广西壮族自治区自然科学基金(0542039)
- 作品数：3 被引量：24H指数：2
- 相关作者：陈红慧江蕙芸杨万清王小莲黄一星更多>>
- 相关机构：广西壮族自治区人民医院武汉大学更多>>
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- 相关领域：医药卫生更多>>
- 母乳脂肪含量对婴儿生理性腹泻的影响被引量：2
- 2006年
- 目的：研究母乳脂肪含量对婴儿生理性腹泻的影响。方法：随机抽取健康初产妇180例为研究对象，测定其产后3～5、14、42、60、90d乳汁中的脂肪含量及调查婴儿生理性腹泻发生情况。以发生腹泻者为研究组，未发生腹泻者为对照组。对比分析两组母乳脂肪含量。结果：产后3～5、14和90d研究组母乳脂肪含量明显高于对照组。结论：母乳脂肪含量过高可能是新生儿期母乳喂养儿发生生理性腹泻的重要原因。
- 江蕙芸罗和生张法灿王艳华陈红慧黄一星王小莲
- 关键词：母乳脂肪含量婴儿新生儿生理性腹泻
- 广西三江侗族乳母膳食营养与乳汁成分的调查分析被引量：12
- 2009年
- 目的了解广西三江县侗族乳母的膳食营养及乳汁营养素的状况。方法收集广西三江县侗族120名0～6月乳母的乳汁,测定其蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、锌、维生素A的含量,并对产妇进行膳食调查。结果乳母产后1个月内蔬菜、豆类等摄入严重不足,产后1个月以后优质蛋白质摄入不足。满月前乳母乳汁中蛋白质、脂肪、铁的含量高于参考值,满月后蛋白质、铁的含量低于参考值。钙、锌、维生素A的含量低于参考值。碳水化合物的含量接近参考值。结论应加强对少数民族农村地区乳母的营养指导,改变哺乳期不均衡的膳食习惯。建议广西三江侗族孕妇及乳母应适当增加铁、锌和优质蛋白质的摄取量。
- 江蕙芸陈红慧杨万清王艳华
- 关键词：乳母母乳营养素膳食
- 广西三江县侗族、南宁市汉族乳母膳食与乳汁中营养素含量调查分析被引量：12
- 2007年
- 目的：了解广西三江县侗族、南宁市汉族乳母膳食营养状况及乳汁中各种营养素的含量。方法：收集240名广西三江县侗族和南宁市汉族乳母产后0-6个月的乳汁,测定其蛋白质（PRO）、脂肪（FAT）、碳水化合物（COH）、钙（Ca）、锰（Mn）、铁（Fe）、铜（Cu）、锌（Zn）、维生维A（VitA）的含量,并对乳母进行膳食调查。结果：①膳食调查结果：侗、汉族乳母膳食结构明显不同。侗族乳母PRO、COH、Fe每日平均摄入量均显著高于DRIS标准（P〈0.05）;Ca、Zn及VitA平均摄入量均低于DRIS标准（P〈0.01）。汉族乳母PRO、COH每日平均摄入量高于DRIS标准（P〈0.01）;Ca、Zn、Fe及VitA每日平均摄入量均低于DRIS标准（P〈0.01）。侗族乳母膳食PRO、COH、Ca、Mn、Cu摄入量均明显低于汉族乳母（P〈0.01）;②母乳各营养素含量分析结果：侗族满月前母乳PRO、FAT、Fe含量高于参考值,满月后Ca、Fe、Zn、VitA含量低于参考值。汉族满月前后母乳PRO和FAT含量高于参考值,Ca和VitA低于参考值;满月后Mn和Cu含量高于参考值,Fe、Zn和VitA含量低于正常值。侗族母乳PRO、FAT、Ca、Mn、Cu、Zn含量均显著低于汉族母乳（P〈0.05）。结论：广西三江县侗族、南宁市汉族乳母膳食Ca、Zn、VitA人均每日摄入量均较DRIS标准明显偏低;侗、汉族母乳Ca、Zn、VitA含量均较参考值偏低。
- 陈红慧江蕙芸杨万清王小莲黄一星
- 关键词：侗族乳母膳食乳汁营养素
