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质检公益性行业科研专项项目(2007GYJ033)

作品数:1 被引量:16H指数:1
相关作者:马寒露齐小花张孝芳邹明强张卓勇更多>>
相关机构:中国检验检疫科学研究院首都师范大学江苏大学更多>>
发文基金:质检公益性行业科研专项项目国家质检总局科技计划项目国际科技合作与交流专项项目更多>>
相关领域:理学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 1篇支持向量
  • 1篇支持向量机
  • 1篇浓缩苹果汁
  • 1篇苹果汁
  • 1篇向量
  • 1篇向量机
  • 1篇梨汁
  • 1篇拉曼
  • 1篇拉曼光谱
  • 1篇拉曼光谱法
  • 1篇光谱
  • 1篇光谱法
  • 1篇果汁

机构

  • 1篇江苏大学
  • 1篇首都师范大学
  • 1篇中国检验检疫...

作者

  • 1篇董英
  • 1篇张卓勇
  • 1篇邹明强
  • 1篇张孝芳
  • 1篇齐小花
  • 1篇马寒露

传媒

  • 1篇分析测试学报

年份

  • 1篇2009
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
拉曼光谱法快速检测掺入梨汁的浓缩苹果汁被引量:16
2009年
应用便携式拉曼光谱仪结合化学计量学技术建立了浓缩苹果汁掺入梨汁的快速检测方法。实验表明,苹果汁和梨汁的拉曼特征频率相同,给出了特征频率及其对应的分子振动模式。发现苹果汁和梨汁在866cm-1和1126cm-1处的拉曼光谱有微小差别,这可能由于苹果汁和梨汁中果糖异构体含量不同所致。用支持向量分类机(SVC)中的4个核函数对19个苹果汁、梨汁样本进行有效鉴别,准确率达100%,并使用支持向量回归机(SVR)对掺入不同含量梨汁的苹果汁样本进行建模预测,大部分样品相对误差在10%以内。
马寒露董英张孝芳张新智齐小花邹明强张卓勇
关键词:拉曼光谱法浓缩苹果汁梨汁支持向量机
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