公益性行业科研专项(201303061)
- 作品数：6 被引量：74H指数：4
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- 相关机构：江苏省农业科学院更多>>
- 发文基金：公益性行业科研专项国家牧草产业技术体系建设项目国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 收获期对多花黑麦草营养成分和青贮品质的影响被引量：45
- 2016年
- 以6个从日本引进的多花黑麦草育成品种为材料,研究了不同品种孕穗期、抽穗期和开花期的营养成分和青贮发酵品质,旨在为多花黑麦草的高效利用提供依据。结果表明:不同生育期多花黑麦草原料的营养成分差异达显著水平(P<0.05)。随着生育期的推进,6个品种的干物质含量均呈现增长趋势,粗蛋白质和干物质体外消化率呈下降趋势,中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量均呈增加趋势,可溶性碳水化合物含量呈先增加后降低趋势(抽穗期达最高)。青贮发酵品质在不同生育期差异显著(P<0.05),抽穗期青贮pH值为4.11,NH3-N/TN为8.57%,发酵品质显著优于其他两个时期(P<0.05)。对品种的主效应分析表明,品种PI239772的青贮发酵品质最好,其次是品种PI239743和PI239765,PI239764、PI239792和PI239795的青贮品质较差。综合品种和生育期的营养成分和青贮发酵品质,品种PI239743、PI239765和PI239772抽穗期青贮饲草营养品质和发酵品质较好。
- 张文洁董臣飞丁成龙许能祥程云辉
- 关键词：多花黑麦草营养成分青贮收获期
- 利用PCR-DGGE技术研究稻草与黑麦草混合青贮过程中菌群的动态变化被引量：2
- 2017年
- 为了探讨稻草与黑麦草混合青贮发酵过程中微生物的动态变化规律,以稻草、黑麦草为青贮原料,从青贮后1、5、12、21、31、61、99、154 d的稻草、黑麦草混合青贮样中取样,分别测定pH值,采用培养方法计数乳酸菌、酵母菌、霉菌数量的变化,使用PCR-变性梯度凝胶电泳(PCR-DGGE)技术分析青贮过程中菌群组成多样性。结果表明:黑麦草与稻草混合青贮pH值在青贮初期下降迅速,乳酸菌数量在5d达到最高峰,然后逐渐下降,酵母菌数量呈先降后升再降等波动变化,稻草与黑麦草混合青贮过程中优势菌主要有植物乳杆菌(Lactoacillus plantarum)、类肠膜魏斯氏菌(Weissella paramesenteroides)、食窦魏斯氏菌(W.cibaria)、短乳杆菌(L.brevis),且随着青贮时间延长,优势菌数量下降。由结果可知,将DGGE和16S rRNA序列分析技术结合,能有效地研究青贮细菌的遗传多样性和组成的变化。
- 刘蓓一丁成龙乔伟艳李健许能祥潘孝青秦枫张霞顾洪如
- 关键词：青贮微生物培养
- 不同生育期和凋萎时间对多花黑麦草饲用和发酵品质的影响被引量：17
- 2015年
- 本研究利用多花黑麦草Musashi品种,研究孕穗期和开花期饲草在不同凋萎时间的饲用品质动态及青贮品质动态,旨在选择出适宜不同生育期多花黑麦草凋萎青贮的时间。实验设置了对照、凋萎1,2,3,4和5 h共6个处理,分别测定了原料的饲用品质相关性状和青贮料的发酵品质性状。结果表明,原料的非结构碳水化合物(NSC)含量随着凋萎时间的延长持续下降,但可溶性碳水化合物(WSC)则呈不同的变化趋势:孕穗期多花黑麦草在凋萎过程中的WSC呈不同程度的上升,在凋萎1 h时含量达到最高,为10.62%,之后小幅下降,但始终高于对照(P<0.05);开花期多花黑麦草在凋萎过程中的WSC则呈先上升后下降的趋势,在凋萎3 h时含量达到最高,为14.46%,之后下降。孕穗期多花黑麦草不同凋萎时间的青贮发酵品质性状中,p H在凋萎3 h时最低,为4.05,随后小幅上升;氨态氮(NH3-N)含量随着凋萎时间的延长持续下降;乳酸(LA)含量先升后降,凋萎3 h时含量最高,达8.49%。开花期多花黑麦草不同凋萎时间的青贮发酵品质中,p H随着凋萎时间的延长持续上升;NH3-N含量随着凋萎时间的延长呈先下降后回升的趋势,凋萎2 h处理的含量最低,为2.03 mg/g;LA含量持续下降,但凋萎3 h以后LA含量大幅降低,仅为4.56%,凋萎5 h时LA含量则大幅降至1.38%。适宜的凋萎处理时间,应该是原料中的WSC含量较高,干物质含量适宜;青贮料具有较低的p H、NH3-N含量和较高的LA含量。综合孕穗期多花黑麦草在不同凋萎时间的青贮品质变化趋势,以凋萎3 h为佳,凋萎3 h时原料的干物质含量升至26.59%。开花期则以凋萎2 h处理最佳,凋萎2 h时原料的干物质含量升至28.03%。
- 董臣飞丁成龙许能祥张文洁程云辉顾洪如
- 关键词：多花黑麦草孕穗期开花期凋萎
- 甜高粱凋萎青贮料在肉兔全混日粮中适宜添加量的研究被引量：1
- 2017年
- 采用蜡熟期甜高粱进行不同时间的凋萎处理,并进行青贮,分析了甜高粱饲用品质和青贮发酵品质的变化,明确甜高粱在凋萎过程中的养分动态以及适宜青贮加工的时间。结果表明凋萎5 h,甜高粱含水量(59.70%)和WSC含量(8.60%)是青贮品质最优。选择凋萎5 h的甜高粱青贮料进行不同添加量(添加量为25%,30%,35%)的肉兔饲喂试验,将不同添加量的青贮料配制成肉兔的全价混合日粮(total mixed ration,TMR)颗粒料进行饲喂。测定肉兔的每周增重,试验结束后进行生化指标分析。结果表明青贮甜高粱在TMR中的添加量从25%增加到35%,饲养5周后肉兔的总增重从871.56 g增加到950.25 g,而TMR颗粒料中青贮甜高粱添加30%~35%时,肉兔血液中谷丙转氨酶、谷草转氨酶、碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶4种酶的活性均低于对照组,表明在全混日粮中添加30%~35%的凋萎青贮甜高粱有利于肉兔生长。
- 许能祥董臣飞张文洁程云辉顾洪如丁成龙
- 关键词：甜高粱肉兔
- C_4饲草在凋萎处理中饲用品质及青贮品质的变化被引量：9
- 2016年
- 利用象草、高丹草和玉米在江苏南京进行试验,研究3种C4饲草在不同凋萎时间处理中饲用品质和青贮品质的变化,旨在明确C4饲草在凋萎处理中饲用成分和青贮品质的变化规律,并选择出适宜3种饲草青贮的凋萎时间。试验设置了凋萎0(CK),1.5,3.0,4.5,6.0和7.5h共6个处理,分别测定了原料的干物质含量、干物质体外消化率(IVDMD)、非结构性碳水化合物(NSC)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量等饲用品质性状,以及pH、乳酸(LA)和氨态氮(NH3-N)含量等青贮发酵品质性状。结果表明,3种C4饲草的原料干物质含量随着凋萎时间的延长均持续上升,其中高丹草和玉米水分含量下降显著(P<0.05),而象草凋萎7.5h后水分含量仍高达75.73%,水分散失较慢;3种C4饲草原料的NSC含量均随着凋萎时间的延长持续下降,但其中的可溶性碳水化合物(WSC)和淀粉含量呈现出不同变化趋势,WSC呈现倒"V"型变化,即在凋萎过程中先上升后下降,而淀粉含量则持续下降;不同饲草凋萎青贮品质最佳的凋萎时间不同,象草是凋萎7.5h、玉米是凋萎3.0h、高丹草是凋萎1.5h。
- 张文洁许能祥董臣飞
- 关键词：凋萎青贮饲用品质
- 7个饲草谷子品种不同生育期不同部位养分分布格局被引量：10
- 2019年
- 对江苏地区7个饲草谷子品种在抽穗期、灌浆期和成熟期茎秆、穗、叶片和全株中的营养成分含量进行测定,结果显示:张杂谷10号、张杂谷13号和大同37的茎秆、叶片和全株中粗蛋白质(CP)含量抽穗期显著高于灌浆期和成熟期(P<0.05);赤谷16、张杂谷16、豫谷18和衡饲1号的茎秆、穗和全株中CP含量灌浆期显著高于抽穗期和成熟期(P<0.05)。大同37的茎秆中可溶性碳水化合物(WSC)含量抽穗期和成熟期显著高于灌浆期(P<0.05),其它6个品种茎秆中的WSC含量均为成熟期最高;穗中的WSC含量7个参试品种均为成熟期最低;叶中的WSC含量7个参试品种均为抽穗期最低。7个参试品种全株的中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量均为抽穗期最高。7个参试品种穗和全株的干物质体外消化率(IVDMD)抽穗期显著高于成熟期(P<0.05)。综合分析表明,供试饲草谷子品种在抽穗期、灌浆期和成熟期茎秆、穗、叶片和全株中的各营养成分含量差异达显著水平(P<0.05),抽穗期张杂谷13号茎秆、穗及全株中的CP含量高于其它品种,NDF和ADF含量显著低于其他品种,品质较好;灌浆期张杂谷16和豫谷18全株中CP含量高于其它品种,NDF含量显著低于其他品种,品质较好。
- 张文洁许能祥许能祥董臣飞丁成龙
- 关键词：生育期
