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国家高技术研究发展计划(2012AA06A300)
作品数:
1
被引量:6
H指数:1
相关作者:
王伟杰
张文华
廖学品
王亚楠
石碧
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相关机构:
四川大学
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发文基金:
国家自然科学基金
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
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石碧
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王亚楠
1篇
廖学品
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张文华
1篇
王伟杰
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1篇
中国皮革
年份
1篇
2014
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绿茶副茶中茶多酚的提取及其在鞣制中的应用
被引量:6
2014年
以绿茶副茶为原料,用乙醇水溶液浸提制备茶多酚。通过正交试验确定其佳浸提条件为:温度60℃,料液比1∶12,乙醇浓度70%,时间60min。经浸提和喷雾干燥得到茶叶提取物,其单宁含量为42.61%。将茶叶提取物单独用于鞣制时,在用量20%的条件下60min即可完全渗透裸皮,成革呈浅黄色,收缩温度为70.2℃。用10%茶叶提取物与2%硫酸铝(以Al2O3计)进行结合鞣制,成革收缩温度可达98.9℃。
王伟杰
王亚楠
张文华
廖学品
石碧
关键词:
茶多酚
结合鞣
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