国家科技支撑计划(2006BAD27B01)
- 作品数：34 被引量：317H指数：10
- 相关作者：李勇杨月欣王军波张召锋朱翠凤更多>>
- 相关机构：中国疾病预防控制中心北京大学北京大学深圳医院更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划深圳市科技局立项课题达能营养中心膳食营养研究与宣教基金更多>>
- 相关领域：医药卫生生物学轻工技术与工程政治法律更多>>
- 海洋骨胶原肽对去卵巢大鼠体重以及胰腺细胞凋亡和组织病变的影响被引量：9
- 2007年
- 目的探讨海洋骨胶原肽(MOP)对去卵巢大鼠体重和胰腺细胞凋亡和组织病变的影响。方法将70只SD大鼠随机分为7组:假手术组(A组),去卵巢对照组(B组),去卵巢后加MOP 0.375g/kg干预组(C组),去卵巢后加MOP 0.75g/kg干预组(D组)。去卵巢后加MOP 1.5 g/kg干预组(E组),去卵巢后加MOP 3.0g/kg干预组(F组),去卵巢后加MOP6.0g/kg干预组(G组)。3个月后检测各组大鼠的体重,然后处死大鼠分离摘取胰腺,常规石蜡包埋切片后进行HE染色和TUNEL凋亡检测,观察胰腺组织的病理变化和胰腺细胞的凋亡情况。结果B组3个月后体重增加值明显高于其他组。G组的体重增加值明显低于其他组。HE染色结果:A组未见明显病理改变。其他各去卵巢大鼠组胰腺都可见不同程度的炎症细胞浸润、脂肪变性和坏死等病理表现。TUNEL标记胰腺细胞凋亡数比较:A组显著低于其他6个去卵巢大鼠组(P<0.01);去卵巢大鼠组间比较:B、C、D组都显著高于E、F、G组(P_(B,C)<0.01,P_D<0.05)。而E、F、G组之间没有显著性差异。结论肥胖症的发生以及胰腺细胞凋亡和炎症性坏死或脂肪变性可能是绝经期妇女发生胰岛素抵抗(IR)和糖代谢异常的病理基础。较低剂量(1.5g/kg)MOP就能明显抑制去卵巢大鼠胰腺细胞凋亡,保护胰腺组织减轻炎症损伤变性坏死;较高剂量(6.0g/kg)MOP能明显抑制去卵巢大鼠体重增加。MOP可望应用于绝经期妇女骨质疏松症、IR和心血管疾病的防治。
- 朱翠凤韩晓龙张帆余光银李勇
- 关键词：胰腺细胞凋亡胰岛素抵抗
- 中药降血脂类有效成分——植物甾醇的含量及分布研究被引量：9
- 2011年
- 植物甾醇（phytosterol,plant sterol）是植物性原料中的一大类植物化合物,其化学结构与胆固醇非常相似,是3位羟基的甾体化合物,以环戊烷全氢菲为主体骨架,占四环三萜类化合物的大部分。目前已发现的植物甾醇已有百余种,其中最常见的是β-谷甾醇（β-sitosterol）、菜油甾醇（campesterol）、豆甾醇（stigmasterol）和谷甾烷醇（sitostanol）。研究发现,植物甾醇具有多种生理功能和作用,如：降血脂功能[1]。
- 胡叶梅韩军花王素芳杨月欣
- 关键词：中药降血脂植物甾醇
- 链脲佐菌素注射剂量对建立2型糖尿病大鼠模型的影响被引量：39
- 2010年
- 目的探讨不同链脲佐菌素(STZ)注射剂量和方法对大鼠血糖值、血糖稳定性和胰岛损害的影响。方法75只SPF级6周龄雄性Wistar大鼠高脂高糖、饲养8周后,分别给予20、25、30mg/kg的STZ腹腔注射。造模后连续7周每周观察各组大鼠的体重、空腹血糖和餐后2h血糖。评价各组大鼠血糖变化和成模率。实验结束时测定血清胰岛素(INS)、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白(HDL)、低密度脂蛋白(LDL)等。HE染色和胰岛素免疫组化观察胰岛细胞形态学特点。结果20mg/kg注射组成模率较低(30%);25mg/kg注射组成模率较高(73.3%),血糖中度升高并且稳定,胰岛结构完整,β细胞数量和细胞质内棕色颗粒有所减少;30mg/kg的STZ注射组血糖较高,死亡率较高,并且胰岛和β细胞数量极少,小胰岛多见,形状不规则,出现空泡样变性。结论高脂、高糖饲养8周后联合小剂量STZ25mg/kg能够造成更具有代表人类2型糖尿病病理生理特征的大鼠模型。
- 向雪松王竹祝宇铭边立华杨月欣
- 关键词：2型糖尿病链脲佐菌素血糖
- 海洋胶原肽对高胰岛素血症模型大鼠糖脂代谢的影响被引量：8
- 2010年
- 目的研究海洋胶原肽(MCPs)对高胰岛素血症模型大鼠糖脂代谢的影响。方法雄性SD大鼠以高脂饲料喂养4个月建立高胰岛素血症模型,按照体重和空腹胰岛素水平分为高胰岛素血症对照组(HIC)、0.225、0.45和1.35g/kgbw海洋胶原肽干预组,另选以基础饲料喂养4个月的健康雄性SD大鼠作为空白对照组。MCPs干预组大鼠以灌胃方式给予不同剂量的MCPs,HIC和空白对照组给予等体积蒸馏水灌胃。实验期间HIC及MCPs各组继续喂饲高脂饲料,空白对照组喂饲基础饲料,实验周期8周。于实验结束时进行口服糖耐量实验,检测空腹血糖、胰岛素、血脂水平、抗氧化酶活性及血清丙二醛含量,并观察胰岛β细胞的超微结构改变。结果实验结束时,与HIC组比较,各剂量MCPs组大鼠空腹胰岛素、总胆固醇和甘油三酯水平明显下降;0.225和1.35g/kgbw MCPs组大鼠空腹血糖水平明显降低,0.45和1.35g/kgbw MCPs组大鼠OGTT0.5h、2h血糖水平和血糖曲线下面积明显降低;各剂量MCPs组大鼠血清超氧化物歧化酶活性明显升高,1.35g/kgbw MCPs组大鼠血清谷胱甘肽过氧化物酶活性明显提高,而血清丙二醛含量明显减少,同时胰岛β细胞的超微结构得到明显改善。结论MCPs对高脂饲料诱导的高胰岛素血症大鼠糖脂代谢紊乱具有明显的改善作用。
- 王军波张召锋裴新荣杨睿悦李勇
- 关键词：海洋胶原肽高胰岛素血症糖脂代谢
- 槲皮素改善肿瘤坏死因子-α诱导C2C12肌细胞胰岛素抵抗的研究
- 目的观察槲皮素(quercetin,Qu)对肿瘤坏死因子-α(tumornecrosis factor,TNF-α)诱导的C2C12小鼠骨骼肌细胞胰岛素抵抗的影响。方法用TNF-α(10μg/L)作用24h,诱导分化成熟...
- 戴小倩
- 关键词：槲皮素胰岛素抵抗肿瘤坏死因子-Α
- 植物甾醇影响胆固醇代谢机制的研究进展被引量：10
- 2008年
- 植物甾醇具有多种生物活性,如降低胆固醇、抗溃疡、抗肿瘤等,作为用于食品使用的植物化学物已在一些国家获得批准。其降胆固醇效应具有自身特点,且作用机制也有自身特色,公认为其降胆固醇效应是通过抑制肠道胆固醇吸收实现的,除此之外,还有其他作用机制,如影响胆固醇运输以及影响肝脏胆固醇合成和分泌。本文主要对其降胆固醇的机制进行综述。
- 陈志飞高芃徐海滨
- 关键词：植物甾醇胆固醇
- 中华鳖卵对胰岛素抵抗大鼠糖代谢的影响被引量：1
- 2011年
- 目的研究中华鳖卵对胰岛素抵抗模型大鼠糖代谢的影响。方法雄性SD大鼠以高脂饲料喂养4个月建立胰岛素抵抗模型,按照体重和空腹胰岛素水平分为模型对照组(insulin resistant control,IRC)和3个中华鳖卵实验组,另选以基础饲料喂养4个月的健康雄性SD大鼠作为空白对照组(negative control,NC)。实验组大鼠以灌胃方式给予不同剂量(0.5、1.5和4.5 g/kg bw)的中华鳖卵冻干粉(Chinese soft-shell turtle egg,TEP),IRC和NC组给予等体积溶剂灌胃。实验期间IRC及TEP各组继续喂饲高脂饲料,NC组喂饲基础饲料,实验周期8 w。于实验结束时进行口服糖耐量实验(OGTT),检测空腹血糖、胰岛素,计算胰岛素敏感指数,RT-PCR方法检测肝脏中胰岛素受体、胰岛素受体底物-1 mRNA的表达,并观察胰岛β细胞的超微结构改变。结果高脂饲料喂养4个月后大鼠空腹胰岛素水平升高,胰岛素敏感指数下降,成功建立胰岛素抵抗模型。实验结束时,与IRC组比较,各剂量TEP组大鼠空腹胰岛素水平明显下降,而胰岛素敏感指数明显升高;1.5和4.5g/kg bw TEP组大鼠空腹血糖水平明显降低,4.5g/kg bw TEP组大鼠OGTT中0.5h血糖水平和血糖曲线下面积明显降低;TEP各剂量组肝脏胰岛素受体和胰岛素受体底物-1 mRNA表达水平明显增高,同时胰岛β细胞的超微结构得到明显改善。结论 TEP对高脂饲料诱导的胰岛素抵抗大鼠糖代谢紊乱具有明显的改善作用。
- 王军波杨睿悦张召锋裴新荣李勇
- 关键词：胰岛素抵抗糖代谢
- 功能性食品评价技术的研究
- 2011年
- 经过5年的努力，课题组较好完成了功能食品评价技术课题各项目标，推进了我国保健食品技术评价方法的科学化进程。源于多种成分和不同机制等，功能性食品评价标准化方法研究一直是国内外技术难题。本课题以食品功能评价共性技术为目标，杨月欣教授课题组取得的主要成果包括：
- 关键词：功能性食品功能食品食品技术共性技术
- 高脂饲料诱导对大鼠血脂的影响被引量：9
- 2011年
- 目的比较分析两种不同高脂饲料对大鼠血脂的影响,为建立合理而实用的高脂血症动物模型提供依据。方法 Wistar大鼠30只,按体重随机分为对照组(喂饲基础饲料),高脂配方1组和高脂配方2组,每组各10只,实验期间每周记录一次大鼠体重,每两周检测一次血脂,实验周期为6周。结果高脂饲料诱导6周后,高脂配方1组大鼠的血清总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)分别比对照组升高了1.4倍和2.2倍(P<0.01),血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平比对照组降低了22.2%(P<0.01),血清甘油三酯(TG)水平与对照组无显著差异(P>0.05);高脂配方2组大鼠的血清TC和LDL-C分别比对照组升高了11.5倍和5.7倍(P<0.01),血清TG和HDL-C水平分别比对照组降低了39.7%和34.6%(P<0.01)。结论两种高脂饲料诱导均可建立大鼠高胆固醇血症模型,但均不能显著升高大鼠血清TG水平。
- 郭福川李颖孙长颢牛玉存冯任南
- 关键词：高脂血症动物模型高脂饲料
- 芹菜素对自发性高血压大鼠血压的影响及其机制初步研究被引量：6
- 2009年
- 目的探讨芹菜素对自发高血压(SHR)大鼠血压的影响及其作用机制。方法以SHR大鼠为研究对象,分别灌胃给予不同剂量(0.03、0.05、0.11 g/kg)的芹菜素4周,对照组给予等容积的植物油。每周测定大鼠体重、心率、血压。结果给予芹菜素4周后,各剂量组SHR大鼠血压明显低于对照组,差异有统计学意义(P<0.01)。0.05 g/kg组内皮素水平低于对照组,0.11 g/kg组血管紧张素Ⅱ水平低于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05),肾素、醛固酮、降钙素基因相关肽、环鸟嘌呤核苷酸水平与对照组比较,差异均无统计学意义(P>0.05)。结论芹菜素降血压的最小有效作用剂量为0.03 g/kg;芹菜素可能通过降低内皮素和血管紧张素Ⅱ来降低血压,而可能不通过NO/一氧化氮合酶(NOS)通路。
- 隋海霞严卫星耿桂英刘海波支媛余强徐海滨
- 关键词：血压芹菜素蔬菜
