黑龙江省教育厅科学技术研究项目(12521025)
- 作品数：4 被引量：31H指数：3
- 相关作者：黄静高延英杨宇姝张洪微唐彦君更多>>
- 相关机构：东北农业大学黑龙江八一农垦大学更多>>
- 发文基金：黑龙江省教育厅科学技术研究项目黑龙江省高等教育教学改革工程项目更多>>
- 相关领域：自动化与计算机技术文化科学经济管理更多>>
- 基于HACCP的婴幼儿奶粉质量安全可追溯系统研究被引量：2
- 2013年
- HACCP(危害分析与关键控制点)是对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法。本文通过对婴幼儿奶粉的安全生产工艺流程进行分析,利用HACCP对婴幼儿奶粉供应链上的各个环节中存在的危害进行评估,根据我国婴幼儿奶粉的现行情况,制定出婴幼儿奶粉质量安全可追溯系统的关键控制点和溯源信息。
- 黄静高延英闫薇
- 关键词：婴幼儿奶粉关键控制点可追溯系统HACCP
- 基于计算思维的程序设计课程教学模式研究被引量：19
- 2013年
- 程序设计课程是高校非计算机专业学生普遍选修的计算机基础课程。针对程序设计课程教学中存在的问题,在分析计算思维内涵以及与程序设计课程关系的基础上,面向计算思维意识、方法和能力培养,借鉴任务驱动型教学法,构建程序设计课程教学模式,以进一步提升大学生计算思维的综合能力。
- 黄静高延英杨宇姝
- 关键词：程序设计课程计算思维教学模式
- 基于ASP.NET实验教学示范中心平台建设被引量：5
- 2014年
- 网络信息平台的建设作为实验示范中心验收的重要标准之一,是对内管理、对外服务的重要平台。提出了网站、接口与管理信息系统组成的实验教学示范中心平台开发模式——WIMIS,应用该模型设计开发了黑龙江八一农垦大学食品质量与安全实验教学示范中心平台。
- 闫丽崔素萍张继成刘海军张洪微唐彦君
- 关键词：实验教学示范中心
- 基于Web的肉牛屠宰质量安全可追溯系统研究与设计被引量：5
- 2012年
- 为了保证肉牛屠宰流程的质量安全,运用HACCP体系规范整个屠宰流程,确定肉牛屠宰质量安全控制的关键点信息;采用B/S模式结构体系,构建基于Web的肉牛屠宰质量安全可追溯系统模块;并结合全球统一标识系统(EAN.UCC),设计追溯编码方案。该系统对肉牛屠宰质量安全控制的关键环节信息进行追溯,为肉牛屠宰管理及质量安全监控提供良好的操作平台。
- 黄静赵洁沈维政
- 关键词：可追溯系统HACCP
