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重庆市教委科研基金(KJ-050804)

作品数：1 被引量：23H指数：1
相关作者：李贤柏胡尚勤刘天贵更多>>
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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇营养
  • 1篇菌丝
  • 1篇菌丝体
  • 1篇鸡枞菌

机构

  • 1篇重庆师范大学

作者

  • 1篇刘天贵
  • 1篇胡尚勤
  • 1篇李贤柏

传媒

  • 1篇食品与生物技...

年份

  • 1篇2008
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
鸡枞菌的培养条件研究被引量：23
2008年
研究鸡枞菌营养要求，实现鸡枞菌的人工栽培。采用液体振荡培养法，研究鸡枞菌菌丝体对不同矿物质、维生素、氨基酸等营养物质的需要。结果表明，鸡枞菌菌丝体在葡萄糖为碳源，氨基酸为氮源时，最适C／N为12～14：1。在分别以谷氨酸、天门冬氨酸和精氨酸为氮源时，鸡枞菌菌丝体的生长最好，其生物量最高，鸡枞菌菌丝体对Ca^2＋的需要量最大，其次是K^1＋和Mn^2＋。对VB1、VB2、VB3、VB4、VC、VM的需要量在3．5mg／L时鸡枞菌菌丝体生物量最高，对VB6、VB12的需要量在2．0～2．5mg／L时，其菌丝体生物量最高。
胡尚勤刘天贵李贤柏
关键词：鸡枞菌菌丝体营养
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