吉林省科技厅资助项目(2003051-1)
- 作品数：5 被引量：31H指数：3
- 相关作者：宋慧吴云艳马福战阳孙文怡更多>>
- 相关机构：吉林农业大学辽东学院吉林师范大学更多>>
- 发文基金：吉林省科技厅资助项目更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>
- 小刺猴头菌子实体多糖的提取工艺被引量：4
- 2007年
- 以小刺猴头菌子实体为材料,通过单因素及正交试验并结合考虑工业大生产诸因素,对其多糖的提取工艺进行了研究。结果表明最佳的提取工艺为:提取时间2h,温度为80℃,提取3次(第1次为2h,以后两次均为1h),固液比为1∶10,醇沉浓度为70.0%。经其提取得到的粗多糖产率为8.2%,多糖提取率为5.7%,多糖含量为70%,蛋白含量为4.4%。
- 吴云艳宋慧
- 关键词：多糖产率
- 小刺猴头菌多糖HB-1的化学研究被引量：1
- 2007年
- 对小刺猴头菌子实体多糖HB-1化学组成和结构进行研究,结果表明:HB-1分子量为100 000,单糖组成为甘露糖、岩藻糖、葡萄糖、半乳糖。
- 吴云艳宋慧
- 关键词：多糖
- 小刺猴头菌子实体多糖的免疫佐剂效应研究被引量：1
- 2008年
- 研究小刺猴头菌子实体多糖对卡介苗免疫效应的影响。小刺猴头菌子实体多糖与卡介苗通过皮下注射或粘膜途径免疫BALB/C小鼠,一定时间后通过非特异和特异性淋巴细胞转化实验观察猴头多糖对卡介苗免疫的佐剂效应。小刺猴头菌子实体多糖可提高小鼠的非特异性和特异性免疫功能。小刺猴头菌子实体多糖可以作为一种有效的免疫增强剂。
- 吴云艳
- 关键词：多糖免疫
- 盐析法纯化猴头菌多糖工艺条件的研究被引量：4
- 2011年
- 利用响应面法对猴头菌子实体的纯化工艺进行优化.在单因素试验基础上选取主要的试验因素与水平,根据中心组合(Box-Benhnken)试验设计原理采用三因素三水平的响应面分析法,依据回归分析确定各工艺条件的影响因素,以粗多糖中的蛋白去除率为指标响应值作响应面和等高线.在分析各个因素的显著性和交互作用后,得出利用硫酸铵法去除多糖中杂蛋白的条件为:pH值为5.01,硫酸铵饱和度为41%,溶液浓度为4%.
- 孙文怡战阳郝锡联宋慧
- 关键词：硫酸铵
- 猴头菌属(Hericium)真菌多糖的研究进展被引量：22
- 2005年
- 猴头菌属(Hericium)真菌是珍贵的药膳兼用菌。从猴头菌属真菌的子实体、菌丝体及菌丝发酵液中分离得到的多糖统称为猴头菌属真菌多糖。现代医学和药理学的很多研究表明,猴头菌属真菌多糖在提高机体免疫力、抗癌抑瘤、降血压、降血糖等多方面均具有一定的疗效。文中简要介绍了猴头菌属真菌多糖提取、分离纯化的研究现状,着重阐述了目前国内外对猴头菌属真菌多糖的组成、结构分析及生物活性、液态发酵工艺的研究进展,并对其发展前景进行了展望。
- 吴云艳宋慧马福
- 关键词：真菌多糖生物活性液态发酵
