广东省高等教育本科教学改革项目(BKJGYB2008042)
- 作品数：2 被引量：11H指数：1
- 相关作者：何月蓉李玲陈冬茵李嘉怡许传俊更多>>
- 相关机构：华南师范大学福建省亚热带植物研究所更多>>
- 发文基金：广东省高等教育本科教学改革项目国家大学生创新性实验计划项目更多>>
- 相关领域：生物学更多>>
- 乙醇酸氧化酶和模式生物含有富苯丙氨酸的碱性蛋白
- 2010年
- 作者在之前研究中已证实提取的乙醇酸氧化酶(GO)实际上是GO和富phe碱性蛋白(BP)的混合物,BP因在SDS-PAGE中向负极泳动而容易被忽略.该文再次提取比活为113.4 U/(min.mg)的GO和BP的混合物.该混合物呈现phe的258 nm特征吸收峰,表明BP可能位于GO外部.类似的BP也可能存在于拟南芥、水稻等模式植物和大肠杆菌的粗蛋白中.
- 曾广翔陈佳陈雪敏黄颖沂谢莉林子衍陈梓谦徐杰
- 关键词：乙醇酸氧化酶
- 柠檬酸和抗坏血酸对蝴蝶兰叶外植体褐变发生的影响被引量：11
- 2010年
- 目的:探究柠檬酸和抗坏血酸对蝴蝶兰叶片外植体褐变发生的影响以及对PPO活性变化影响的作用机理。方法:以褐变率和褐变指数为参考数据,分析柠檬酸和抗坏血酸对外植体PPO活性和PPO反应产物积累的影响以及与外植体褐变发生的关系。结果:分别用100mg/L柠檬酸共培养和50mg/L抗坏血酸浸泡处理叶片外植体,经离体培养3d,褐变率分别比对照降低94.9%和54.9%,离体培养6d,褐变指数低于对照的0.53,分别为0.46和0.36,同时PPO活性降低。结论:推测柠檬酸抑制褐变的原因是直接与酶蛋白作用,抗坏血酸则与新生醌类物质结合。
- 赖艳艳许传俊陈冬茵何月蓉李嘉怡李玲
- 关键词：柠檬酸抗坏血酸叶片外植体褐变PPO
