公益性行业科研专项(201003055)
- 作品数：26 被引量：169H指数：9
- 相关作者：尹家胜张永泉佟广香徐伟白庆利更多>>
- 相关机构：中国水产科学研究院黑龙江水产研究所上海海洋大学东北林业大学更多>>
- 发文基金：公益性行业科研专项国家科技支撑计划中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生生物学轻工技术与工程更多>>
- 哲罗鲑形态性状与体重的相关性分析被引量：23
- 2011年
- 从20个全同胞家系中随机测量了900尾哲罗鲑(Hucho taimen)幼鱼(1+龄)的体重、全长、体长、叉长、体高、体宽、头长、头高、头宽、眼径、眼间距和吻长等11个形态性状,采用相关性分析、通径分析、多元分析,计算了以形态性状为自变量对体重为依变量的相关系数、通径系数和决定系数,定量分析了哲罗鲑形态性状与体重的相关性。11个形态性状与体重的相关性均达到显著性水平(P<0.05),去除体长、叉长及头长这三个与全长共线性的性状后,进行通径分析,发现眼径和吻长对体重的作用不显著,在剩下的6个性状中,全长对体重的决定作用最大,主要通过直接作用影响体重,其直接作用系数为0.5549,且大于其它5个性状的直接作用之和。这6个性状对体重的复相关系数为0.9643,表明其是影响体重的主要因素。应用多元回归分析,建立以体重为依变量,全长、体高、体宽、头高、头宽、眼间距为自变量的通径方程l:og(体重)=-3.9130+1.7039 log(全长)+0.2626 log(体高)+0.2740 log(体宽)+0.1765 log(头高)+0.3460 log(头宽)+0.2624 log(眼间距)。以上通径方程为哲罗鲑亲本的选择和表型性状的理想测量提供了理论依据。
- 佟广香匡友谊许凌雪刘博尹家胜
- 关键词：哲罗鲑表型性状通径分析
- 洛氏的人工繁殖被引量：8
- 2015年
- 对采自黑龙江流域野生洛氏经过人工投喂饲料培养后进行雌雄筛选鉴别、人工催产、受精卵制备、孵化和苗种培育的人工繁殖研究.结果表明：繁殖期雌鱼腹柔软膨大呈圆囊形,生殖孔红肿突出较小,雄鱼腹部较小,生殖孔不红肿,但可见突出于身体0.5cm左右的生殖器,雌雄个体全长、体长、头长、吻长、眼径、尾柄长和尾柄高无显著性差异（P〉0.05）,但体重和体高却差异显著（P〈0.05）.在水温12~14℃水体中雌鱼采用HCG＋S-GnRH＋DOM混合剂一次性注射的方法,注射剂量依次为800IU＋20!g＋2mg,第8天催产率最高达92.42%,雄鱼采用HCG＋S-GnRH混合剂一次性注射的方法,注射剂量依次为600IU＋6!g,第6天催产率达到最大值95.19%.洛氏在16~17℃水温下受精170h后,鱼苗开始破膜,受精242h后开始上浮,上浮鱼苗投喂鸡蛋黄3d后放入苗种培育池,70d后完成苗种的培育工作,即可分池饲养.
- 张永泉徐伟席庆凯张庆余尹家胜
- 关键词：雌雄鉴别人工催产孵化
- 养殖条件下山女鳟银化体色个体生产性状被引量：5
- 2011年
- 以山女鳟(Oncorhynchus masou masou)群体中出现的银化体色个体为研究对象,系统研究了在人工养殖条件下银化体色个体在群体中所占比率、银化体色个体与正常体色个体的体色差异,以及银化体色个体生长性状等。结果表明:①群体中不同家系间银化体色个体所占比率在0～0.21范围内,采用3×2列联表法进行卡方检验,发现家系间银化体色个体比率存在极显著的差异[Pearsonχ2df=5=93.362,P(Asymp.Sig.=0.000)<0.01];②利用色差计L*a*b*色彩空间检测体色差异,银化体色个体与正常体色个体L*、a*和Ca*b值均存在显著差异(P<0.01),其中前者L*值在30.78～48.50范围内,后者在51.24～71.43范围内;③经过12个月的生长对比实验,银化体色个体与正常体色个体在生长上也存在极显著差异(P<0.01),其中,前者平均体重(113.72 g)明显低于后者平均体重(132.25 g);银化体色个体与正常体色个体在肥满度指标和特定生长率指标上也均存在极显著的差异(P<0.01),在不同的生长阶段两者特定生长率不同,而整个实验期间前者肥满度均低于后者。本研究为生产中山女鳟银化体色个体的利用和以体色为目标的选育工作提供了数据支持。
- 张玉勇贾智英白庆利唐永凯
- 关键词：山女鳟体色肥满度特定生长率
- 野生黑斑狗鱼血液学常值的研究被引量：4
- 2015年
- 对野生黑斑狗鱼血液生理、生化和流变学指标进行比较研究。结果表明,红细胞平均体积、甘油三酯、碱性磷酸酶和阴离子间隙等指标呈显著性差异(P<0.05),血小板分布宽度和尿素氮差异极显著(P<0.01),其余生理生化指标差异均不显著(P>0.05),雌性个体全血粘度值均明显高于雄性个体,且雌雄个体全血粘度均随切变率增加呈典型的对数模式降低,方程分别为Y=-2.711ln(x)+19.966,R2=0.9672;Y=-0.755ln(x)+7.4088,R2=0.9524。这些血液生理学数据表明,未成熟前黑斑狗鱼雌雄个体血液主要指标值已存在差异,雌性个体体内脂肪含量要高于雄性,雄性黑斑狗鱼耐低氧能力要高于雌性个体,所得检测指标除谷丙转氨酶、谷草转氨酶/谷丙转氨酶、总胆红素、直接胆红素、间接胆红素、总胆汁酸、低密度脂蛋白和肌酸激酶个体变异系数较大外,其余血液指标均可作为野生健康黑斑狗鱼基础血液指标参数,为黑斑狗鱼在自然资源监测和人工养殖鱼病防治提供重要理论参考。
- 张永泉尹家胜郭文学白庆利
- 关键词：黑斑狗鱼血液生理指标生化指标
- 施氏鲟肌醇需要量的研究
- 试验旨在研究肌醇对施氏鲟(Acipenser schrenckii)生长、体成分及血清生化的影响,为其配合饲料的生产提供基础数据。以酪蛋白和明胶为蛋白源配制肌醇含量为28.75(对照组),127.83,343.83,56...
- 王常安徐奇友李晋南王连生孙大江
- 关键词：施氏鲟肌醇需要量
- 洛氏鱥肌肉某些营养成分分析和肉质蛋白质营养价值评价被引量：25
- 2013年
- 洛氏触（Phoxinus7agowskiiDybowskii）在鱼类分类学上隶属鲤形目Cypriniformes、鲤科Cyprinidae、雅罗鱼亚科LeuciSCinae、觞属PhoxiFlUSAgasSiZ，曾用名长尾觞、拉氏缄，渔民常称为柳根池。洛氏觞为江河野生的小型经济鱼类，自然状况下主要分布于新疆北部及黑龙江流域，该鱼身体较长，稍侧扁，呈纺锤形，背部灰黄色，有小黑斑点，自背部正中至尾柄有不明显的黑条纹，腹部和体侧银黄色或银白色。
- 张永泉尹家胜杜佳耿龙武白庆利徐伟
- 关键词：营养价值评价营养成分分析肉质肌肉新疆北部
- 黑斑狗鱼肌肉营养成分分析与评价被引量：8
- 2019年
- 利用常规方法测定平均体质量(2 035.7±12.4)g黑斑狗鱼Esox reichrti肌肉的营养成分,分析其营养价值。结果表明,黑斑狗鱼肌肉(鲜样)中粗蛋白、粗脂肪、水分和灰分含量分别为(20.71±0.54)%、(0.33±0.13)%、(78.57±1.45)%和(1.27±0.07)%;肌肉中含有18种氨基酸,总氨基酸含量(TAA)为(18.93±1.42)%,其中8种人体必需氨基酸(EAA)为(8.14±0.52)%,EAA/TAA和EAA/非必需氨基酸(NEAA)分别为43.00%和75.44%,EAA组成符合FAO/WHO的优质蛋白质标准;按照氨基酸评分(Amino Acid Score,AAS)评价,黑斑狗鱼的第一、二限制性氨基酸分别为缬氨酸和蛋+胱氨酸,按照化学评分(Chemical Score,CS)评价,第一、二限制性氨基酸分别为蛋+胱氨酸和缬氨酸。必需氨基酸指数(EAAI)为85.57,4种鲜味氨基酸(DAA)的含量为(6.63±0.48)%。肌肉中C16∶0和C18∶0含量分别为(14.91±0.65)%和(4.75±0.32)%;5种不饱和脂肪酸含量由高到低依次为C22∶6n-3(DHA)、C18∶1n-9、C18∶2n-6、C20∶5n-3(EPA)和C18∶3n-3,其中DHA含量高达(24.14±2.07)%。综上所述,黑斑狗鱼肌肉具有较高的营养和保健价值。
- 张永泉任广明尹家胜李小龙张冬梅白庆利
- 关键词：黑斑狗鱼肌肉营养成分
- 哲罗鱼生长速度相关性状的微卫星标记筛选被引量：5
- 2012年
- 利用22个微卫星标记对随机交配的野生哲罗鱼F1176个个体的生长速度相关性状(体质量、全长、体高、体宽、头长、头宽和眼间距)进行分析,22个微卫星标记共检测到67个等位基因,各座位的等位基因2～6个,片段大小为109～452 bp,平均观测杂合度和期望杂合度分别为0.583 5和0.564 0,22个位点均有不同程度的偏离Hardy-Weiberg平衡。利用SPSS软件对7个性状正态分布检测发现,7个性状都显示出连续变异的特点,属典型的数量性状或者多基因遗传,符合正态分布;同时用GLM程序对22个微卫星标记与生长速度相关性状进行相关性分析,并将与性状显著相关的标记进行基因型之间的多重比较,结果显示,22个微卫星座位中,有11个标记与至少一种性状显著相关,其中与全长相关的标记最少为4个,与体高和体宽相关的标记最多的为7个;多重比较可知每个标记中同一性状均有部分基因型差异达到显著水平,不同标记所代表均值也有些差异。上述这些标记为进一步的分子标记辅助育种提供了基础。
- 佟广香匡友谊张超尹家胜
- 关键词：哲罗鱼微卫星标记性状标记辅助育种
- 不同驯化方式对哲罗鱼仔、稚鱼生长和存活的影响被引量：3
- 2012年
- 在水温8.9～14.2℃下,在平列糟(长3m,宽0.4m,高0.2m)中采用A、B和C组三种投喂方式驯养刚开口摄食、体质量0.129±0.07g的哲罗鱼(Hucho taimen)苗60d,以探讨驯化方式对哲罗鱼仔、稚鱼生长、存活和种群变异系数的影响:A组以浮游动物开口,投喂浮游动物3d,投喂水蚯蚓15d后,改投人工饲料;B组以水蚯蚓开口,投喂水蚯蚓15d后,改投人工饲料;C组直接以人工饲料开口。结果表明:C组体质量特定生长率(3.577±0.78%/d),明显大于A组(3.132±0.87%/d)和B组(3.024±0.91);A、B、C组的成活率分别为75.67%、74.87%和84.36%,C组明显大于A、B组;A、B和C组鱼体质量变异系数依次为21.47%、22.59%和11.32%,实验表明,直接以人工饲料开口是哲罗鱼规模化养殖中合理的驯化投喂模式。
- 贾钟贺张永泉尹家胜张颖徐伟
- 关键词：哲罗鱼存活
- 不同发育时期哲罗鱼卵黄的超微结构被引量：1
- 2013年
- 应用透射电镜观察了不同发育时期哲罗鱼(Hucho taimen)卵黄的超微结构。根据哲罗鱼卵黄物质在卵母细胞中的加工合成、积累以及卵母细胞中参与卵黄颗粒形成的细胞器的变化,可将该鱼卵黄发生分为4个特征时期,即卵黄发生前期、卵黄泡期、卵黄积累期和卵黄积累完成期。卵黄发生前期是指卵母细胞发育过程中的卵黄物质开始积累前的时期,此时期核仁不断分裂,出现线粒体云和早期的滤泡细胞层、基层和鞘细胞层;卵黄泡期特点主要是细胞器不断变化产生卵黄泡和皮层泡;卵黄积累期的滤泡膜由内向外依次为放射带、颗粒细胞层、基层和鞘细胞层,此时外源性卵黄前体物质不断经过血液汇集于鞘细胞层,后经微胞饮作用穿过胶原纤维组成的基层,经过多泡体作用转运至颗粒细胞内,在细胞内经过加工和修饰形成小的卵黄蛋白颗粒,卵黄蛋白颗粒经微胞饮穿过放射带进入卵母细胞边缘形成的空泡中,不断积累形成卵黄球;进入卵黄积累完成期,卵黄球体积变大,向细胞中心聚集,填满大部分卵母细胞,卵黄积累完毕。
- 张永泉尹家胜杜佳张颖佟广香
- 关键词：哲罗鱼卵黄发生超微结构
