福建省教育厅资助项目(2007F5076)
- 作品数：18 被引量：107H指数：7
- 相关作者：王力冯珍鸽蔡慧农董乐杨秋明更多>>
- 相关机构：集美大学泉州师范学院内蒙古民族大学更多>>
- 发文基金：福建省教育厅资助项目福建省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>
- 海带提取物的鉴定及抗菌活性的研究被引量：8
- 2009年
- 本实验以海带为原料,用四种不同的溶剂(蒸馏水、甲醇、正丁醇、乙酸乙酯)对其进行萃取,并通过正交试验得到海带各种提取物的最佳提取工艺,用高效液相色谱对这四种提取物结构进行初步表征,结果表明:海带粉提取物含有多种糖类化合物;对这四种提取物进行抗菌活性的研究表明这四种提取物在一定浓度下对枯草芽胞杆菌、大肠杆菌、四联球菌和金黄色葡萄球菌均有较明显的抑制作用,在稀释后仍然对上述菌种显示出一定的抑制作用。其中以乙酸乙酯提取物对枯草芽孢杆菌抑菌效果最明显。
- 王力董乐杨秋明冯珍鸽蔡慧农
- 关键词：海带粉提取物抑菌作用抗菌活性
- 可见光照射下取代型杂多酸盐对染料的催化降解被引量：6
- 2009年
- 将杂多酸(GaWmFen)负载到阴离子交换树脂(Resin)上,得到GaWmFen/Resin(GaWmFenR)固相光催化剂,在可见光的照射下,以罗丹明B(RhB)为模型化合物,含镓的GaWmFen/Resin(GaWmFenR)催化剂可以有效地活化H2O2降解染料RhB,随着铁原子的取代数目的增多,RhB浓度比降低的趋势加快,GaW9Fe3最快,C/C0降低0.937。在光照300 min以后,体系的总有机碳(TOC)的变化趋于平缓,减少了0.15 mg.L-1。催化剂的8次重复试验结果表明GaWmFenR固相光催化剂易于分离,并且具有良好的稳定性,可以重复利用。
- 刘宗瑞王力彭爱红黄玉英余祥
- 关键词：杂多酸阴离子交换树脂光催化剂降解总有机碳
- 阿根廷鱿鱼肌原纤维蛋白及肌肉组织凝胶保水性研究被引量：20
- 2008年
- 研究了不同温度、pH、离子浓度、单体保水剂、复合保水剂对阿根廷鱿鱼肌原纤维蛋白、肌肉凝胶保水特性的影响。试验结果表明,在pH 6.6,离子浓度0.7 mol/L,温度为70℃时,肌原纤维蛋白凝胶保水能力最佳;甘油和多聚磷酸钠组成的复合保水剂对肌原纤维蛋白凝胶保水能力影响最大;该复合保水剂添加的体积分数为6%时,阿根廷鱿鱼肌肉凝胶保水能力最好。
- 杨芳吴永沛陈梅香陈俊
- 关键词：肌原纤维蛋白质凝胶
- 毛细管电泳-电化学发光分离检测饮料中L-赖氨酸被引量：3
- 2011年
- 目的:根据L-赖氨酸(L-lysine)具有增强三联吡啶钌(Ru(bpy)32+)电化学发光信号的特性,建立一种毛细管电泳-电化学发光分离检测L-赖氨酸的新方法。方法:研究检测电位、Ru(bpy)32+浓度、进样时间、进样电压、分离电压和缓冲液pH等试验参数对L-赖氨酸检测的影响。结果:在最佳试验条件下,检测电位1.13V;Ru(bpy)32+浓度7mmol/L(pH8.5);进样时间10s;进样电压12kV;分离电压12kV;磷酸盐缓冲液pH8.5,8min内可实现L-赖氨酸的分离检测,线性范围3.00～87.00μg/mL,相关系数R=0.9991,检出限(S/N=3)为0.21μg/mL。对样品进行测定,电化学发光强度和迁移时间的RSD分别为3.85%和0.66%(n=6)。结论:本法已成功用于饮料中L-赖氨酸的检测,结果令人满意。
- 王力冯珍鸽骆聪婷蔡慧农
- 关键词：毛细管电泳电化学发光L-赖氨酸饮料三联吡啶钌
- 磷钨酸盐的抑酶及抗菌作用被引量：7
- 2009年
- 以磷钨酸盐为效应物,研究其酶学效应和微生物效应。实验结果表明:磷钨酸盐(Na3PW12O40)对淮山多酚氧化酶有明显的抑制作用,半抑制率(IC50)为1.68mmol/L,抑制作用表现为非竞争性的可逆过程。磷钨酸盐对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、酵母菌、黑曲菌均有一定的抑菌效果,但对黑曲菌具有微弱的抑菌效果,对金黄色葡萄球菌具有很好的抑菌效果。这说明磷钨酸盐具有选择抑菌活性。本研究可为磷钨酸盐在果蔬保鲜中的应用提供实验依据。
- 王力王芳蔡慧农
- 关键词：磷钨酸盐微生物
- 离子色谱与恒电位法检测饮料中有机酸含量被引量：8
- 2010年
- 采用离子色谱与恒电位法联用方法对苹果汁中有机酸进行检测。采用硝酸为流动相,以IonPac AS11-HC阴离子交换柱分离后以恒电位仪为检测器进行安培检测,进样量为25μL时有机酸离子的检出限(以3倍信噪比计)可降至0.2μg/L,痕量有机酸离子标准溶液平行9次进样测定的相对标准偏差为2.3%,经过几百组测试,稳定性好、线性、重现性及灵敏度均令人满意。
- 董乐冯珍鸽王力陈发河
- 关键词：离子色谱有机酸
- 离子色谱分离-恒电位法联用检测菠菜中硝酸盐含量被引量：2
- 2009年
- 本文采用离子色谱与恒电位法联用方法对菠菜中硝酸盐进行检测.采用硝酸为流动相,以IonPacAS11-HC阴离子交换柱分离后以恒电位仪为检测器进行安培检测,进样量为25μL时NO3-离子的检出限(以3倍信噪比计)可降至0.2μg/L,痕量NO3-离子标准溶液平行9次进样测定的相对标准偏差为2.5%,经过几百组测试,稳定性好、线性、重现性及灵敏度均令人满意.
- 董乐冯珍鸽王力
- 关键词：离子色谱硝酸盐
- 一种难溶多金属氧酸盐配位聚合物的重构与表征被引量：3
- 2009年
- 利用电沉积法将不溶于常规无机和有机溶剂的多金属氧酸盐基的配位聚合物1,[{La(H2O)5.(d i-p ic)}{La(H2O)(d ip ic)}]2{Mo8O26}.10H2O溶解于离子液体[RM IM][HT]或[RM IM][HP]中,在恒电位下电解,得到多金属氧酸盐基的配位聚合物膜.应用红外光谱、X射线光电子能谱和XRD粉末衍射等方法研究多金属氧酸盐基配位聚合物膜的结构,发现其与多金属氧酸盐基配位聚合物有相同的结构.实现了多金属氧酸盐基配位聚合物在电极上的重构设计以及多金属氧酸盐基的配位聚合物的二次加工成型.
- 王力蔡薇欧光男
- 关键词：多金属氧酸盐离子液体电沉积
- 含钒多金属氧酸盐的抑菌活性被引量：5
- 2010年
- 按文献方法合成了α-Na10[PW9V3(H2O)3O37]·16H2O、α-Na10[PW11V(H2O)O37]·16H2O和[H3O]3[NH4]18[Mo57V6O183(NO)6(H2O)48]·56H2O(分别简称α-PW9V3、α-PW11V和Mo57V6)含V多金属氧酸盐。采用纸片法分别测试了它们对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌和黑曲霉菌的抑菌活性。3种化合物均有不同程度的抑菌作用,其中α-PW11V的抑菌效果最好。
- 冯珍鸽蔡慧农王力杨秋明
- 关键词：多金属氧酸盐钒纸片法抑菌活性
- 杂多酸盐在可见光照射下对染料的催化降解被引量：7
- 2009年
- 将杂多酸(PW9Fe3)负载到阴离子交换树脂(Resin)上,得到PW9Fe3/Resin(PWFR)固相光催化剂,在可见光的照射下,可以有效地活化H2O2降解染料.以罗丹明B(Rhodamine B,RhB)为模型化合物,研究了不同条件下RhB的降解动力学,以及降解过程中其UV-vis光谱及体系的总有机碳(Total Organic Carbon,TOC)变化情况,结果表明RhB的共轭芳环结构被破坏.催化剂的循环实验表明,PWFR固相光催化剂易于分离,并且具有良好的稳定性,可以重复利用.
- 王力杜翠红黄高凌钟惠萍
- 关键词：杂多酸阴离子交换树脂降解总有机碳
