青岛市科技发展计划项目(05-2-NS-21)
- 作品数:3 被引量:15H指数:2
- 相关作者:汪东风史跃林李海燕于丽娜吴昊更多>>
- 相关机构:中国海洋大学更多>>
- 发文基金:青岛市科技发展计划项目山东省自然科学基金更多>>
- 相关领域:理学农业科学更多>>
- 壳聚糖铈(Ⅳ)配合物的制备及其对黄瓜保鲜和对硫磷的降解作用被引量:10
- 2006年
- 以壳聚糖为配体合成了壳聚糖铈配合物,并通过紫外、红外光谱及X-粉末衍射等对该配合物的结构进行了初步的研究。结果发现,铈离子与壳聚糖-NH2上的N原子发生了配位反应,形成了配合物。用该配合物对黄瓜进行涂膜处理,室温贮藏后,测定黄瓜的感官品质、失重率、硬度、叶绿素及Vc含量、多酚氧化酶(PPO)活性、对硫磷的残留量及对硫磷的最终降解产物。结果表明,该配合物涂膜能很好地保持黄瓜的外观、质地和营养成分,具有明显的保鲜效果;对硫磷农药也有明显的降解效果。通过GC-MS对硫磷的最终降解产物的研究表明,该配合物能够将对黄瓜中残留的硫磷中的硝基还原为氨基,从而达到降残留的作用。
- 吴昊汪东风于丽娜李海燕史跃林
- 关键词:壳聚糖保鲜对硫磷降解
- 苯丙氨酸镁配合物对磷酯键的水解作用被引量:3
- 2007年
- 合成了苯丙氨酸镁配合物,并就该配合物对磷酯键的水解作用进行了研究.结果表明该配合物对磷酸对硝基苯酯的表观水解速率常数达7.45×10-2min-1;能将质粒DNA水解成不同分子量的片段;对某些有机磷农药也有很好的水解效果,在48h内对氧乐果的水解率可达100%,甲胺磷、敌敌畏和乐果的水解率分别为71.11%,55.34%和49.05%.因此,苯丙氨酸镁配合物在农业上的应用不仅有利于提高产量,还将有助于减少有机磷农药的残留.
- 汪东风耿娟孙继鹏张宾张莉徐杰薛长湖
- 关键词:苯丙氨酸镁水解
- 复合海藻肥对小白菜与菠菜产量及农药残留的影响被引量:2
- 2007年
- 研究了复合海藻肥喷施后对小白菜、菠菜产量及农药残留的影响。结果表明:复合海藻肥处理可显著提高小白菜和菠菜产量,并具有促进有机磷农药乐果和久效磷降解、降低农药残留量的作用。
- 翟学彦汪东风王毅刚蒋万枫谢寒冰
- 关键词:小白菜菠菜农药残留