国家自然科学基金(0671621)
- 作品数：4 被引量：26H指数：4
- 相关作者：牛小天王桂芹芦洪梅李子平孙丽更多>>
- 相关机构：吉林农业大学吉林省新立城水库管理局吉林省水产科学研究院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金中国博士后科学基金博士科研启动基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 饲料中添加维生素E和二十二碳六烯酸对鲤鱼生长和抗病力的影响被引量：11
- 2010年
- 以建鲤鱼种为研究对象,采用3×3双因子试验设计,在基础饲料中分别添加0、62.5、185.5mg·kg-1维生素E(VE),每种维生素E水平分别添加0%、0.5%、1.5%二十二碳六烯酸(DHA)共制成9种试验饲料,探讨饲料中添加不同水平维生素E和DHA对建鲤生产性能、饲料利用和抗病力的影响。结果表明,维生素E的添加对各组特定生长率没有显著影响(P>0.05)。DHA的添加显著影响鲤鱼的特定生长率(P<0.05),随DHA的添加,鲤鱼特定生长率显著高于对照组(P<0.05),但0.5%和1.5%的添加组间没有显著差异(P>0.05)。维生素E和DHA相互作用对鲤鱼的生产性能和饲料利用的影响未达到显著影响(P>0.05)。维生素E的添加对各组攻毒存活率有极显著影响(P<0.01)。随维生素E的添加,鲤鱼攻毒存活率显著提高(P<0.05)。DHA的添加亦显著影响鲤鱼的攻毒存活率(P<0.05)。随DHA的添加,鲤鱼攻毒存活率逐渐提高,当添加量达到1.5%时,鲤鱼攻毒存活率显著高于对照组(P<0.05)。维生素E和DHA相互作用对鲤鱼的攻毒存活率的影响达到显著(P<0.05),其中维生素E187.5mg·kg-1和DHA1.5%添加的相互作用显著高于对照组和其他各组(P<0.05)。在本试验条件下,鲤鱼饲料中添加DHA对其生长有正面效应,维生素E和DHA对鲤鱼的抗病能力具有明显的协同保护作用。维生素E的添加能增强抗病能力,但对生长的影响不明显,过量的添加亦没有促进鱼体的生长。
- 王桂芹牛小天闫先春郭贵良孙丽李子平芦洪梅朱兴华李清华
- 关键词：建鲤维生素EDHA抗病力
- 饲料蛋白质与维生素B_6对乌鳢生长和体组成的影响被引量：6
- 2010年
- 以乌鳢(Channaargus)为研究对象,在3个蛋白水平(39%、43%、47%)的饲料中分别添加维生素B66、18和32mg·kg-1配制9种等能饲料。探讨不同蛋白水平的饲料中添加维生素B6对乌鳢生长和体组成的影响。结果表明,饲料蛋白质水平和维生素B6都显著地影响乌鳢的增重率、蛋白效率和饲料系数(P<0.05),乌鳢的特定生长率和增重率随着蛋白质水平的增加呈先升高后稳定的趋势,在39%和43%蛋白质水平下,32mg·kg-1维生素B6的添加显著提高其生长(P<0.05),饲料蛋白质和维生素B6的交互作用对乌鳢的生长没有显著影响(P>0.05)。乌鳢肌肉蛋白质含量显著受到饲料蛋白质和维生素B6的影响(P<0.05),脂肪含量只受到维生素B6的显著影响(P<0.05)。饲料蛋白质含量显著影响乌鳢肌肉中缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、丙氨酸、脯氨酸和总氨基酸的含量(P<0.01)和赖氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸和酪氨酸的含量(P<0.05)。维生素B6显著影响乌鳢肌肉中苏氨酸、亮氨酸、天门冬氨酸、丙氨酸、脯氨酸和总氨基酸的含量(P<0.01)和甘氨酸和丝氨酸的含量(P<0.05)。饲料蛋白质水平及其与维生素B6的交互作用只显著影响到天门冬氨酸的含量(P<0.05)。在本试验条件下,乌鳢蛋白质的需求量为43%,适当添加维生素B6可通过增加必需氨基酸的含量来增加蛋白质的沉积,促进脂肪的代谢,提高肌肉品质,促进乌鳢的生长。
- 王桂芹李子平闫先春郭贵良孙丽牛小天芦洪梅朱兴华李清华
- 关键词：乌鳢蛋白质维生素B6体组成
- 不同维生素E和DHA水平对建鲤免疫力和抗病力的影响被引量：4
- 2012年
- 选用体质量为(5.14±0.09)g的建鲤,采用2因子3水平试验设计,在基础饲料中添加3个DHA水平(0%、0.5%和1.5%)和3个维生素E水平(62.5、125、250 mg/kg)配制9种试验饲料,饲养8周后用嗜水气单胞菌进行攻毒试验,探讨DHA和维生素E对高密度养殖建鲤的免疫力及抗病力的影响。结果表明:饲料中添加维生素E和DHA都可显著提高高密度养殖的建鲤血浆SOD、血浆和脾脏LZM及血浆NO(P<0.05),攻毒存活率亦显著提高(P<0.05)。饲料中添加维生素E可显著降低血浆MDA(P<0.05),维生素E和DHA二者交互作用显著提高脾脏LZM和血浆NO(P<0.05)。在本试验条件下,饲料中添加DHA和维生素E可提高建鲤的抗氧化、免疫力和抗病力,适宜在高密度集约化养殖中作为免疫增强剂适量添加。
- 王桂芹牛小天芦洪梅李子平秦贵信
- 关键词：二十二碳六烯酸维生素E免疫力抗病力建鲤
- 不同加工处理大豆制品对鲤鱼鱼种生产性能的影响被引量：5
- 2010年
- 选择健康的体质量为(5.89±0.36)g鲤鱼Cyprinus carpio鱼种为试验鱼,以生大豆粉和不同处理的大豆制品分别替代鱼粉,大豆蛋白分别替代鱼粉蛋白的50%,配制5个等蛋白(可消化蛋白质量分数为30%)、等能(可消化能15 MJ.kg-1)的半精制饲料,探讨饲料中不同处理的大豆制品对鱼粉蛋白的替代对鲤鱼生长、饲料利用和体组成的影响.结果表明:平均增质量率热处理大豆组与对照组差异不显著(P>0.05),生大豆组显著低于对照组(P<0.05),化学钝化组、热处理大豆组和热乙醇浸提组之间没有显著差异(P>0.05),但都显著高于生大豆组(P<0.05).化学钝化组和热处理大豆组的蛋白效率与对照组差异不显著(P>0.05),生大豆组的蛋白效率显著低于对照组、化学钝化组和热处理大豆组(P<0.05),但与热乙醇浸提组没有显著差异(P>0.05).热处理大豆组的饲料系数与对照组差异不显著(P>0.05),但显著低于其他各组(P<0.05),其他各组之间没有显著差异(P>0.05).生大豆组显著影响鱼类的水分、脂肪和灰分的含量(P<0.05).在该试验条件下,热处理大豆组要好于其他各处理组.大豆抗营养因子对鱼类负面影响程度的顺序是抗胰蛋白酶抑制因子>凝集素>大豆抗原蛋白,降低抗营养因子的负面影响程度的处理顺序是热处理>化学钝化>热乙醇浸提.
- 王桂芹李子平孙丽郭贵良牛小天芦洪梅
- 关键词：鲤鱼凝集素大豆抗原蛋白
