国家自然科学基金(21006097)
- 作品数：10 被引量：63H指数：5
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- 响应面法优化闪式提取茶叶中儿茶素类物质的工艺研究被引量：11
- 2011年
- 以儿茶素得率为指标,在单因素试验的基础上,选取乙醇体积分数、液料比、提取时间3因素进行Box-Benhnken中心组合试验和响应面分析以探讨闪式提取茶叶中儿茶素类物质的工艺。结果表明,乙醇体积分数65%,液料比20∶1(mL∶g),提取时间87 s为较佳工艺,在此工艺条件下,儿茶素得率为12.33%,与预测值的相对误差为0.15%。
- 朱兴一杨军辉谢捷顾艳芝王平
- 关键词：响应面闪式提取儿茶素
- 响应面法优化深层培养中国被毛孢虫草多糖闪式提取工艺被引量：1
- 2013年
- 考察了提取温度、时间、液料比等单因素对虫草多糖提取率的影响,并根据Box-Benhnken中心组合试验设计原理,采用响应面法对闪式提取条件进行优化。结果表明,虫草多糖的最佳提取工艺条件为:提取时间100 s,提取温度83℃,液料比25 mL/g,在此条件下多糖提取率达5.03%,比传统热水浸提法提高了27.02%,是较为理想的虫草多糖提取方法。
- 谢捷于波朱兴一王平
- 关键词：中国被毛孢虫草多糖闪式提取响应面苯酚-硫酸法
- 响应面法优化β-环糊精辅助提取茶多酚的工艺被引量：10
- 2013年
- 以绿茶为原料、β-环糊精为辅料,在单因素试验的基础上,利用Box-Benhnken中心组合设计和响应面分析法对绿茶茶多酚的水提取工艺参数进行优化研究。试验结果表明,所得最佳工艺条件为:β-环糊精与茶叶质量比0.4∶1、液料比26∶1、提取温度75℃、提取时间30 min、提取次数1次,在此条件下茶多酚提取率达到81.15%。与直接水提取法相比较,β-环糊精辅助提取的茶多酚提取率提高11.93百分点,并减少了提取次数。
- 朱兴一彭章芯谢捷王平
- 关键词：Β-环糊精茶多酚响应面法
- 响应面法优化红茶中茶黄素的浸提条件被引量：1
- 2012年
- 以红茶为原料,研究茶黄素的浸提条件。在单因素试验基础上,考察乙醇浓度、提取温度、提取时间和液料比对茶黄素提取率的影响,根据Box-Benhnken中心组合试验设计原理,采用响应面法对浸提条件进行优化。结果表明,红茶中茶黄素的最佳浸提条件为:乙醇浓度64%,提取温度71℃,提取时间34 min,液料比15∶1(mL/g)。在此条件下,茶黄素提取率为4.71 mg/g,与模型预测值基本相符。
- 朱兴一顾艳芝谢捷
- 关键词：红茶茶黄素浸提响应面法
- 闪式提取红茶中茶黄素的工艺研究被引量：8
- 2012年
- 探讨了闪式提取红茶中茶黄素的工艺。以茶黄素得率为指标,在单因素实验基础上,选取乙醇浓度、提取时间、料液比、提取次数为影响因素,利用正交试验对提取工艺进行优化。结果表明,闪式提取茶黄素的最佳工艺条件为:乙醇浓度60%,提取时间80s,料液比1:20(g/mL),提取次数2次。在此条件下,茶黄素得率为(4.98±0.05)mg/g。与传统加热回流法相比,闪式提取法得率提高7.56%,乙醇用量减少31.43%,提取时间大大缩短。闪式提取是一种快速有效提取红茶中茶黄素的方法。
- 朱兴一顾艳芝谢捷王平郭巧凤
- 关键词：闪式提取红茶茶黄素正交试验
- LSA-10大孔吸附树脂分离纯化栀子黄色素研究被引量：2
- 2012年
- 通过静态吸附试验选择对栀子黄色素吸附效果较佳的大孔吸附树脂,然后通过动态吸附试验考察上样流速、上样浓度、洗脱剂对大孔吸附树脂分离纯化栀子黄色素的影响。结果表明,LSA-10大孔吸附树脂能高效分离纯化栀子黄色素。分离纯化条件为:上样液体积与树脂质量的比值为5∶1(mL∶g),上样流速为6mL/min,上样浓度为7mg/mL,先用水洗脱杂质和部分的栀子苷,再用浓度为20%乙醇洗脱栀子苷,最后用浓度为80%的乙醇洗脱栀子黄色素。在此条件下,得到色价为337.5,OD值为0.37的栀子黄色素产品。LSA-10大孔吸附树脂适合于高效分离纯化栀子黄色素。
- 朱兴一沈凤琼谢捷王平
- 关键词：栀子黄色素大孔吸附树脂分离纯化
- 连续化合成2,5-二氯苯酚被引量：4
- 2014年
- 以2,5-二氯苯胺(2)为原料,经管道化重氮化反应和管道化水解反应连续合成了2,5-二氯苯酚,总收率85.8%。最佳合成工艺为:2 0.37 mol,重氮化反应温度20℃,停留时间30 s;水解反应温度160℃,停留时间30 min。
- 朱兴一陈媛媛李锋苏为科
- 关键词：水解重氮化
- 基于响应面法的闪式提取香菇多糖工艺优化被引量：16
- 2012年
- 分析了闪式提取香菇多糖的影响因素,并在单因素试验的基础上,选取乙醇溶液浓度、液料比、提取时间3因素,利用Box-Benhnken中心组合试验和响应面分析法对提取工艺进行优化。结果表明,3个因素对香菇多糖提取率的影响强弱依次为乙醇溶液浓度、提取时间、液料比,闪式提取香菇多糖的最佳工艺条件为乙醇浓度4%、液料比20 mL/g、提取时间27 s、提取次数1次。在此条件下,香菇多糖提取率为(4.39±0.23)%,与模型预测值差别不大。与传统热水回流提取方法相比,闪式提取法使香菇多糖提取率提高了38.9%,是较为理想的香菇多糖提取方法。
- 朱兴一陈秀谢捷刘美玲
- 关键词：香菇多糖响应面
- 菊米活性成分提取及应用研究进展
- 2013年
- 综述了菊米活性成分的化学组成和提取方法方面的研究进展,并对菊米活性成分的功能及其在食品、医药、化妆品等行业中的应用进行了展望。
- 朱兴一黄伟飞谢捷王平
- 关键词：挥发油
- 闪式提取油茶枯饼中茶皂素的工艺优化被引量：17
- 2011年
- 为了研究闪式提取油茶枯饼中茶皂素的工艺,在单因素试验基础上,选取乙醇体积分数、提取时间、液料比3个因素,利用Box-Benhnken中心组合试验和响应面分析法对提取工艺进行优化。结果表明,闪式提取茶皂素的较佳工艺条件为:乙醇体积分数78%、提取时间40s、液料比20mL/g。在此条件下,茶皂素得率为21.09%±0.26%,与模型预测值基本相符。与传统乙醇热回流提取方法相比,闪式提取方法茶皂素得率略有提高,提取时间由6h缩短为40s,提取温度由70℃降到20～25℃。该方法是一种较为理想的茶皂素提取方法。
- 朱兴一林海敏陈秀谢捷王平
- 关键词：农产品茶皂素
