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辽宁省教育厅基金资助项目(2004D065)
作品数:
1
被引量:12
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相关作者:
舒欣
王莉丽
刘连利
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2007
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HPLC法快速测定软饮料中苯甲酸、糖精钠、山梨酸的含量
被引量:12
2007年
采用反相高效液相色谱法(HPLC)对碳酸饮料、冰红茶、橙汁中的苯甲酸、山梨酸、糖精钠含量进行了测定。建立了快速分析这三种添加剂的方法,最佳色谱条件为:柱温35℃,流动相体系为甲醇与0.02M,乙酸铵液比例20+80。采用外标法定量,得到了良好的线性关系。回收率在90—110%之间,相对标准偏差小于2%。
王莉丽
宋宇
刘连利
王洋
舒欣
关键词:
高效液相色谱法
软饮料
苯甲酸
糖精钠
山梨酸
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