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广州市应用基础研究专项项目(2012J4100125)
作品数:
2
被引量:5
H指数:2
相关作者:
莫美华
刘英
姜子德
杨永莲
聂建
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相关机构:
华南农业大学
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发文基金:
广州市应用基础研究专项项目
广东省科技计划工业攻关项目
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相关领域:
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机构
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华南农业大学
作者
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莫美华
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马紫英
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倪焱
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刘英
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2017
1篇
2014
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双孢蘑菇贮藏期影响因素的研究
被引量:2
2014年
双孢蘑菇营养丰富,保健功能强,但由于双孢蘑菇的含水量高、组织柔软,在贮藏过程中极易受到损伤及腐败,如贮藏温度、湿度、pH、气体成分、金属离子等外部因素以及一些内部因素等都会影响双孢蘑菇的贮藏时间。主要综述了影响双孢蘑菇贮藏期的各种影响因素,以期为双孢蘑菇的保鲜技术提供借鉴、参考与新的思路。
倪焱
马紫英
魏要武
聂建
杨永莲
莫美华
关键词:
双孢蘑菇
贮藏期
腐败
巨大口蘑内参基因的筛选
被引量:3
2017年
根据巨大口蘑(Tricholoma giganteum)转录组测序组装结果,选取6个组成型表达基因(β微管蛋白基因β-tubulin、肌动蛋白基因act、核糖体蛋白基因60S、烟酰胺腺嘌呤二核苷酸还原酶基因ND、RNA聚合酶Ⅱ基因rpb2、3-磷酸甘油醛脱氢酶基因gapdh)为候选内参基因,结合geNorm、NormFinder以及BestKeeper软件与实时荧光定量PCR技术,对巨大口蘑各候选内参基因在不同生长阶段(Ⅰ组)、不同组织(Ⅱ组)以及不同亚铁离子浓度胁迫条件下(Ⅲ组)的表达稳定性进行分析。结果表明:β-tubulin基因在供试条件下的相对表达量较稳定,可作为巨大口蘑功能基因转录水平分析的内参基因。
刘英
喻晓明
蔡佺佑
吴英
姜子德
莫美华
关键词:
巨大口蘑
实时荧光定量PCR
内参基因
Β-TUBULIN
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