国家林业局948项目(2006-G46)
- 作品数：7 被引量：151H指数：4
- 相关作者：杜华锐李小成蒋小松蒋宗勇席鹏彬更多>>
- 相关机构：四川省畜牧科学研究院广东省农业科学院西南民族大学更多>>
- 发文基金：引进国际先进农业科技计划国家科技支撑计划四川省“十一五”农作物及畜禽育种攻关项目更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理更多>>
- 优质肉鸡育种管理系统设计
- 本研究旨在开发一个适合我国优质肉鸡育种的软件。它是基于数据库的客户端/ 服务器网络结构的信息分析管理系统,支持局域网和 Internet 的 CS/BS 结构,使用 Web- service 方式,采用先进的数据库 SQ...
- 李娅兰瞿浩杨纯芬舒鼎铭
- 关键词：优质肉鸡育种计算机
- 文献传递
- 肉鸡累积生长与生产效益的耦合模型被引量：2
- 2008年
- 市场因素的影响使得肉鸡的最佳上市日龄不是停留在某一固定时刻,而需要根据行情进行调整才能获取最大的经济效益。本文通过微分建模结合L-M(Levenberg-Marquardt)算法建立了累积生长与肉鸡生产效益的耦合模型并推导出肉鸡最佳上市日龄,并将该模型应用于大恒D99系优质肉鸡,估测出该系公母鸡最佳出售时刻分别为11.15周龄和10.51周龄,每只鸡可获取的最大利润为9.35元和6.58元,结果表明肉鸡生长速生区末端为最适上市日龄。
- 杨朝武李小成蒋小松杜华锐朱庆
- 大恒优质肉鸡杂交性能测定分析
- 2009年
- 本研究选取四川大恒优质肉鸡S01、S05、S06和S05×S01和S06×S015个群体,比较分析2组杂交组合(S05×S01和S06×S01)的外观性状、成活率、孵化率、健雏率以及产肉性能等重要生产性能。结果表明:5个优质肉鸡群体外观性状与地方鸡种一致,成活率、孵化率和健雏率较高,产肉性能良好,适于规模化养殖;杂交组合S05×S01和S06×S01屠宰率都在85%以上,全净膛率在65%以上,产肉性能良好;杂交鸡S06×S01生长速度快,饲料报酬高,适宜对优质肉鸡生长速度要求高的市场推广应用,而杂交鸡S05×S01生长速度较慢,适宜于放养条件下对优质肉鸡生长速度要求不高的市场推广。
- 夏波李小成蒋小松杜华锐姜小雨李雯
- 关键词：杂交组合屠宰率
- 鸡MHC B-L基因SNPs单倍型与免疫性状关系的研究
- ＜正＞引言鸡MHC基因是位于16号染色体上的一个高度变异的遗传区域,在免疫应答中主要起抗原呈递作用。一直以来,MHC基因以其特有的高度多态性、连锁不平衡、单倍型遗传等特性成为研究的热点。在人类医学研究中,已经展开了HLA...
- 刘立波赵桂苹文杰陈继兰郑麦青
- 关键词：MHC基因免疫性状
- 文献传递
- 优质肉鸡腺苷琥珀酸裂解酶基因第2和第9外显子单核苷酸多态性分析被引量：3
- 2008年
- 以四川大恒家禽育种有限公司培育的8个优质肉鸡群体(5个品系和3个杂交组合)为材料,采用PCR-SSCP技术结合测序检测鸡ADSL基因外显子2与外显子9的单核苷酸多态性。结果表明:在所研究的群体中,腺苷琥珀酸裂解酶(ADSL)基因外显子2的3797位点发生C→T突变,外显子9的10225位点发生A→T突变;适合性检验显示,ADSL基因外显子2、外显子9各基因型频率除1个群体外均处于哈代-温伯格平衡;对群体各位点基因型频率分布进行计算,发现ADSL-3797和ADSL-10225SNPs位点属于中度多态位点,多态信息含量分别为0.283和0.320。本研究为ADSL基因SNPs位点与优质肉鸡重要肉质性状的关联性研究奠定了基础。
- 常山李小成徐亚欧杜华锐曹特辅宏璞于春林蒋小松
- 关键词：SNPS
- 不同品系优质鸡胸肌肌苷酸和鲜味氨基酸含量的比较被引量：31
- 2009年
- 本文选取大恒3个优质鸡品系与2个杂交组合的70日龄和91日龄鸡各100只,对胸肌肌苷酸和鲜味氨基酸的含量进行了比较。结果显示:胸肌肌苷酸和鲜味氨基酸在不同品系间差异达到显著水平(P<0.05);不同日龄间,胸肌肌苷酸未达显著水平(P>0.05);鲜味氨基酸中除S05未达显著水平外(P>0.05),其余鲜味氨基酸均达到显著水平(P<0.05);不同性别间,胸肌肌苷酸S01、S05差异达到显著水平(P<0.05),其余胸肌肌苷酸含量也达到显著水平(P<0.05);鲜味氨基酸未达显著水平(P>0.05)。
- 辅宏璞蒋小松徐亚欧杜华锐李小成
- 关键词：优质鸡肌苷酸
- 黄羽肉鸡肉质评定技术操作规程的建立被引量：35
- 2011年
- 通过已开展的黄羽肉鸡肉质评定技术研究结果,结合国内外有关禽肉肉品质研究报道,提出适合于评价黄羽肉鸡肉品质的物理性状指标(包括肉色、pH、系水力和嫩度)和感官指标,并规范各项指标测定方法和条件,建立了黄羽肉鸡肉质评定技术操作规程,提出快长型黄羽肉鸡各项肉质性状指标测定值的参考范围。
- 席鹏彬蒋守群蒋宗勇周桂莲
- 关键词：肉质黄羽肉鸡
- 畜禽基因组选择的研究进展被引量：9
- 2010年
- 基因组选择(genomic selection,GS)是继标记辅助选择(marker-assisted selection,MAS)之后发展起来的新一代畜禽遗传评估的新方法。近年来,不少学者从各方面对GS在畜禽育种中的运用进行了研究,结果发现,与其他方法相比,GS优势明显,是当前畜禽遗传育种领域的研究热点。作者系统地阐述了GS估计染色体片段效应的方法及其准确性比较,详细介绍了影响GS准确性的因素、GS的经济效益,以及世界各国学者研究GS在实际育种中的应用情况,最后简述了中国畜禽育种开展GS策略所面临的挑战及其展望。
- 李娅兰瞿浩苏国生舒鼎铭
- 关键词：影响因素
- 鸡肉肉质评定方法研究进展被引量：76
- 2006年
- 目前国内外关于鸡肉肉质评定方法研究较缺乏,且尚未形成统一的肉质评价标准,研究者采用的肉质性状指标种类较多,且测定方法和条件千差万别。本文将对国内外文献报道的鸡肉肉质评定方法进行汇总分析,重点综述鸡肉肉色、pH、系水力、嫩度和风味等主要肉质性状指标的评定方法现状与研究概况,并提出建立一套系统、客观、准确的鸡肉肉质标准评定体系是目前亟待解决的问题,也是开展鸡肉肉质研究的基础。
- 席鹏彬蒋宗勇林映才郑春田
- 关键词：肉质
