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国家高技术研究发展计划(2012AA06A300)

作品数:1 被引量:6H指数:1
相关作者:王伟杰张文华廖学品王亚楠石碧更多>>
相关机构:四川大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇多酚
  • 1篇鞣制
  • 1篇绿茶
  • 1篇结合鞣
  • 1篇茶多酚

机构

  • 1篇四川大学

作者

  • 1篇石碧
  • 1篇王亚楠
  • 1篇廖学品
  • 1篇张文华
  • 1篇王伟杰

传媒

  • 1篇中国皮革

年份

  • 1篇2014
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
绿茶副茶中茶多酚的提取及其在鞣制中的应用被引量:6
2014年
以绿茶副茶为原料,用乙醇水溶液浸提制备茶多酚。通过正交试验确定其佳浸提条件为:温度60℃,料液比1∶12,乙醇浓度70%,时间60min。经浸提和喷雾干燥得到茶叶提取物,其单宁含量为42.61%。将茶叶提取物单独用于鞣制时,在用量20%的条件下60min即可完全渗透裸皮,成革呈浅黄色,收缩温度为70.2℃。用10%茶叶提取物与2%硫酸铝(以Al2O3计)进行结合鞣制,成革收缩温度可达98.9℃。
王伟杰王亚楠张文华廖学品石碧
关键词:茶多酚结合鞣
共1页<1>
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