公共文化服务平台

共 5 条记录，以下是 1-5

全选清除导出

排序方式：

太行菊不同器官中绿原酸和4种黄酮类物质含量研究被引量：19: 2013年; 为深入研究我国特有植物太行菊,采用高效液相色谱法(HPLC),以ZORBAX Eclipse XDB-C18(4.6×150 mm,5μm)为分析柱,甲醇-0.01%磷酸水溶液梯度洗脱,流速1.0 mL/min,检测波长254 nm,柱温25℃;对太行菊和传统药用野菊不同器官的绿原酸、芦丁、槲皮素、木犀草素、芹菜素含量进行测定。此外,以芦丁为对照品,采用硝酸铝络合紫外分光光度法,以没食子酸为对照品,采用福林酚法,分别对太行菊和野菊不同器官中总黄酮和总多酚的含量进行研究。结果表明,基于上述HPLC检测方法,五种化合物的质量浓度在5.94～178.2、4.36～130.8、8.96～268.8、4.08～122.4、2.98～25.33 mg/L范围内与峰面积线性关系良好,相关系数r均大于0.9993,方法的精密度、重复性、稳定性及平均加样回收率试验结果均满足分析要求。太行菊叶中五种化合物的总含量高于其花、茎和野菊对应器官,与太行菊和野菊不同器官中总黄酮和总多酚含量分析结果一致。因此,太行菊整个植株,尤其是叶和花的开发利用潜力显著。; 刘海芳魏东伟刘全军孙武勇叶永忠; 关键词：野菊不同器官高效液相色谱法

不同采收期对突尼斯软籽石榴采后贮藏品质的影响被引量：8: 2019年; 以河南荥阳主栽石榴品种突尼斯软籽为试材,研究商业采收期果实和比其早8d的采收果实置于(4±1)℃下贮藏其品质相关指标的变化。结果表明,早采8 d的果实能维持最佳感官品质60 d,而商业采收期的为30d。贮藏过程中,可溶性固形物(SSC)及可滴定酸(TA)含量均呈下降趋势;早采8 d的果实TA含量在贮藏的前30d下降较为平缓,风味保持得更好。籽粒花色苷含量在贮藏60d之后均急剧上升,同时籽粒色泽发生劣变;早采8 d的果实籽粒花色苷含量普遍较低。果皮相对电导率在贮藏初期呈现下降和平稳变化,在果实外观表现为较佳状态,而连续或振荡上升则表现为果皮色泽的劣变;籽粒相对电导率也呈现和果皮相似的变化。早采8d的果实籽粒电导率下降持续的时间为45d,比商业化采收果实的长15d。因此,用于贮藏的突尼斯软籽石榴适当早采可延长其贮藏寿命,延缓其品质的劣变。; 胡青霞冯梦晨司晓丽周鹏陈延惠陈延惠胡悦; 关键词：石榴采收成熟度贮藏品质

中国软籽石榴产业发展现状与发展建议被引量：19: 2020年; 介绍了软籽石榴类型的界定,概述了中国软籽石榴的品种、类型及其来源,总结了中国软籽石榴产业发展现状和存在问题,提出了发展建议。; 陈延惠史江莉万然简在海胡青霞; 关键词：软籽石榴

太行菊和野菊不同器官水提液抗氧化活性研究被引量：14: 2015年; 以我国特有植物太行菊和其近缘属的传统药食兼用野菊为试验材料,采用DPPH和ABTS法测定两种菊不同器官水提液的抗氧化活性;分别采用硝酸铝络合分光光度法和Folin-Ciocalteu比色法研究其不同器官的总黄酮与多酚含量。结果表明,太行菊和野菊不同器官水提液均有一定抗氧化活性,其活性与添加量、提取温度与时间有关。太行菊叶和花,野菊花的抗氧化活性较为突出,并且太行菊不同器官水提液的抗氧化活性相当或高于野菊对应器官,在紫外-可见光谱240~400 nm范围出现的黄酮多酚吸收峰值和不同器官的总黄酮和多酚含量一致。两种菊高温短时水提液的抗氧化活性均较高,与紫外-可见光谱特性一致。菊花除头状花序外,叶与茎也是可利用的部位。太行菊比近缘属的传统药用野菊具有更好的保健和药用功效,其整个植株的开发利用潜力显著。; 魏东伟徐铭蔓孙武勇贾翠英张晓雯; 关键词：野菊水提液抗氧化活性多酚

太行菊和野菊不同器官醇提液抗氧化活性比较研究被引量：5: 2014年; 产地群众反映我国特有植物太行菊茶饮或药用效果远优于其近缘属的传统药食兼用野菊,为深入研究太行菊,本文比较研究太行菊和野菊不同器官醇提液的抗氧化活性,紫外-可见吸收光谱特性以及抗氧化活性与总黄酮和多酚含量的相关性。结果表明,太行菊和野菊醇提液均有一定抗氧化活性,在一定质量浓度范围,存在剂量效应关系,活性与提取温度相关;太行菊各器官提取液抗氧化活性,紫外-可见光谱吸收峰及总黄酮和多酚含量高于野菊对应器官;相关性分析结果显示,总黄酮和多酚对菊试样抗氧化活性有较大贡献,ABTS和DPPH两种抗氧化活性评价方法间存在较高相关性。太行菊较于野菊可能具有更好的保健或药用功效,有待合理开发利用。; 张晓雯魏东伟孙武勇叶永忠; 关键词：野菊不同器官醇提液抗氧化活性

全选清除导出

共1页<1>

河南省科技攻关计划(132102110041)