国家林业公益性行业科研专项(201204410)
- 作品数：8 被引量：31H指数：5
- 相关作者：贾忠奎汪加魏张东升李玉印施侃侃更多>>
- 相关机构：北京林业大学新疆林业科学院国家林业局更多>>
- 发文基金：国家林业公益性行业科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 油橄榄果实最佳采摘时机技术研究被引量：1
- 2015年
- 确定油橄榄(Olea europaea L.)果实最佳采摘时机是油橄榄具有优良生产加工工艺的基础。我国油橄榄在果实成熟度判别和采摘时机确定过程中存在管理粗放、采摘时机不合理等问题,很大程度上影响和制约了油橄榄产品及橄榄油质量的提高。因此果实成熟度判别和最佳采摘时机确定是油橄榄栽培管理的重要任务。笔者通过对油橄榄适生区各品种的果实成熟规律进行综合分析,最终形成一套可行的油橄榄果实最佳采摘时机评价体系,为我国油橄榄适生区高产品种果实采摘提供一定的参考。
- 汪加魏李玉印张东升邓丛静贾忠奎
- 关键词：油橄榄果实
- 花期叶面喷施B和Ca对油橄榄完全花比率和坐果率的影响被引量：5
- 2017年
- 【目的】在油橄榄花期叶面喷施硼和钙肥,研究叶面喷施硼、钙及硼-钙交互作用对油橄榄完全花和坐果率的影响。【方法】选甘肃陇南主栽的3个油橄榄品种(‘莱星’‘鄂植8’‘城固32’),采用完全正交试验,在花期前、中、后分别喷施不同浓度硼和钙的叶面肥,调查完全花比率和坐果率,并观察了硼和钙对花粉萌发的影响。【结果】花期叶面喷施硼和钙对各品种油橄榄完全花及坐果率的交互影响均不显著。但‘鄂植8’和‘城固32’在0.10%的硼酸因素下,完全花比率较对照分别提高了8.9%和11.5%;‘城固32’在0.05%的硼浓度下的坐果率较对照提高了154.2%;‘鄂植8’和‘城固32’在0.00%、0.25%的钙浓度处理下,其坐果率均显著高于更高浓度的处理,高浓度的钙反而对果实坐果率有显著抑制作用;‘莱星’的处理间差异均不显著。培养基50~75 mg·L^(-1)的硼酸对油橄榄花粉萌发促进作用最好,而培养基添加钙则抑制花粉萌发,且硼和钙存在一定的拮抗作用,因此高浓度的钙不利于油橄榄花受精和果实坐果。【结论】油橄榄不同品种对花期喷施硼和钙的响应程度不同,适量的硼(0.5%~1.0%)对油橄榄开花坐果有促进作用,而高浓度硼(大于1.00%)和高浓度钙(大于0.25%)均不利于油橄榄开花坐果,在油橄榄花期的叶面施肥中应谨慎使用外源高浓度钙。
- 汪加魏李毓琦施侃侃张东升马履一张燕贾忠奎
- 关键词：油橄榄叶面施肥坐果率花粉萌发
- 油橄榄夏季芽接技术研究被引量：6
- 2014年
- 运用夏季芽接技术,采用L9(34)的正交试验设计,每个处理进行150次以上重复,依次调查分析芽接成活率、接穗穗高、穗基径。结果表明:Koroneiki作为接穗、佛奥作为砧木、采用方块芽接法的处理具有最高的芽接亲和力和成活率(93.58%),适宜在生产上推广使用;而Koroneiki作为接穗、鄂植8作为砧木、采用带木质芽接法的处理组合具有最高的生长量或生长势,芽穗高生长75.75cm·a-1,芽穗基茎生长6.93mm·a-1。为我国油橄榄新品种的嫁接技术提供参考。
- 刘志峰汪加魏邓世鑫王贵德贾忠奎
- 关键词：油橄榄夏季芽接苗木繁育
- 优质橄榄油加工工艺技术初探被引量：5
- 2014年
- 综合分析了橄榄油加工过程中果实前处理、压榨融合时间、压榨温度等关键工艺对橄榄油品质的影响,同时介绍了国内外橄榄油分级标准的不同,为橄榄油产业的发展提供了基础参考。
- 李玉印邓丛静张全洲
- 关键词：橄榄油前处理
- HACCP在初榨橄榄油生产中的应用被引量：1
- 2013年
- 1前言
橄榄油（oliveoil）是用适当的机械方法从油橄榄鲜果中提取出来的油脂，其脂肪酸比例合适，含有多种维生素及多种微量元素等天然营养物质，此外含有在人体中具有一定生理活性功能的游离醇和酚类抗氧化剂铮”，有独特芳香和美味，饮食上具有独特的烹饪特点，
- 王永海李安
- 关键词：橄榄油HACCP酚类抗氧化剂生理活性功能营养物质
- 油橄榄生长关键期施肥和灌溉技术研究被引量：6
- 2015年
- 我国油橄榄的水肥管理技术措施简单粗放是导致产量低的主要原因。以获得高产量和高品质的橄榄油为最终目标,研究生长关键期灌溉、施肥与油橄榄含油率及油品质的关系,制定水肥管理关键技术,能够有效提高油橄榄的产量。对我国油橄榄生长关键期灌溉和施肥技术进行研究和综合分析,为油橄榄栽培管理、施肥和灌溉及相关研究提供一定的参考。
- 汪加魏张东升李玉印贾忠奎
- 关键词：油橄榄关键期施肥技术灌溉技术
- 油橄榄适生区高产品种筛选研究被引量：7
- 2012年
- 油橄榄具有严格的适生范围,只有在最适栽培区才能充分发挥品种的优越性状和特性。我国油橄榄在栽植过程中存在引种混乱、品种混杂、苗木质量低劣等问题,很大程度上影响和制约了油橄榄产量的提高,因此高产油橄榄品种的筛选和推广种植已经成为发展油橄榄产业化的紧迫性任务。通过对我国油橄榄适生区品种的适应性及抗性、果实产量及含油率、油品质等指标的对比研究和综合分析,形成一套可行的油橄榄高产品种筛选评价体系,为我国油橄榄适生区高产品种选植推广和研究提供一定的参考。
- 汪加魏邓煜张正武王贵德贾忠奎
- 关键词：油橄榄
- 陇南旱地油橄榄细根纵向生长力研究被引量：2
- 2016年
- 以陇南市白龙江干热河谷地区的油橄榄作为对象,运用垂直剖面取土法,分析0～20、20～40cm与40～60cm土层的细根特征。结果表明：油橄榄细根（直径0～2mm）的长度、表面积、体积、细根生物量和细根活力都随土层深度的增加而显著减小,0～20cm中的各指标均占总数的50%左右;0～20cm土层是油橄榄水分和养分吸收的重要部分,在施肥和灌水时应考虑最佳深度在0～20cm以内,且灌水的最大渗透范围不应超过60cm。不同径阶的（0〈D≤0．2mm、0．2〈D≤0．5mm、0．5〈D≤1mm、1〈D≤2mm）细根长度、表面积、体积、根尖数量都随土层纵向深度的加深而显著减小，而直径为0．2～1mm的细根长度和表面积均占总长度和总表面积的80％左右，0．2～1mm的细根是油橄榄养分和水分吸收的主体。
- 汪加魏马履一施侃侃张东升包春南邓煜张燕贾忠奎
- 关键词：油橄榄细根旱地
