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国家自然科学基金(30270039)

作品数:2 被引量:50H指数:1
相关作者:李乐李巍刘方牛淑敏石立三更多>>
相关机构:南开大学天津医院更多>>
发文基金:天津市自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:生物学轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 2篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇抗氧化
  • 2篇抗氧化活性
  • 2篇活性
  • 1篇真菌
  • 1篇失活蛋白
  • 1篇体外
  • 1篇培养滤液
  • 1篇皮素
  • 1篇自由基
  • 1篇自由基清除
  • 1篇槲皮素
  • 1篇玫瑰
  • 1篇玫瑰花
  • 1篇没食子
  • 1篇没食子酸
  • 1篇抗氧化成分
  • 1篇活性测定
  • 1篇核糖
  • 1篇核糖体失活蛋...
  • 1篇放线菌

机构

  • 2篇南开大学
  • 1篇天津医院

作者

  • 2篇牛淑敏
  • 2篇刘方
  • 2篇李巍
  • 2篇李乐
  • 1篇白钢
  • 1篇王东
  • 1篇石立三
  • 1篇赵力

传媒

  • 2篇南开大学学报...

年份

  • 1篇2006
  • 2篇2003
2 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
玫瑰花中两种抗氧化成分的分离鉴定与活性测定被引量:50
2006年
通过体外抗氧化活性检测寻找玫瑰花(rosa rugosa)中的抗氧化活性成分.方法采用大孔树脂,硅胶柱层析分离技术对玫瑰花抗氧化活性部位进行分离纯化;并通过理化数据及色谱分析,鉴定化合物的结构.结果分离鉴定出2种抗氧化活性成分Ⅰ,Ⅱ.分别是3,5,7,3′5′-五羟基黄酮(槲皮素)和3,4,5-三羟基苯甲酸(没食子酸).化合物Ⅰ(槲皮素)为首次从玫瑰花中分离得到.化合物Ⅰ和化合物Ⅱ的抑制小鼠红细胞溶血活性和抗小鼠组织匀浆脂质过氧化活性均高于玫瑰花粗品.
牛淑敏李巍李乐石立三白钢刘方
关键词:玫瑰花抗氧化活性槲皮素没食子酸
ANTIFUNGAL ACTIVITY OF THE RIBOSOME-INACTIVATING PROTEINS MOMORDIN, SAPORIN AND LUFFIN
在目前的实验中,首次测定了三种核糖体失活蛋白(苦瓜蛋白、丝瓜蛋白和肥皂草蛋白)对十种真菌(禾本科镰孢、腐皮镰孢、串珠镰孢、落花生球腔菌、立枯丝核菌、灰葡萄孢、大孢链格孢、梨生囊孢壳、黑曲霉和黄曲霉)的抑制活性。结果显示,...
LIU Fang NgTB NIU Shu-Ming JIANG Xiao-Xia WANG Tong XING Lai-Jun (Department of Microbiology, Nankai University, Tianjin, 300071
关键词:核糖体失活蛋白真菌
文献传递
放线菌类培养滤液体外自由基清除和抗氧化活性的研究
2003年
本文研究了60种放线菌类培养滤液体外自由基清除和抗氧化活性.这60种放线菌类按阿拉伯数字的顺序被编号.分别采用化学反应抑制自由基产生的化学测定法和抑制红细胞溶血的生物测定法.结果显示2#、41#、45#、52#和54#同时具有高的羟自由基和超氧阴离子的清除活性,以及抑制红细胞溶血能力;36#仅有羟自由基清除活性;44#有超氧阴离子的清除活性,同时有抑制红细胞溶血能力.由此估计抑制红细胞溶血与超氧阴离子的清除活性有关,而与羟自由基清除活性无明显的关系.
刘方陈亮赵力王东李巍李乐牛淑敏
关键词:放线菌抗氧化自由基
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