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国家自然科学基金(71003114)

作品数：1 被引量：31H指数：1
相关作者：蒋竞张彩萍白军飞更多>>
相关机构：中央财经大学中国农业大学中国科学院更多>>
发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金北京市哲学社会科学规划项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：经济管理更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理

主题

  • 1篇意愿
  • 1篇支付意愿
  • 1篇食品
  • 1篇食品安全
  • 1篇牛奶
  • 1篇可追
  • 1篇可追溯

机构

  • 1篇中国科学院
  • 1篇中国农业大学
  • 1篇中央财经大学

作者

  • 1篇白军飞
  • 1篇张彩萍
  • 1篇蒋竞

传媒

  • 1篇中国农村经济

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
认证对消费者支付意愿的影响:以可追溯牛奶为例被引量：31
2014年
安全认证可在一定程度上消除生产者与消费者之间的信息不对称,并因此改变消费者对食品安全的预期与支付意愿。本文以可追溯牛奶为例,采用联合选择试验法实证分析了消费者的支付意愿如何受到可追溯认证与认征主体的影响。研究结果表明,对可追溯食品进行认证可显著提高消费者对所购食品安全的预期与支付意愿,但消费者支付意愿在不同认证机构所认证产品之间存在显著差异,且受到消费者社会经济因素的交叉影响。
张彩萍白军飞蒋竞
关键词：食品安全支付意愿
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共1页<1>
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