国家重点基础研究发展计划(2013CB734004) 作品数:15 被引量:78 H指数:6 相关作者: 高强 胡栋 曹鹏 郭刚 司晓光 更多>> 相关机构: 天津科技大学 教育部 天津强微特生物科技有限公司 更多>> 发文基金: 国家重点基础研究发展计划 国家自然科学基金 国家高技术研究发展计划 更多>> 相关领域: 轻工技术与工程 化学工程 生物学 医药卫生 更多>>
Discovery of unsymmetrical aromatic disulfides as novel inhibitors of SARS-CoV main protease The worldwide outbreak of severe acute respiratory syndrome(SARS) in 2003 had caused a high rate of mortality.... Jian-Guo Wang Guo-Qing Song Bo-Bo Bao Li Wang Cheng Chen文献传递 First identification of isatin-β-thiosemicarbazones as novel inhibitors of New Delhi metallo-β-lactamase-1 New Delhi metallo-β-lactmase-1(NDM-1) catalyzes the hydrolysis of β-lactam antibiotics and cleaves the β-lacta... Guo-Qing Song Wei-Min Wang Zai-Shun Li Ying Wang Jian-Guo Wang关键词:NDM-1 文献传递 利用多功能等离子体诱变系统快速诱变选育γ-氨基丁酸高产菌株 被引量:6 2016年 为建立一种快速便捷的产γ-氨基丁酸(GABA)高产菌株的诱变选育方法,以产GABA的短乳杆菌(Lactobacillus brevis)TCCC 13007为出发菌株,采用多功能等离子体诱变系统(MPMS)对其进行诱变育种。最佳诱变条件为氮气流量10 L/min、照射间距3 mm、120 W功率条件下处理90 s,致死率>90%。将诱变后的菌悬液涂布到CaCO_3筛选平板上,以CaCO_3透明圈与菌落直径比值为依据,建立了平板-96深孔板-摇瓶的快速筛选体系。最终通过摇瓶复筛,选育得到了一株GABA产量明显提高的突变株L8,GABA产量达到(66.59±0.58)g/L,较出发菌株提高了11.41%。10次连续传代与摇瓶发酵实验表明,突变株L8的发酵性能和遗传稳定性良好。 石秀峰 纪曾春 常传友 马身喜 张变强 高强关键词:短乳杆菌 Γ-氨基丁酸 大肠杆菌异源表达的Indigoidine与靛蓝的稳定性比较 被引量:3 2021年 【背景】Indigoidine是一种来源于微生物的无毒天然蓝色素。【目的】比较Indigoidine和靛蓝的色素稳定性,进而评价Indigoidine的色素稳定性。【方法】构建重组菌株Escherichia coli DH5α/p28s异源表达Indigoidine,考察可见光、紫外线、pH、温度、氧化还原剂、食品添加剂和金属离子对其与商品级靛蓝色素稳定性的影响。【结果】以N,N-二甲基甲酰胺为溶剂,Indigoidine和靛蓝都对可见光、紫外线敏感;2种色素在pH1.0-11.0时稳定,强碱性pH对色素破坏作用很大;Indigoidine抗Vc还原能力强于靛蓝,氧化剂可不同程度地降低2种色素的保存率;2种色素热稳定性不佳,在75℃以下时Indigoidine的色素稳定性优于靛蓝;食品添加剂中的柠檬酸和苯甲酸分别对Indigoidine和靛蓝均具有显著的护色效果;对这2种色素,Ca^(2+)、Mg^(2+)均具有护色效果,Na^(+)、K^(+)、Li^(+)总体上没有明显的破坏作用,而Zn^(2+)、Al^(3+)、Cu^(2+)、Fe^(2+)、Fe^(3+)则具有显著的破坏作用。【结论】Indigoidine色素稳定性明显优于靛蓝,具有广阔的开发应用前景。 孙菁兰 朱玉章 王华敏 牛肖凡 张健 高强关键词:大肠杆菌 异源表达 稳定性 靛蓝 米曲霉3.042突变株高产酸性蛋白酶的发酵条件优化 被引量:4 2014年 针对常压室温等离子体(ARTP)诱变选育得到的突变株B-2,比较了其与出发菌株米曲霉(Aspergillus oryzae)3.042菌株在微观形态、菌落形态以及酸性蛋白酶活力方面的变化。采用核酸定量的方法比较了在固态发酵过程中2菌株的菌体量变化。以酸性蛋白酶活力提高为目标,优化了突变株B-2的固态发酵培养基组分及发酵条件。 司晓光 郑博 王小霞 唐丹 郭刚 高强关键词:米曲霉 酸性蛋白酶 酱油 红曲霉发酵不同底物产色素的研究进展 被引量:12 2014年 红曲色素是由红曲霉发酵产生的天然色素。传统上红曲霉都是发酵大米生产红曲色素,近些年,随着研究的深入,小米、玉米、木薯、菠萝蜜籽等谷物及农工业废弃物都被用于红曲色素生产。文章简述了红曲色素的性质,对红曲霉发酵不同底物生产色素的研究进行了综述。 穆洪霞 丁雪梅 黄六斌 赵树欣关键词:红曲色素 红曲霉 MONASCUS SP 米曲霉3.042尿苷/尿嘧啶营养缺陷型遗传转化体系的构建 被引量:5 2021年 米曲霉对潮霉素等多种抗生素不敏感,对其基因改造有一定困难。该研究以米曲霉3.042为出发菌株,建立pyrG筛选标记遗传转化体系。首先,分别运用紫外诱变法和左右臂同源重组法破坏米曲霉自身的pyrG基因,在含有5-氟乳清酸和尿苷/尿嘧啶的培养基平板进行筛选,最终两种方法分别获得性状稳定的尿苷/尿嘧啶营养缺陷型突变株米曲霉O11和米曲霉g-1。随后以缺陷型突变株为出发菌株,利用农杆菌转化法转入包含pyrG回补标记的质粒,其中米曲霉g-1突变株获得原养型的回补菌株,紫外诱变法获得的缺陷型突变菌株米曲霉O11未能恢复为原养型。研究表明米曲霉3.042 pyrG基因大片段缺失的缺陷型菌株,可直接以自身pyrG基因作为选择标记进行遗传改造。 毕付提 史亚楠 张久祎 王静然 薛鲜丽 王德培关键词:紫外诱变 响应面法设计优化阿维菌素化学合成发酵培养基 被引量:8 2018年 目的设计优化一种化学合成发酵培养基,为阿维菌素产生菌生理生化研究提供基础。方法在单因素实验的基础上运用响应面分析的方法,对9种因素进行Plackett-Burman设计筛选得到3个显著因子,并对其进行最陡爬坡试验和Box-Behnken试验,利用Design-Expert V8.06分析软件进行回归分析得到最优组合。结果优化后化学合成培养基的组成为:葡萄糖12g/L,麦芽糖18g/L,苏氨酸1.98g/L,50%乳酸钠0.5mL/L,K_2HPO_4·3H_2O 0.3g/L,MgSO_4·7H_2O 0.5g/L,NaCl 0.5g/L,FeSO_4·7H_2O0.01g/L,MnSO_4·H_2O 0.015g/L,MOPS 5g/L。结论经验证,该培养基的产素能力比目前的清亮培养基提高了397.4%,并具有透明清亮且产素稳定等特点,为以后阿维链霉菌的理论和生产研究奠定了基础。 胡栋 柯灵超 张敬宇 谭高翼 张立新 高强关键词:阿维链霉菌 阿维菌素 响应面法 基于GC-MS的阿维链霉菌代谢物组学研究方法的建立 被引量:4 2015年 基于GC-MS分析平台,建立了阿维链霉菌代谢物组样品制备过程中的菌体分离、细胞清洗、细胞淬灭及代谢物提取条件,并对阿维菌素高产菌株和野生菌株胞内代谢物组进行了初步分析。采用"冷冻离心-细胞清洗(3次)-液氮淬灭(5min)-珠磨破壁(3个循环,每个循环48 s)-提取(氯仿∶乙醇∶水=2∶2∶1)"的方法,可以定性和定量检测阿维链霉菌胞内包括氨基酸、有机酸、脂肪酸、糖类等59种差异化合物。建立的方法能够有效地用于阿维链霉菌胞内代谢物的分析。 郭刚 唐丹 田萍萍 石秀峰 曹鹏 高强关键词:阿维链霉菌 破壁 GC-MS First identification of isatin-β-thiosemicarbazones as novel inhibitors of New Delhi metallo-β-lactamase-1: Chemical synthesis, biological evaluation and molecular simulation 被引量:2 2018年 New Delhi metallo-b-lactmase-1(NDM-1) catalyzes the hydrolysis of b-lactam antibiotics and cleaves the b-lactam ring of the molecule, conferring bacterial resistance against these medicines. In an effort to discover novel agents to treat this superbug, an old drug methisazone was found to be a weak NDM-1 inhibitor, with an IC50 of 297.6 mmol/L. Based on this result, a series of isatin-β-thiosemicarbazones(IBTs)were synthesized and biologically evaluated as novel NDM-1 inhibitors. Nine of the IBT compounds showed IC50 values of 〈10 mmol/L, the best of which was 2.72 mmol/L. Comparative field analysis(Co MFA) contour maps were generated to depict the structural features and molecular docking was performed to understand the possible binding mode of these inhibitors. The present research hereby has provided valuable information for further discovery of NDM-1 inhibitors. Guo-Qing Song Wei-Min Wang Zai-Shun Li Ying Wang Jian-Guo Wang