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上海市科委重大科技攻关项目(05DZ19104-03)

作品数:3 被引量:59H指数:3
相关作者:姚雷徐勇张艳玲吴亚妮杨森艳更多>>
相关机构:上海交通大学华东师范大学更多>>
发文基金:上海市科委重大科技攻关项目更多>>
相关领域:生物学农业科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇生物学
  • 2篇农业科学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇植物
  • 2篇性状
  • 2篇植物学
  • 2篇植物学性状
  • 2篇迷迭香
  • 2篇精油
  • 1篇抑菌
  • 1篇抑菌活性
  • 1篇精油成分
  • 1篇活性
  • 1篇芳香植物
  • 1篇薄荷
  • 1篇GC/MS
  • 1篇GC/MS分...

机构

  • 3篇上海交通大学
  • 1篇华东师范大学

作者

  • 3篇姚雷
  • 2篇吴亚妮
  • 2篇张艳玲
  • 2篇徐勇
  • 1篇叶兰荣
  • 1篇王帮正
  • 1篇孔静思
  • 1篇杨森艳
  • 1篇陈季武

传媒

  • 2篇上海交通大学...
  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2011
  • 2篇2006
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
三种芳香植物抑菌比较及GC/MS分析被引量:10
2011年
应用抑菌扩散法测定和比较了香桃木、薰衣草薄荷、迷迭香精油和残渣水提物的抑菌差异,进一步研究了精油经pH、温度、紫外处理后的抑菌稳定性,并对精油组分进行气相-质谱(GC/MS)分析。结果表明:3种精油均有明显的抑菌作用,且具有很好的抑菌稳定性。薰衣草薄荷精油抑菌活性明显高于其余两种精油,而香桃木精油和迷迭香精油的抑菌效果相差不大。GC/MS分析发现,精油中萜类物质含量分别为香桃木59.80%、薰衣草薄荷79.63%、迷迭香60.36%。残渣水提物提取率远高于精油,然而抑菌敏感性低于精油,并表现为香桃木>迷迭香>薰衣草薄荷。
孔静思陈季武王帮正姚雷
关键词:迷迭香抑菌活性
三种迷迭香植物学性状和精油成分研究被引量:18
2006年
本研究对上海地区引种成功的三种迷迭香:迷迭香(Rosmarinus officinalis L.)、Rex迷迭香(Rosmarinus officinalis"Rex")和Wood迷迭香(Rosmarinus officinalis"Wood")的植物学性状和精油成分进行了分析比较。结果表明:三种迷迭香的植物学性状,如外形、花色等差异显著;迷迭香的精油含有率较高,为0.80 mL.(100g)-1.FW,Rex迷迭香和Wood迷迭香的精油含有率低,分别为0.46和0.40 mL.(100g)-1.FW;迷迭香的主要成分为α-蒎烯27.26%、1,8-桉叶素20.92%、马鞭烯酮11.75%、香叶醇5.92%、龙脑5.07%等,Rex迷迭香精油中1,8-桉叶素31.07%、樟脑21.66%和龙脑11.98%、α-蒎烯5.36%、莰烯5.34%是其主要成分,Wood迷迭香精油的主要成分为樟脑24.69%、1,8-桉叶素23.96%、醋酸龙脑酯6.76%、龙脑5.94%、α-蒎烯5.80%和莰烯5.28%等。目前引种的三种迷迭香中,迷迭香适合于提取精油;Rex迷迭香和Wood迷迭香不宜作为提油品种,适宜作为观赏品种种植。
徐勇姚雷张艳玲吴亚妮黄永培
关键词:迷迭香植物学性状精油
四种薄荷植物学性状和精油成分的比较被引量:32
2006年
本研究对上海地区引种成功的四种薄荷:黑胡椒薄荷(Mentha×piperita cv.)、薰衣草薄荷(Mentha piperita‘Lavandula)’、菠萝薄荷(Metha suaveolens‘Variegata)’以及留兰香(Mentha spicata)的植物学性状和精油成分进行了分析比较。结果表明:四种薄荷的植物学性状差异显著;黑胡椒薄荷和薰衣草薄荷的精油含有率较高,分别为0.42和0.34 mL.(100g-)1.FW,菠萝薄荷和留兰香的精油含有率低,分别为0.009和0.088 mL.(100g-)1.FW;黑胡椒薄荷精油的主要成分为薄荷呋喃27.49%、薄荷醇27.47%以及薄荷酮18.76%等,薰衣草薄荷精油中芳樟醇51.11%和乙酸芳樟酯13.58%是其主要成分,菠萝薄荷精油中氧化胡椒烯酮的含量超过80%,留兰香精油的主要成分为氧化胡椒烯酮39.66%和柠檬烯20.49%。目前引种的四种薄荷,黑胡椒薄荷精油尚没有达到国际该类产品的质量标准;薰衣草薄荷既可以提取精油,也具有较高的观赏性;菠萝薄荷只适宜作为观赏性品种种植;本地区引种的留兰香,不宜用于提取留兰香油。
叶兰荣姚雷徐勇张艳玲吴亚妮杨森艳
关键词:植物学性状精油
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