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国家质检总局科技计划项目(2008QK059)

作品数：1 被引量：0H指数：0
相关作者：朱颖王莹李媛媛王伟刘金华更多>>
相关机构：吉林出入境检验检疫局吉林省产品质量监督检验院更多>>
发文基金：国家质检总局科技计划项目更多>>
相关领域：生物学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇幽门螺
  • 1篇幽门螺杆菌
  • 1篇食品
  • 1篇尿素酶
  • 1篇尿素酶基因
  • 1篇螺杆菌
  • 1篇PCR
  • 1篇PCR方法

机构

  • 1篇吉林出入境检...
  • 1篇吉林省产品质...

作者

  • 1篇史艳宇
  • 1篇安伟
  • 1篇刘俊会
  • 1篇刘金华
  • 1篇王伟
  • 1篇李媛媛
  • 1篇王莹
  • 1篇朱颖

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
PCR方法快速检测食品中幽门螺杆菌
2010年
目的:建立一种快速、特异、灵敏的幽门螺杆菌检测方法。方法:以尿素酶基因序列为靶位点设计引物,进行PCR扩增,建立幽门螺杆菌PCR检测方法。以食品中常见致病菌作参考菌株作特异性检测,分别对幽门螺杆菌菌悬液及鲜牛奶中幽门螺杆菌菌悬液进行梯度稀释,提取DNA后做灵敏度检测。结果:PCR方法能够有效对幽门螺杆菌进行快速检测,具有较强的特异性,灵敏度较高(8CFU/mL)。结论:该方法特异性强,灵敏度高,可以快速、准确检测食品中污染的幽门螺杆菌。
史艳宇刘金华安伟李媛媛王莹朱颖王伟刘俊会
关键词：幽门螺杆菌尿素酶基因PCR
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