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湖南省科技计划项目(2002818)

作品数：1 被引量：15H指数：1
相关作者：杨冬梅李俊年梁静陶双伦更多>>
相关机构：吉首大学更多>>
发文基金：湖南省重点学科建设项目国家自然科学基金湖南省科技计划项目更多>>
相关领域：农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇单宁酸
  • 1篇饲料
  • 1篇青贮
  • 1篇青贮饲料

机构

  • 1篇吉首大学

作者

  • 1篇陶双伦
  • 1篇梁静
  • 1篇李俊年
  • 1篇杨冬梅

传媒

  • 1篇草地学报

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
添加单宁酸对青贮葛藤茎叶品质的影响被引量：15
2012年
为探讨添加单宁酸对青贮葛藤(Pueraria lobata(Willd.)Ohwi)茎叶品质的影响,以青绿葛藤茎叶为原料,添加3%和4%单宁酸青贮60d后,对其进行感官鉴定,并进行有机酸、干物质损失率及营养成分的分析。结果表明:添加单宁酸的贮葛藤茎叶质地松散完整,具有酸香味,干物质损失率显著降低(P<0.05);可溶性碳水化合物和中性洗涤纤维含量显著增加(P<0.05);在添加单宁酸的青贮葛藤茎叶中,未检测出丙酸和丁酸。因此,葛藤青贮时添加单宁酸有利于营养物质的保持,可明显提高其品质。
杨冬梅陶双伦梁静李俊年
关键词：单宁酸青贮饲料
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