12、15、18h的干物质消化率差异不显著(P>0.05),但12h的酶水解物能值与15、18h的酶水解物能值存在显著性差异(P<0.05)。而玉米-豆粕-棉籽粕型饲粮的干物质消化率与酶水解物能值从12h到15h均显著升高(P<0.05),当消化时间从15h延长至18h,其干物质消化率与酶水解物能值均无显著性差异(P>0.05)。综合上述结果,胃模拟消化期的适宜消化时间以4h为宜,小肠模拟消化期的适宜消化时间以15h为宜。
- 刘雨田赵峰张宏福郑卫宽王永军
- 关键词：饲料
