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大连市社科院度立项课题(10SLSK202)

作品数：3 被引量：17H指数：2
相关作者：潘澜澜薛冬娟慕光宇高天一王晶更多>>
相关机构：大连海洋大学更多>>
发文基金：大连市社科院度立项课题更多>>
相关领域：经济管理轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇经济管理
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇水产
  • 3篇水产品
  • 2篇水产品流通
  • 2篇可追
  • 2篇可追溯
  • 1篇形码
  • 1篇水产品批发市...
  • 1篇水产品质量
  • 1篇条码
  • 1篇条码标签
  • 1篇条形码
  • 1篇条形码技术
  • 1篇追溯体系
  • 1篇物流
  • 1篇物流标准
  • 1篇物流标准化
  • 1篇流标
  • 1篇可追溯体系
  • 1篇冷链
  • 1篇冷链物流

机构

  • 3篇大连海洋大学

作者

  • 3篇潘澜澜
  • 2篇薛冬娟
  • 1篇李莉
  • 1篇高天一
  • 1篇慕光宇
  • 1篇王晶
  • 1篇孟祥海

传媒

  • 1篇江苏农业科学
  • 1篇广东海洋大学...
  • 1篇农产食品科技

年份

  • 1篇2012
  • 1篇2011
  • 1篇2010
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
以批发市场为核心的水产品流通分析及改善被引量：1
2011年
水产品批发市场作为我国目前水产品流通的主要场所，其整体物流技术水平低，物流效率低下及信息链的断流，直接影响着水产品流通的效益及水产品质量。本文针对水产品批发市场，基于其物流管理方面给予改善建议及规划方案。
潘澜澜薛冬娟孟祥海
关键词：水产品批发市场物流标准化水产品流通冷链物流
可追溯的水产品流通体系建设问题探讨被引量：9
2010年
中国建立可追溯的水产品流通体系非常迫切,批发市场的流通主导地位,其本身设备及监管的局限性制约着可追溯的水产品流通体系的建设。提出应用One-up-one-down可追溯原则建立可追溯的水产品流通体系。通过建立可追溯监管法规约束水产品流通主体,并从标签的规定、信息的记录和追溯凭证方面实施可追溯的水产品流通体系。
潘澜澜高天一慕光宇薛冬娟
关键词：可追溯体系水产品质量
基于条码标签的水产品可追溯流通体系的建立被引量：8
2012年
运用条形码技术构建适合我国流通现状的可追溯水产品流通体系,从水产品批次和批号的标准、标签的规定、信息的记录、追溯信息的凭证和召回的建议等5个方面来完成,提出了在水产品流通过程中每个阶段实施可追溯方法的建议。
潘澜澜李莉王晶
关键词：条码标签水产品条形码技术
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