引进国际先进农业科技计划(2012-4-17)
- 作品数:8 被引量:34H指数:4
- 相关作者:黄卫文王挥李忠海龚吉军郭显荣更多>>
- 相关机构:中南林业科技大学湖南中医药大学教育部更多>>
- 发文基金:引进国际先进农业科技计划湖南省研究生科研创新项目国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域:化学工程轻工技术与工程农业科学生物学更多>>
- 单宁酶性质及其分析方法研究进展被引量:4
- 2012年
- 介绍了产单宁酶的菌种及不同来源的单宁酶理化性质差异,阐述了单宁酶的酶学性质、分子生物学特征、催化反应机理和单宁酶的分析方法等的研究进展。
- 王挥李应洪颜红李忠海
- 关键词:单宁酶酶学分子生物学酶活性
- 东非黑黄檀引种栽培及其应用前景被引量:1
- 2014年
- 介绍东非黑黄檀的形态及生物学特性、原产地的分布状况、世界各地引种栽培及其在医药、木材利用等方面的传统用途以及产业化开发现状,旨在为东非黑黄檀在我国的引种、栽培提供参考。
- 起国海许冰张燕平
- 关键词:引种栽培
- 不同提油方法的油茶粕蛋白制备工艺研究被引量:7
- 2013年
- 测定热榨、冷榨、有机溶剂萃取、水酶法浸提等不同提油方法所得的5种油茶粕的基本成分,采用碱提酸沉法提取油茶粕蛋白。结果表明,5种油茶粕样品的等电点pH值存在差异,范围为3.5~4.5,而冷榨、有机溶剂萃取、水酶浸提后的油茶粕蛋白酸沉时出现类似两个等电点现象。采用分段酸沉可提高蛋白质沉降率。在经正交试验优化碱提工艺奈件下,水酶法浸提茶油后的油茶粕蛋白的提取率达到66.8%。
- 郭显荣黄卫文龚吉军王挥李忠海
- 关键词:油茶粕蛋白等电点
- 植物源ACE抑制肽研究进展被引量:3
- 2014年
- 一些来源于植物的蛋白酶解活性肽对血管紧张素转化酶(ACE)具有良好的抑制作用。综述了血管紧张素转化酶抑制肽(ACEI)降血压机理、植物源ACEI的制备及其降血压作用的研究进展;并对油茶粕ACEI的研究现状及其应用前景进行了分析与展望。
- 郭显荣黄卫文龚吉军王挥李忠海
- 关键词:血管紧张素转化酶血管紧张素转化酶抑制肽油茶粕
- 超临界CO_2萃取崖柏精油的研究被引量:9
- 2015年
- 采用超临界CO2萃取法提取崖柏精油,通过正交试验对提取工艺进行优化,用GC—MS定性定量分析检测崖柏精油成分。结果表明,影响崖柏精油提取率的主要因素顺序为萃取压力、萃取温度、动态萃取时间;优化后的工艺条件为:物料装料系数0.68,萃取压力20 MPa,萃取温度50℃,动态萃取时间60min,静态萃取时间30 min,该条件下崖柏精油提取率为7.20%~7.31%。崖柏精油中共鉴定出28种化学成分,主要为萜烯类合化物,其中罗汉柏烯、α-雪松醇和花侧柏烯含量较高,其相对质量分数分别为45.50%,25.72%,7.11%。
- 王亚琦陈奕洪黄卫文莫启武周洁
- 关键词:崖柏精油超临界CO2萃取
- 用薄层扫描法测定油茶粕蛋白水解物的多肽被引量:3
- 2013年
- 为了研究薄层扫描法测定油茶粕固态发酵蛋白水解物中多肽的含量的可行性,在确定展开剂及描述波长的基础上,测定了该方法的重复性、加样回收率,并与高效液相色谱法进行了含量的的对比。结果表明:以谷胱甘肽为标准品、茚三酮为显色剂,样品液中多肽的含量为1.82 mg/mL,而原料中多肽含量只有0.89mg/mL,该方法重复性试验标准偏差为0.03%;回收试验的平均回收率为106.94%,标准偏差为0.058%,重现性和加样回收率等均符合含量测定要求。该法测定的含量与反向高效液相色谱法相比无显著性差异(P>0.05)。薄层扫描法适合于在快速检测多肽中应用。
- 朱培钟海雁黄卫文周波龚吉军赵清洁
- 关键词:薄层色谱油茶粕固态发酵蛋白水解物多肽
- 单宁酶制备研究进展被引量:4
- 2012年
- 单宁酶主要由曲霉属等微生物发酵制备。它能够水解单宁中的酯键和缩酚羧键,生成重要的工业原料没食子酸等化合物。单宁酶已广泛应用于食品饮料、化妆品工业和饲料工业等领域。文章着重综述国内外在单宁酶菌种选育、培养基发酵体系、发酵生产、提取与分离纯化、固定化技术等制备方法方面研究的新进展,分析单宁酶制备研究的发展趋势。
- 王挥黄寿恩颜红黎继烈李忠海
- 关键词:单宁酶菌种选育发酵培养基固定化酶
- 杉木屑精油提取工艺研究被引量:5
- 2013年
- 杉木精油是一种用途广泛的天然香料,可用于食品防腐保鲜。杉木屑经水蒸气蒸馏可以提取杉木精油。以柏木醇为考察指标,通过单因素试验、Box-Benhnken试验,对杉木屑精油水蒸气蒸馏条件进行优化,确定其最适蒸馏条件:先用40℃热水浸泡60min,采用三级变温蒸馏方式,水蒸气流量94 mL/min,蒸馏总时间185 min,第1级水蒸气温度130℃蒸馏60min,第2级蒸馏温度150℃蒸馏65min,第3级160℃蒸馏60min。在此条件下,精油得率0.91%,柏木醇质量分数为41.39%。
- 朱晓媛黎继烈钟雄李楠韦晓菊
- 关键词:杉木精油