甘肃省教育厅科研基金(0609-07)
- 作品数：4 被引量：41H指数：4
- 相关作者：张勇李彩霞李鹏耿庆祯尚艳霞更多>>
- 相关机构：河西学院甘肃农业大学西北民族大学更多>>
- 发文基金：甘肃省中青年科技研究基金甘肃省教育厅科研基金河西学院西部资源环境化学重点实验室基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学更多>>
- EDTA、β-CD对唐古特白刺果实红色素稳定性的影响被引量：5
- 2007年
- 研究了EDTA和β-CD对唐古特白刺果实红色素稳定性的影响。结果表明:Fe3+对唐古特白刺果实红色素有明显的不良影响;加入EDTA、β-CD不仅可减缓唐古特白刺果实红色素的褪色速度,还可有效地抑制色素因Fe3+而对其产生的影响。实验结果还表明:EDTA对含Fe3+色素的护色作用均优于β-CD,增强了色素的稳定性,使之扩大了应用范围,提高使用价值。
- 张勇李彩霞李鹏曹洋裴生美陈年来
- 关键词：红色素稳定性EDTAΒ-CD
- 甘肃白刺属3种植物叶片营养成分含量的测定与分析被引量：13
- 2007年
- 对甘肃不同产地的3种白刺叶中营养成分含量进行了测定与分析。结果表明:同陕西分布的沙棘Hippophae rhamnoides比较,甘肃产唐古特白刺Nitrania tangutorum、小果白刺N.sibirica和泡泡刺N.sphearocarpa叶中营养成分较高;不同地理种源的唐古特白刺叶片中营养成分含量不同,因此对白刺叶的开发,要考虑种质来源;同一生境不同种的叶营养成分含量有所差异,说明同一生境生长的同属不同种植物对不同营养成分的积累能力不同;除可溶性糖外,唐古特白刺叶中营养成分的积累高于在果实中的积累,因此就营养成分含量来说,叶的营养价值大于果实。
- 张勇李鹏李彩霞潘和平赵玉鹏陈帅林
- 关键词：白刺营养成分
- 苦豆子种子形态特性及发芽条件研究被引量：13
- 2007年
- 野生苦豆子种子硬实率高,因种皮不透水和不透气,而具有深休眠性。本研究观测了野生苦豆子种子的形态特征、种子大小、千粒重和硬实率,并对H2SO4破除种子硬实的处理浓度和时间,植物生长调节剂和聚乙二醇(PEG)处理对种子萌发和幼苗生长的影响,以及种子田间萌发的适宜土壤含水量和播种深度进行了研究。结果表明:苦豆子种子长为3.865mm,宽为3.358mm,厚为2.321mm,千粒重为20.775g,硬实率达99%;破除硬实处理适宜的H2SO4浓度为65%,时间是20min;0.02%GA3对提高种子发芽速度和幼苗生长量具有显著的作用,此外PEG处理种子能显著提高幼苗的生物量;苦豆子种子田间萌发的适宜土壤含水量为8%～12%,播种的最适深度是1～3cm。
- 王进张勇陈叶罗光宏颜霞
- 关键词：苦豆子种子发芽出苗率土壤水分播种深度
- 西伯利亚白刺与唐古特白刺果实营养成分比较分析被引量：16
- 2008年
- 对西伯利亚白刺与唐古特白刺果实的营养成分进行了研究,并与酿酒葡萄赤霞珠做对比。结果表明:两种白刺果实中均含有较为丰富的糖类、粗蛋白、氨基酸、酚类物质、矿质元素等营养物质。通过初步研究发现,西伯利亚白刺与唐古特白刺果实是值得有效开发的野生植物资源。
- 耿庆祯都恕兴尚艳霞张红霞李彩霞张勇
- 关键词：白刺营养成分
