韩胜男
作品数： 1被引量：4H指数：1
  • 所属机构:许昌学院食品与生物工程学院
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:许昌市科技发展计划项目

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王军
作品数：18被引量：105H指数：7
供职机构：许昌学院食品与生物工程学院
研究主题：全粉 超微粉碎 物化特性 超微 馒头品质
程晶晶
作品数：47被引量：108H指数：7
供职机构：许昌学院
研究主题：全粉 超微 超微粉碎 物化特性 馒头
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