新疆生产建设兵团科技攻关计划项目(gxjs2011-zdgg01)
- 作品数：3 被引量：30H指数：3
- 相关作者：张文举鲍振国魏晓燕吴妍妍胡猛更多>>
- 相关机构：石河子大学更多>>
- 发文基金：新疆生产建设兵团科技攻关计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 产植酸酶枯草芽孢杆菌生物饲料发酵参数的优化被引量：7
- 2013年
- 研究旨在优化产植酸酶枯草芽孢杆菌生物饲料的发酵参数,试验采用4因子5水平正交设计和二因子有重复观察值的设计方法进行,通过测定发酵底物中的植酸酶活性,确定生物饲料发酵条件参数和发酵底料组成及接种比例。研究结果表明,产植酸酶枯草芽孢杆菌生物饲料优化发酵条件参数为温度37℃,时间周期72 h,底物初水分30%,初始pH 7.0;底料组成和接种量的优化结果:底料组成为棉粕90%和玉米10%;接种量为7.0 mL/100 g。
- 鲍振国张文举张彪孙新文
- 关键词：枯草芽孢杆菌发酵饲料发酵参数棉粕
- 乳酸菌在动物营养中的研究进展被引量：10
- 2012年
- 乳酸菌作为人和动物肠道的正常菌群,具有诸多的益生功能,广泛应用于食品、医药和饲料等行业,是一类重要的微生物。能维持动物肠道菌群平衡,促进动物对营养物质的吸收,提高动物机体的免疫力。文章主要对乳酸菌的分类、培养、保存、主要生理功能及其在动物营养中的应用进行了综述。
- 吴妍妍张文举胡猛鲍振国
- 关键词：乳酸菌
- 不同菌种发酵棉粕酶活性及营养成分变化研究被引量：13
- 2014年
- 旨在研究不同菌株对固体发酵棉粕产物中酶活性及营养成分变化的影响。试验选取枯草芽孢杆菌(Z3)、嗜酸乳杆菌(S1)和热带假丝酵母(ZD-3)3株菌在相同条件下发酵棉粕饲料。结果表明:酶活性:Z3与S1均可产植酸酶,ZD-3不产植酸酶,且Z3组的植酸酶活性最高;3株菌株均产蛋白酶,且Z3组的酶活性最高;3株菌株均产淀粉酶,且ZD-3组酶活性最高;仅Z3组产纤维素酶。营养成分:3株菌株发酵后,饲料中粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、钙(Ca)和总磷(P)含量与对照组相比均有不同程度的提高,粗灰分(Ash)和中性洗涤纤维(NDF)含量较对照组降低。Z3组CP、EE、Ca和P含量最高;Z3组NDF含量最低,ZD-3组Ash含量最低,且均与其他组差异极显著(P<0.01)。Z3组小肽含量最高,植酸含量最低,与其他组均差异极显著(P<0.01)。综合考虑,Z3发酵棉粕产酶种类最多,且能较好地改善饲料品质,发酵效果最优。
- 和小黑张文举魏晓燕阿布都如苏力.艾尔肯
- 关键词：枯草芽孢杆菌嗜酸乳杆菌热带假丝酵母酶活性营养成分
