国家级星火计划(2011GA780040)
- 作品数：3 被引量：13H指数：2
- 相关作者：陈耀玲刘欣魏伍川更多>>
- 相关机构：岭南师范学院湛江师范学院更多>>
- 发文基金：国家级星火计划湛江师范学院科学研究基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 广东地区利用黄牛的生长补偿特性育肥试验
- 2017年
- 为研究利用黄牛的补偿生长进行短期育肥,试验选择30头杂种黄牛,按照年龄分为高龄组和低龄组,进行二阶段的育肥试验。结果表明:高龄组牛在每日补饲0.8 kg混合精饲料时,日增重为(828.3±209.9)g,在每日补饲1.5 kg混合精料时,日增重第1个月为(946.9±145.1)g,第2个月为(859.5±259.9)g;低龄组牛在每日补饲0.69 kg混合精饲料时,日增重为(708.4±200.4)g,在每日补饲1.5 kg混合精饲料时,第1个月日增重为(897.4±217.0)g,第2个月为(956.1±245.3)g。说明随着年龄、体重的增加,维持需要增加,在育肥过程中应随着牛年龄、体重的增加而增加;在农户饲养水平条件下,高龄牛较低龄牛遭受的营养缺乏多,在营养水平有恢复时高龄牛的补偿生长程度较高;在补充同等水平精料时低龄牛更容易满足生长需要,因此实施牛的育肥时精饲料补饲量应根据牛的年龄、体重增长而进行调整;架子牛育肥生产模式中精饲料补充方法和添加量有待进一步研究,以充分利用牛的补偿生长提高育肥综合生产效益。
- 魏伍川徐长友杨联成周清知翁建成
- 关键词：育肥补饲黄牛
- 雷州山羊肉质性状分析被引量：7
- 2014年
- 为研究雷州山羊的肉质性状，选择15-18月龄雷州山羊8只，屠宰后对其肉质性状指标进行测定。结果：雷州山羊的屠宰率（41.55±1.21）%,净肉率（30.32±1.27）%，不同肉块的熟肉率（50.30±4.81）%，拿破率（67.89±4.03）%；眼肌肉酸度pH值5.97±0.15，肌内脂肪含量2.64%，肌纤维直径47.20μm±2.52μm。说明雷州山羊具有肌纤维直径细的优点，肉质性状肥度有较大提升空间。
- 魏伍川梁丽芳龙秀波
- 关键词：雷州山羊肉质性状
- 湛江三黄鸡2个脂肪性状相关基因的多态性及其与屠宰腹脂性状的相关分析被引量：6
- 2013年
- 以102只湛江三黄鸡为材料,采用PCR-RFLP方法,分析FASN基因和A-FABP基因的多态性。对其中30只个体进行屠宰测定以分析基因型与屠宰性状间的相关性。研究结果表明,HaeⅢ酶切扩增的FASN基因,检测出多态,B等位基因频率0.7828,明显高于C等位基因,基因频率分布态势与红色原鸡相同,而与多个培育鸡品种不同。HinfⅠ酶切A-FABP基因,检测到突变,A等位基因频率0.9559,占绝对优势。基因型与屠宰和腹脂性状的相关分析表明,FASN基因位点为CC基因型鸡的腹脂率最低,而屠宰率以BB基因型鸡较高。
- 魏伍川刘欣陈耀玲
- 关键词：腹脂率
