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国家自然科学基金(3013022030371775)
作品数:
1
被引量:5
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相关作者:
杜旭东
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牛建昭
刘同祥
张宗申
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2007
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正交实验法优选鱼腥草胰蛋白酶抑制剂的提取工艺
被引量:5
2007年
目的研究鱼腥草中胰蛋白酶抑制剂活性成分的最佳提取条件。方法以提取液对胰蛋白酶的抑制率为指标,采用正交试验法对提取温度(A)、溶剂用量(B)、pH值(C)、提取时间(D)4个因素进行优选研究,并以优选出的提取方案进行验证实验。结果因素B对提取效果有极显著的影响,因素A、C均有显著的影响,因素D影响不显著。结论鱼腥草中胰蛋白酶抑制活性成分有效部位的最佳提取工艺为A1B2C3D2。
杜旭东
刘同祥
张宗申
牛建昭
王继峰
关键词:
鱼腥草
胰蛋白酶抑制剂
正交实验
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