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发酵粗甘油产乳酸的戊糖乳杆菌代谢进化被引量：3: 2015年; 以生物柴油产业的副产物粗甘油为底物,可降低乳酸发酵的生产成本。但是,粗甘油发酵生产乳酸存在菌体生长缓慢、菌浓较低、产酸速率和终产物浓度偏低等问题。以实验室筛选的一株戊糖乳杆菌(Lactobacillus pentosus R3-8)为出发菌株进行代谢进化。通过在培养基中添加高浓度的粗甘油和乳酸,分别进行菌株耐底物和产物抑制的代谢进化。用粗甘油驯化的第60代菌株,可耐受130 g·L-1的粗甘油,与出发菌株相比,生长速率提高,且生物量是原始菌株的1.23倍。用乳酸驯化的第50代菌株可耐受20 g·L-1的乳酸,生物量比初始菌株提升了18%。驯化菌株的5 L发酵罐分批发酵结果显示,以粗甘油驯化至60代的菌株的批次发酵水平相对较好,乳酸产量、甘油转化率以及生产强度分别为45.0 g·L-1、0.989 g·g-1和0.47 g·L-1·h-1。以粗甘油驯化至60代的菌株进行补料分批发酵,乳酸终浓度为83.8 g·L-1,比分批发酵提高了近1倍。; 王世珍严正平邱隆辉方柏山; 关键词：乳酸发酵生化工程

双极膜电渗析分离发酵液中L-乳酸被引量：13: 2009年; 采用三室型双极膜电渗析装置将发酵液中的L-乳酸钠转化为L-乳酸。探讨操作电压、流速、进料L-乳酸钠质量浓度等工艺参数对转化过程的影响,考察电渗析过程参数对转化率、物料损失率、电流效率和能耗等技术指标的影响。在最优操作条件下(流速40 L/h,电压15 V)对2 L的100.25 g/L乳酸钠发酵液进行分批重复电渗析处理。结果表明:整个过程的转化率为81.22%,损失率为1.5%,能耗为0.81 kW.h/kg,电流效率为91.8%,得到的L-乳酸质量浓度可达144.31 g/L。电渗析残液补糖后可回到发酵罐中用于发酵生产L-乳酸。; 李娟陈振王鹏姚黎明张腊梅王丽郑之明; 关键词：双极膜电渗析 L-乳酸

基于k-近邻算法预测蛋白质热稳定性的研究被引量：1: 2008年; 基于一级结构信息预测蛋白质热稳定性,对于利用计算机筛选热稳定性蛋白具有重要意义。本文采用k-近邻算法从序列出发预测蛋白质的热稳定性,用自一致性检验、交叉验证和独立样本测试等三种方法评估。仅用20种氨基酸组成作为特征变量时,识别的正确率分别可达100%,87.7%和89.6%;而引入8个新变量后,其精度分别为100%,89.6%和90.2%,对小蛋白质分子识别的精度提高了2.4%。同时探讨了蛋白质分子大小对识别效果的影响。; 张光亚李红春方柏山; 关键词：K-近邻蛋白质热稳定性模式识别

Coproduction of Microbiodiesel and Arachidonic Acid from Microbial Oil: ＜正＞In this work,the microbial oil extracted from Mortierella alpina 1502-8 was prepared as the feedstock of mi...; La-mei ZHANG; 关键词：MICROBIAL TRANSESTERIFICATION; 文献传递

D-乳酸制备研究进展被引量：21: 2009年; 高光学纯度D-乳酸在聚乳酸高性能材料方面的应用带动了D-乳酸生产工艺研究的发展。本文综述了D-乳酸的应用、光学纯度的分析方法以及制备工艺,着重介绍了D-乳酸的生产菌种选育和D-乳酸发酵的国内外研究进展,D-乳酸基因工程菌改造也已形成一定的竞争力,并指出开发光学纯度高、产量高、转化率高,发酵周期短和底物利用范围广的D-乳酸高产菌还可进一步提升D-乳酸的制备技术。; 许婷婷柏中中何冰芳; 关键词：D-乳酸发酵选育

德氏乳杆菌发酵生产乳酸工艺条件优化被引量：2: 2011年; 本实验在选育高产菌株及优化培养基的基础上,通过探索德氏乳杆菌的发酵工艺提高其乳酸产量。用初始菌株在基础发酵培养基上进行乳酸(DL-乳酸)发酵,其中L-乳酸的产量为18.5 g/L,对葡萄糖的转化率为50.27%。对原始菌株进行了激光诱变,选育出一株高产菌株DBLB28,对其培养基进行了进一步优化。先用正交实验设计法选出了主要的影响因子,然后再利用响应面法对所选因子进行优化,最优的条件为:葡萄糖浓度68.6 g/L;牛肉膏浓度22.4 g/L;蛋白胨浓度3.2 g/L,从回归方程预计乳酸的最大产量为29.0 g/L。在以上优化条件下进行发酵实验,测得乳酸产量为29.4 g/L,与预计值吻合较好。; 刘鹏贾晓强杨春燕闻建平财音青格乐; 关键词：乳酸发酵正交实验法响应面分析法

分子印迹吸附剂对红景天水煎液中重金属的吸附被引量：24: 2008年; 采用分子印迹技术,以Pb(Ⅱ)为印迹离子制备了铅印迹壳聚糖包覆硅藻土微球(PbCSDE)。研究了PbCSDE对红景天水煎液中重金属Pb(Ⅱ)、Cu(Ⅱ)的吸附,考察了吸附时间、溶液pH对吸附的影响。与732商业树脂比较,铅印迹壳聚糖包覆硅藻土微球(PbCSDE)对红景天水煎液中Pb(Ⅱ)、Cu(Ⅱ)的吸附能力提高了2倍多。紫外光谱和高效液相色谱分析表明,经PbCSDE吸附后,红景天水煎液中的活性成分红景天苷没有发生改变。; 江伟苏海佳谭天伟; 关键词：分子印迹重金属

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国家高技术研究发展计划(2006AA020102)