河北省科技计划项目(12457203D-2)
- 作品数：3 被引量：26H指数：3
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- 消费者对可追溯性蔬菜的购买意愿的实证研究被引量：15
- 2013年
- 可追溯体系是保障蔬菜质量安全的有效途径,消费者是实施蔬菜可追溯体系的最终推动者。本研究从消费者的角度出发,以石家庄市的消费者为例,采用Logistic模型实证分析消费者对可追溯性蔬菜购买意愿的影响因素。研究结果表明性别、对健康的关注、质量安全意识、环境关注程度以及可追溯性蔬菜的价格对购买意愿产生显著影响。
- 赵卫红刘秀娟
- 关键词：消费者可追溯蔬菜购买意愿
- 基于因子分析的河北省农业综合生产能力评价被引量：5
- 2014年
- 河北省作为农业大省,农业综合生产能力的提高对于河北省来说意义重大。选取河北省的11个城市作为研究对象,构建农业综合生产能力评价指标体系,通过spss软件、运用因子分析法对这11个城市的农业综合生产能力进行定量分析。结果表明:保定市得分最高,为1.353,位居第1,秦皇岛市得分最低,为-1.275。由此得出结论,河北省的总体农业综合生产能力差距较大,分布不均。据此提出各市应因地制宜,加强基础设施建设,增加农业投入,推进农业产业化的建议。
- 肖腾姣赵慧峰刘秀娟
- 关键词：农业
- 基于消费者的购买意愿建设蔬菜质量安全追溯体制所需的外部条件分析被引量：6
- 2013年
- 可追溯体系是保障蔬菜质量安全的有效途径,消费者是实施蔬菜可追溯体系的最终推动者。现通过对河北蔬菜质量追溯体制建设现状的调查,以河北省石家庄市的消费者为例,分析消费者对可追溯性蔬菜的购买意愿。结果表明:消费者重视蔬菜质量安全、对可追溯蔬菜了解不够、价格是影响消费者购买意愿的主要因素。基于以上分析结合河北省蔬菜生产实际,阐述了建立蔬菜质量追溯体制需要具备的外部条件包括:蔬菜市场准入门槛建设、批发市场成为蔬菜责任的第一承担者、减少蔬菜流通环节、加强蔬菜质量安全检测、广泛开展社会监督,最后提出了蔬菜质量追溯体制框架的初步设想。
- 刘秀娟赵卫红
- 关键词：蔬菜质量安全追溯消费者购买意愿
