-
黄娟
-
-
- 所属机构:西昌学院
- 所在地区:四川省 凉山州
- 研究方向:理学
- 发文基金:西昌学院自然科学科研项目
相关作者
- 黄郑
- 作品数:8被引量:30H指数:3
- 供职机构:西昌学院
- 研究主题:马铃薯淀粉 比色法 发酵产物 马铃薯薯渣 淀粉深加工
- 陈开陆
- 作品数:29被引量:56H指数:4
- 供职机构:西昌学院
- 研究主题:马铃薯淀粉 马铃薯 厌氧发酵 比色法 厌氧
- 张万明
- 作品数:59被引量:110H指数:6
- 供职机构:西昌学院
- 研究主题:马铃薯 实验教学 褐变 多酚氧化酶 马铃薯加工
- 兰定国
- 作品数:3被引量:3H指数:1
- 供职机构:西昌学院农业科学学院
- 研究主题:水质分析 水质 化学絮凝 马铃薯深加工 化学发光分析仪
- 张伟
- 作品数:1被引量:2H指数:1
- 供职机构:西昌学院
- 研究主题:粗蛋白 发酵产物 马铃薯薯渣 总酸 淀粉深加工