江苏省高校自然科学研究项目(10KJD360002)
- 作品数：7 被引量：35H指数：3
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- 相关机构：徐州工程学院更多>>
- 发文基金：江苏省高校自然科学研究项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生理学更多>>
- 超声辅助提取大叶金花草总黄酮的工艺研究被引量：2
- 2011年
- 在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken设计对超声辅助提取大叶金花草总黄酮工艺中的液料比、提取时间和超声功率3因子的最优化组合进行了定量研究,建立并分析了各因子与得率关系的数学模型。结果表明:最佳的工艺条件为液料比9.9mL/g、超声温度60.1℃和超声时间51.8m in。经试验验证,在此条件下总黄酮得率为6.50%,与理论计算值6.44%基本一致。说明回归模型能较好地预测大叶金花草总黄酮的提取得率。在3个因素中,液料比和超声时间对总黄酮得率的影响显著,超声温度影响对总黄酮得率的不显著。超声辅助提取大叶金花草总黄酮方法简单可行,是一种大叶金花草总黄酮提取的较好方法。
- 耿中华王乃馨李超
- 关键词：总黄酮超声辅助提取
- 大叶金花草总黄酮的抗氧化活性研究被引量：11
- 2011年
- [目的]研究大叶金花草总黄酮的抗氧化活性。[方法]分别采用DPPH自由基法、羟基自由基法和对亚硝化反应的抑制作用研究了大叶金花草总黄酮的抗氧化性。[结果]当大叶金花草总黄酮浓度在13.16μg/mL 78.96μg/mL和0.43μg/mL 52.64μg/mL范围内,其对DPPH自由基和羟基自由基的清除率分别为20.87%71.11%和9.04%52.21%,且都存在明显的量效关系;0.115mg/mL的大叶金花草总黄酮溶液12mL对亚硝胺合成的阻断率可达69.66%,0.088mg/mL的大叶金花草总黄酮溶液12mL对NaNO2的清除率可达60.71%。[结论]大叶金花草总黄酮具有一定的抗氧化活性。
- 崔珏李超王乃馨陈华
- 关键词：总黄酮抗氧化活性清除率
- 纤维素酶提取大叶金花草总黄酮的工艺研究被引量：3
- 2011年
- 在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken设计对大叶金花草总黄酮纤维素酶提取工艺中的液料比、pH值和酶解温度3因素的最优化组合进行了定量研究,建立并分析了各因素与得率关系的数学模型。结果表明:最佳的工艺条件为液料比10.8mL/g、pH值4.6和酶解温度48℃;经试验验证,在此条件下得率为6.58%,与理论计算值6.64%基本一致,说明回归模型能较好地预测大叶金花草中总黄酮的提取得率。
- 李超
- 关键词：总黄酮纤维素酶提取
- AB-8型大孔吸附树脂分离纯化大叶金花草总黄酮被引量：14
- 2011年
- 目的:研究AB-8型大孔吸附树脂分离纯化大叶金花草总黄酮的工艺参数,为工业化生产提供依据。方法:通过静态、动态相结合的方法,确定最佳工艺参数。结果:最佳工艺参数为上样液pH4.5、上样液质量浓度1.00mg/mL、上样液流速80mL/h、洗脱液为体积分数70%乙醇溶液、洗脱液流速40mL/h、洗脱液用量60mL,分离纯化后的总黄酮产品纯度可达66.16%。结论:采用AB-8型大孔吸附树脂分离纯化大叶金花草总黄酮操作简单、安全、成本低廉,有较高的应用价值。
- 李超王乃馨郑义崔珏陈华
- 关键词：总黄酮分离纯化
- 微波辅助提取大叶金花草总黄酮的工艺研究
- 2011年
- 在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken设计对微波辅助提取大叶金花草总黄酮工艺中的液料比、提取时间和微波功率3个因素的最优化组合进行了定量研究,建立并分析了各因素与得率关系的数学模型。结果表明:最佳的工艺条件为液料比12.6mL/g、提取时间149s和微波功率488W。经试验验证,在此条件下总黄酮得率为6.59%,与理论计算值6.54%基本一致。说明回归模型能较好地预测大叶金花草总黄酮的提取得率。
- 崔珏陈华
- 关键词：总黄酮微波辅助提取响应曲面法
- 大叶金花草总黄酮提取物的抗菌活性研究被引量：7
- 2011年
- [目的]研究大叶金花草(HERBA et RHIZOMA STENOLOMA CHUSANAE)总黄酮提取物的抗菌活性。[方法]采用牛津杯法测定大叶金花草总黄酮提取物抗大肠杆菌(Escherichia coil)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)和酿酒酵母(Saccharmoyces cerevisiae)的活性。[结果]大叶金花草总黄酮浓度高于0.384 mg/ml时,其对大肠杆菌和枯草芽孢杆菌均有一定的抑制作用,特别是对后者;但浓度低于0.384 mg/ml时,其对这2种菌均无抑制作用;大叶金花草总黄酮提取物对酿酒酵母没有抑制作用。[结论]大叶金花草总黄酮具有一定的抗菌活性。
- 李超王乃馨郑义陈华
- 关键词：总黄酮抗菌活性
- 大叶金花草总黄酮的抗大豆油氧化活性研究被引量：2
- 2011年
- 以过氧化值(POV)为指标,采用Schaal烘箱法研究了大叶金花草总黄酮对大豆油的抗氧化性能。结果表明:大叶金花草总黄酮对大豆油有一定的抗氧化效果,且具有量效关系;VC、柠檬酸、酒石酸对总黄酮的抗大豆油氧化效果均有增效作用,增效作用的强弱顺序为VC>柠檬酸>酒石酸;0.05%总黄酮和0.02%BHT的抗大豆油氧化效果相接近;0.05%总黄酮与0.02%TBHQ混合使用时,其抗大豆油氧化效果较好。
- 王卫东陈华
- 关键词：总黄酮抗氧化剂大豆油
