国家科技支撑计划(2007BAI27B05)
- 作品数：23 被引量：108H指数：7
- 相关作者：李翔刘明生邓世明曹兵张俊清更多>>
- 相关机构：海南医学院三亚市南繁科学技术研究院海南大学更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划海南省自然科学基金创新药物研究开发技术平台建设项目更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>
- 诺丽鲜果与诺丽发酵汁化学成分研究
- 本文应用硅胶柱层析、葡聚糖凝胶柱层析、结晶等方法对诺丽鲜果及诺丽发酵汁的化学成分进行了分离纯化,并结合现代波谱技术对诺丽鲜果和诺丽发酵汁的化学成分进行了鉴定。从诺丽鲜果中分离并鉴定出了β—谷甾醇、异东莨菪亭内脂、熊果酸、...
- 龚敏苏奎杨先会符文英邓世明
- 关键词：化学成分
- 文献传递
- 复配袋泡鹧鸪茶的研究与开发被引量：5
- 2009年
- 以鹧鸪茶为主料,柠檬片、杭白菊为辅料,通过正交试验和感官审评,研究了原料的颗粒大小及比例对袋泡茶品质的影响。结果表明,向鹧鸪茶中添加60%的杭白菊和20%的柠檬片,原料的粒度大小为20～60目时,产品的色泽、香气、滋味最佳。
- 王明强曹兵李翔
- 关键词：袋泡茶感官审评
- 民族植物学对中国饮料工业发展的作用被引量：1
- 2011年
- 随着国民生活水平的提高,民族传统文化的养生饮料将成为饮料市场的主流。概述了民族植物学的概念、研究范畴和作用,提出民族植物学对传统饮料现代化生产有着重要的推动和指导作用,民族饮料植物应当作为民族植物学研究中的一项重要内容。最后,提出了民族饮料植物研究中的问题和解决对策。
- 李翔白大娟严海邢增通李劲松
- 关键词：民族植物学饮料植物饮料工业养生
- 胆木叶抗MRS活性研究被引量：5
- 2009年
- 以耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRS)、大肠杆菌、普通金黄色葡萄球菌、普通变形杆菌、枯草芽孢杆菌为供试菌种,采用滤纸片琼脂扩散法研究胆木叶提取物的体外抑菌活性。结果表明,以40%以上体积分数乙醇为提取剂时,胆木叶提取物对MRS具有抑菌活性,且乙醇的体积分数越大,提取物的抑菌活性越强;胆木叶乙醇提取物中的中高极性溶剂萃取段抑菌活性最强。胆木叶水煮液对大肠杆菌具有抑菌活性,醇提液对大肠杆菌只有极弱的抑菌活性。胆木叶醇提液和水煮液对普通金黄色葡萄球菌、普通变形杆菌、枯草芽孢杆菌只有极弱的抑菌活性。
- 苏奎龚敏周静邓世明
- 关键词：胆木MRS抑菌活性
- 正交实验法优选海南黑胡椒超临界CO2萃取工艺研究
- 目的 :用正交实验法优化超临界CO流体萃取黑胡椒挥发油成分的工艺条件。方法:采用正交实验,以萃取压力、萃取温度和萃取时间为考察因素,以黑胡椒油的萃取得率为指标考察黑胡椒的提取工艺。结果:优选出的黑胡椒油最佳提取工艺条件为...
- 王勇李海龙张俊清赖伟勇刘明生
- 关键词：黑胡椒正交实验超临界流体萃取
- 文献传递
- 砂蔻消食口服液挥发油提取工艺的研究
- 目的优选砂蔻消食口服液中砂仁、白豆蔻两味药材挥发油最佳提取工艺。方法以水蒸气蒸馏法提取挥发油,以得油率为指标,采用正交实验法考察药材粒径、加水倍数、浸泡时间、提取时间等因素。结果最佳水提工艺为药材打破,加10倍量水浸泡1...
- 丁仰宏戴水平张鹏威李杜军刘明生
- 关键词：砂仁白豆蔻挥发油正交实验法
- 文献传递
- 天杞颗粒的制备工艺被引量：2
- 2011年
- 目的优选天杞颗粒的最佳制备工艺。方法以多糖为指标,正交实验法优选水提条件;以颗粒吸湿性和成型性为指标,筛选颗粒最佳辅料与配比。结果最佳水提工艺为药材加10倍量水,煎煮3次,每次1.5 h;制备天杞颗粒的最优处方组成为:干膏∶糊精∶阿斯巴甜1∶4∶0.04,95%乙醇混匀制粒。结论该制备工艺科学合理,简便实用。
- 李杜军刘明生张鹏威丁仰宏吴丽媛曹丽萍李中桂周郁斌
- 关键词：多糖
- 海南芳香药物的超临界萃取工艺及GC-MS分析研究被引量：3
- 2012年
- 目的:研究3种海南芳香药物油——海南砂仁叶油、海南肉豆蔻叶油和海南降香油的SFE-CO2工艺及化学成分。方法:用正交试验以及单因素分析确定SFE-CO2提取工艺,采用气质联用技术对其化学成分进行分析。结果:确定了3种海南芳香药物精油的SFE-CO2工艺;并从海南砂仁叶油中分析确认了α-蒎烯等12个化合物,从海南降香油中分析确认了反式橙花叔醇等5个主要成分,从海南肉豆蔻叶油中分析确认了榄香脂素等24种成分。结论:确定了SFE-CO2提取海南砂仁叶精油、肉豆蔻叶精油、降香油新工艺。
- 南垚张清华周立东
- 关键词：肉豆蔻降香精油SFE-CO2气质联用
- 诺丽鲜果与诺丽发酵汁的抗氧化及抑菌活性的对比研究被引量：14
- 2010年
- 采用DPPH·自由基法对诺丽鲜果和诺丽发酵汁的抗氧化活性进行了对比研究,研究发现诺丽鲜果的抗氧化活性大于诺丽发酵汁。还采用了滤纸片法对诺丽鲜果及诺丽发酵汁的抑菌活性进行对比研究,研究发现诺丽发酵汁的抑菌活性高于诺丽鲜果的抑菌活性。
- 龚敏苏奎邓世明
- 关键词：抗氧化活性抑菌活性
- 鹧鸪茶复合饮料的制备工艺及其品质评定被引量：4
- 2010年
- 介绍了以鹧鸪茶为主要原料,配以菊花、金银花、荷叶、蜂蜜加工制成的鹧鸪茶复合饮料的工艺要点,并对其感官、理化及卫生品质指标及检测方法进行整理、研究和探讨,建立了鹧鸪茶复合饮料品质评定的可量化指标体系。
- 李翔王明强曹兵
- 关键词：复合饮料
