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广西壮族自治区科学研究与技术开发计划(1298009-20)

作品数:4 被引量:17H指数:3
相关作者:陈渊杨家添黄祖强朱万仁欧诗德更多>>
相关机构:玉林师范学院广西大学更多>>
发文基金:广西壮族自治区科学研究与技术开发计划博士科研启动基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程
  • 1篇农业科学

主题

  • 4篇淀粉
  • 4篇机械活化
  • 3篇取代度
  • 3篇醋酸酯淀粉
  • 2篇木薯
  • 1篇淀粉制备
  • 1篇生物降解膜
  • 1篇尿素
  • 1篇柠檬
  • 1篇柠檬酸
  • 1篇柠檬酸酯淀粉
  • 1篇酯化
  • 1篇微波法
  • 1篇微波法制备
  • 1篇微波辐射
  • 1篇相化学
  • 1篇膜材料
  • 1篇膜性能
  • 1篇木薯淀粉
  • 1篇化学反应

机构

  • 4篇玉林师范学院
  • 2篇广西大学

作者

  • 4篇杨家添
  • 4篇陈渊
  • 2篇朱万仁
  • 2篇韦庆敏
  • 2篇欧诗德
  • 2篇黄祖强
  • 2篇何军
  • 1篇秦顾
  • 1篇唐春洁
  • 1篇江靖
  • 1篇王婕

传媒

  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇江苏农业学报
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇中国粮油学报

年份

  • 3篇2014
  • 1篇2013
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
机械活化固相化学反应制备木薯醋酸酯淀粉被引量:11
2013年
为获得制备醋酸酯淀粉的新工艺,采用机械活化固相化学反应法制备木薯醋酸酯淀粉。以醋酸酯淀粉的取代度为评价指标,分别探讨醋酸酐用量、NaOH用量、球磨温度、球磨时间、搅拌速度、球磨介质的堆体积等因素对木薯淀粉醋酸酯反应的影响,并对影响因素进行了正交优化。结果表明:在醋酸酐质量分数60%、NaOH质量分数2.0%、球磨温度60℃、球磨时间60 min、搅拌速度380 r/min、球磨介质堆体积500 mL的反应条件下,制备得到的木薯醋酸酯淀粉的取代度为0.263 2,反应效率为25.57%。并采用红外光谱(FTIR)、X-射线衍射(XRD)对木薯醋酸酯淀粉的结构进行了表征。机械活化对淀粉发生酯反应有显著的强化作用。
陈渊杨家添黄祖强朱万仁唐春洁秦顾
关键词:机械活化固相化学反应醋酸酯淀粉酯化取代度
机械活化协同微波法制备高取代度柠檬酸酯淀粉被引量:3
2014年
在微波辐射条件下,以不同机械活化时间的木薯淀粉为原料,柠檬酸为酯化剂,氢氧化钠为催化剂制备柠檬酸酯淀粉。以取代度和反应效率为指标,分别探讨机械活化时间、微波功率、微波辐射时间、淀粉含水量、柠檬酸用量及氢氧化钠用量对木薯淀粉柠檬酸酯化反应的影响,并对影响因素进行了正交优化。结果表明,木薯淀粉经机械活化后,对微波功率、微波辐射时间、酯化剂用量、催化剂用量、淀粉含水量的依赖性明显降低,取代度和反应效率均为原木薯淀粉的2倍多。通过正交试验确定了制备柠檬酸酯淀粉的最佳工艺条件:微波功率800 W、微波辐射5.0 min、淀粉含水量35%、柠檬酸质量分数50%、氢氧化钠质量分数6%,所得产品的取代度为0.399 8,反应效率为88.84%。并采用红外光谱和X-射线衍射对木薯淀粉、活化淀粉及高取代度柠檬酸酯淀粉进行了表征。
陈渊杨家添张秀姣欧诗德江靖王婕
关键词:微波辐射机械活化柠檬酸酯淀粉取代度
机械活化木薯淀粉制备低取代度醋酸酯淀粉的研究被引量:2
2014年
以机械活化0.5h的木薯淀粉和木薯原淀粉为原料,以醋酸酐为酯化试剂,氢氧化钠为催化剂,制备低取代度木薯淀粉醋酸酯。以淀粉醋酸酯的取代度和反应效率为评价指标,分别研究反应温度、反应时间、醋酸酐用量、pH各因素对其取代度和反应效率的影响。实验结果表明,反应温度、反应时间、醋酸酐用量、pH对木薯淀粉醋酸酯的取代度和反应效率均有影响。机械活化能显著提高木薯淀粉醋酸酯化反应的取代度和反应效率。通过试验得到制备低取代度木薯淀粉醋酸酯的较佳工艺条件为:反应温度为30℃,反应时间为40min,醋酸酐用量为0.15mL,pH为8.5时,在此条件下制备的醋酸酯淀粉的取代度为0.075、反应效率为87.45%。并用红外光谱对醋酸酯淀粉进行分析。
陈渊杨家添朱万仁韦庆敏何军
关键词:醋酸酯淀粉取代度
尿素缓释膜材料——机械活化醋酸酯淀粉的制备及其膜性能被引量:3
2014年
为了有效提高淀粉基质尿素缓释膜的性能,对机械活化1.0 h的木薯淀粉(MAS)进行酯化改性,制备了机械活化醋酸酯淀粉(MASA)、机械活化醋酸酯淀粉/聚乙烯醇的生物降解塑料膜(MASA/PVA)及MASA/PVA包膜尿素。用傅立叶红外光谱仪(FTIR)、扫描电镜(SEM)、差示扫描量热仪(DSC)分别对MASA的结构、形貌、热稳定性等进行测试,并与用不同取代度制备的原木薯醋酸酯淀粉/聚乙烯醇生物降解塑料膜(SA/PVA)进行比较。结果表明,机械活化淀粉经酯化改性后,结构和形貌都有很大的改变,热性能提高;MASA/PVA的性能均比SA/PVA好,以机械活化醋酸酯淀粉(取代度为0.2)原料制备的MASA/PVA浸水前的拉伸强度为3.23 MPa,断裂伸长率206.68%,24 h吸水率为115.96%,在20 d内生物降解率为36.46%。MASA/PVA包膜尿素淋溶9次后尿素总溶出率为45.69%,比SA/PVA包膜尿素降低18.12%,比普通尿素降低51.49%。用MASA/PVA包膜尿素对尿素态氮有明显的缓释作用。
陈渊杨家添韦庆敏何军黄祖强欧诗德张秀姣
关键词:生物降解膜包膜尿素
共1页<1>
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