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吉林省教育厅重点科研项目(2012343)

作品数：1 被引量：5H指数：1
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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇人参
  • 1篇人参多糖
  • 1篇流体萃取
  • 1篇超临界
  • 1篇超临界CO2...
  • 1篇超临界流体
  • 1篇超声波
  • 1篇超声波提取

机构

  • 1篇吉林工程技术...

作者

  • 1篇任保国

传媒

  • 1篇食品工业

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
超临界流体预处理超声波提取人参多糖工艺的优化被引量：5
2013年
以人参为原料,经超临界CO2流体萃取脱脂预处理后,采用超声波技术提取人参多糖。以苯酚-硫酸比色法测定多糖含量,通过单因素试验和正交试验,确定人参多糖超声波提取技术的最佳工艺条件,即料液比1:20(g/mL),提取温度60℃,超声波处理时间40 min,超声波功率70 W。此工艺条件下,人参多糖提取率为25.39%。
任保国
关键词：人参多糖超声波超临界CO2流体萃取
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