深圳市科技局三项经费资助项目(S20040101)
- 作品数：1 被引量：3H指数：1
- 相关作者：王晓琳李旭宁陈福明吕斯濠更多>>
- 相关机构：清华大学研究院清华大学更多>>
- 发文基金：深圳市科技局三项经费资助项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 气冲强化动态超滤处理大豆乳清液的试验研究
- 通过中试试验,考察了气冲强化动态超滤处理大豆乳清液的效果和工艺参数.对于经过预处理的大豆乳清液,采用该动态超滤可极大地延缓膜通量的衰减速率,在气冲强度5.0m/h、压力0.05 MPa、温度45℃和pH7.0的最优操作条...
- 吕斯濠陈福明王晓琳李旭宁王晓玉
- 关键词：膜污染大豆蛋白质
- 文献传递
- 气冲强化动态超滤处理大豆乳清液被引量：3
- 2007年
- 通过中试研究,考察气冲强化动态超滤处理大豆乳清液的效果和工艺参数.对于经过预处理的大豆乳清液,采用该动态超滤可以极大地延缓膜通量的衰减速率,在气冲强度5.0m3/h、压力0.05 MPa、温度45℃和pH 7.0的最优操作条件下,膜的过滤周期达到1 200 min以上,远大于死端过滤或切向流过滤时膜的过滤周期.对污染后膜的清洗表明,该组件形式有利于膜的水力冲洗和化学清洗;对蛋白质和糖类的分离效果进行监测,结果表明气冲强化动态形式不改变超滤膜对目标物质的分离特性.
- 吕斯濠陈福明王晓琳李旭宁王晓玉
- 关键词：膜污染大豆蛋白质膜通量
