江苏省“六大人才高峰”高层次人才项目(2008-D-63)
- 作品数：7 被引量：53H指数：5
- 相关作者：黄和纪晓俊冯云任路静魏萍更多>>
- 相关机构：南京工业大学淮南师范学院更多>>
- 发文基金：江苏省“六大人才高峰”高层次人才项目教育部“新世纪优秀人才支持计划”霍英东教育基金更多>>
- 相关领域：生物学医药卫生更多>>
- 种子培养基成分对裂殖壶菌发酵产DHA的影响被引量：3
- 2013年
- 考察种子培养基中谷氨酸钠质量浓度和NaCl质量浓度(盐度)对Schizochytrium sp.HX-308菌种质量及发酵性能的影响。结果表明:40 g/L谷氨酸钠条件下培养菌种,发酵后DHA质量分数达到(53.25±0.48)%,而其油产量、油脂质量分数和DHA产量分别为(24.9±0.4)g/L、(45.2±0.6)%、(8.6±0.35)g/L;利用不含谷氨酸钠的种子培养基发酵,其油产量、油脂质量分数和DHA产量分别为(30.1±0.8)g/L、(54.3±0.5)%、(12.1±0.5)g/L,比含40 g/L谷氨酸钠时分别提高了20.88%、20.13%和40.70%,为菌种驯化提供了新的思路和方向。此外,低盐度培养条件有利于菌种生产性能的发挥,6.25 g/L NaCl条件下发酵后油质量分数、DHA产量及DHA质量分数最高,分别为(62.1±0.8)%、(10.0±0.3)g/L、(48.97±0.42)%。
- 冯云任路静瞿亮纪晓俊黄和
- 关键词：裂殖壶菌DHA菌种培养
- 渗透压调控对裂殖壶菌发酵产DHA的影响被引量：6
- 2012年
- 考察了不同渗透胁迫(0、10、20、30和40 g/L NaCl)对裂殖壶菌HX-308发酵产DHA及脂肪酸构成的影响。结果表明:20 g/L NaCl最有利于裂殖壶菌生长和DHA积累,生物量、总脂肪酸含量、DHA产量及DHA占生物量的比值分别为73 g/L、10.7 g/L、5.0 g/L和68 mg/g,并且DHA在总脂肪酸中所占百分比最高,为45.2%。此外,在低渗透压(10 g/L NaCl)条件下,添加40 mmol/L甘氨酸甜菜碱,DHA产量与未添加相比提高了28.21%;在高渗透压(40 g/L NaCl)条件下添加40 mmol/L海藻糖,DHA产量提高了46.84%;表明添加适量的外源相容性溶质能有效地促进裂殖壶菌积累DHA。
- 曾艳冯云仝倩倩任路静黄和
- 关键词：裂殖壶菌DHA渗透压相容性溶质
- 微生物发酵产二十二碳六烯酸代谢机理的研究进展被引量：23
- 2010年
- 二十二碳六烯酸(简称DHA)是一种重要的长链多不饱和脂肪酸,对人体具有重要的生理功能。微生物发酵生产的DHA与鱼油来源的DHA相比,具有诸多优点,其发展前景广阔。以下从发酵菌株、代谢途径、关键酶以及油脂积累机制等方面进行了综述,为通过代谢工程等技术手段进一步提高DHA产量提供了参考。
- 冯云任路静魏萍仝倩倩纪晓俊黄和
- 关键词：DHA发酵代谢途径
- 利用甘蔗糖蜜发酵生产花生四烯酸的研究被引量：1
- 2013年
- 通过培养高山被孢霉利用糖蜜来发酵生产花生四烯酸(ARA),研究了不同甘蔗糖蜜预处理方法对ARA发酵生产的影响。研究表明:H2SO4法是最利于ARA发酵生产的糖蜜预处理方法。利用预处理的甘蔗糖蜜发酵生产ARA,通过单因素实验设计,确定了最优的培养条件,包括初始还原糖80 g/L,N源6 g/L,接种量20%,初始pH6.0和培养温度25℃,在此条件下发酵,干细胞质量、油脂含量、ARA产量和糖利用率分别达到28.5 g/L、11.7g/L、3.68 g/L和94.5%。
- 彭超黄和纪晓俊刘欣聂志奎邓中涛
- 关键词：花生四烯酸糖蜜发酵高山被孢霉
- 强化乙酰辅酶A供应对裂殖壶菌合成二十二碳六烯酸的影响被引量：7
- 2011年
- 细胞液中乙酰辅酶A的持续供应是脂肪酸高效积累的必要条件。考虑到甲羟戊酸和脂肪酸合成途径共用相同的前体乙酰辅酶A,抑制甲羟戊酸途径可能促使更多的乙酰辅酶A流向脂肪酸合成。通过添加前体物质或/和甲羟戊酸途径酶的抑制剂以强化乙酰辅酶A的供应,即在裂殖壶菌发酵起始或/和后期添加乙酸、发酵起始添加甲羟戊酸途径酶的抑制剂辛伐他汀或柠檬酸、发酵起始同时添加乙酸和辛伐他汀或柠檬酸并考察其对裂殖壶菌合成二十二碳六烯酸(DHA)的影响,结果发现发酵起始同时添加6mmol/L的乙酸和1μmol/L的辛伐他汀时,DHA产量最高,达到13.21g/L,比对照提高了46.61%。
- 魏萍任路静纪晓俊仝倩倩冯云黄和
- 关键词：乙酰辅酶A裂殖壶菌二十二碳六烯酸
- 高山被孢霉产花生四烯酸及其遗传改造的研究进展被引量：12
- 2010年
- 花生四烯酸作为一种重要的多价不饱和脂肪酸,因其具有多种生理功能而被认为是潜在的食品添加剂和药物。近年来,利用高山被孢霉合成花生四烯酸已成为研究热点。前期相关研究主要集中在菌种选育及发酵调控方面。随着研究的不断深入,关于高山被孢霉合成花生四烯酸的代谢途径的研究取得了较大进展。以下简要概述前期工作进展,着重论述花生四烯酸合成途径的关键酶及其高山被孢霉的遗传改造的研究情况,包括生物合成花生四烯酸代谢途径、关键酶及其应用、高山被孢霉的遗传操作系统的构建以及遗传改造的应用,并对其研究前景进行了展望。
- 丛蕾蕾彭超纪晓俊黎志勇尤江英路金淼黄和
- 关键词：花生四烯酸高山被孢霉关键酶遗传操作系统
- 添加生物素和浅蓝菌素对裂殖壶菌发酵产DHA的影响被引量：10
- 2012年
- 为提高发酵产量,根据裂殖壶菌生物合成二十二碳六烯酸(DHA)的途径,考察添加代谢途径关键酶的辅酶及酶的抑制剂对发酵裂殖壶菌的影响。结果表明:添加生物素可促进油脂积累,添加浅蓝菌素有利于DHA及不饱和脂肪酸含量的提高。添加生物素0.3 mg/L时,DHA占细胞干质量分数达11.26%,相对于对照提高了13%;当添加浅蓝菌素0.1mg/L时,DHA占细胞干质量分数可达12.2%。
- 任路静魏萍冯云纪晓俊黄和
- 关键词：生物素浅蓝菌素裂殖壶菌DHA
