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博士后科研启动基金(2006)
作品数:
2
被引量:24
H指数:1
相关作者:
袁超
刘亚伟
方桂珍
潘清江
刘志明
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相关机构:
安阳工学院
河南工业大学
东北林业大学
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发文基金:
博士后科研启动基金
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
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理学
主题
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食品
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密度泛函理论
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卡拉胶
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激发态
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激发态性质
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功能特性
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含时密度泛函
1篇
含时密度泛函...
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泛函
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泛函理论
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PT
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K-卡拉胶
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P
机构
1篇
东北林业大学
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安阳工学院
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黑龙江大学
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河南工业大学
作者
1篇
刘亚伟
1篇
郭元茹
1篇
刘志明
1篇
潘清江
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方桂珍
1篇
袁超
传媒
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无机化学学报
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河南工业大学...
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2016
1篇
2007
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[Pt_2(P_2O_5H_2)_4]^(4-)和[Pt_2(P_2O_4CH_4)_4]^(4-)基态和激发态性质的理论研究
被引量:1
2007年
采用从头计算MP2和CIS方法分别优化等电子双核d8配合物[Pt2(P2O5H2)4]4-和[Pt2(P2O4CH4)4]4-的基态和激发态结构。结果表明基态Pt-Pt距离分别为0.2905和0.2987nm,与实验的0.2925和0.2980nm符合。NBO计算的Pt-Pt键级以及Pt原子间伸缩振动说明Pt-Pt相互作用具有吸引本质。CIS计算揭示电子激发到Pt-Pt的σ(pz)成键轨道使得相互作用增强。保持激发态几何,含时密度泛函理论(TD-DFT)计算的溶液发射分别为449和475nm,与实验值512和510nm接近。
郭元茹
潘清江
方桂珍
刘志明
关键词:
激发态
含时密度泛函理论
k-卡拉胶的功能特性及其应用研究进展
被引量:23
2016年
k-卡拉胶是一种从麒麟藻属海藻中提取的天然多糖聚合物,在食品领域具有很高的应用价值。概述了近年来k-卡拉胶的研究进展;讨论了k-卡拉胶的制备方法、类型、化学结构和热可逆凝胶转变过程,k-卡拉胶的功能特性,包括流变学特性、与蛋白反应性、胶凝性、稳定性、复配性及毒理学性质;总结了目前k-卡拉胶在食品中的应用现状及典型实例,并对k-卡拉胶的发展前景进行了展望。
袁超
桑璐媛
刘亚伟
关键词:
K-卡拉胶
功能特性
食品
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