-
叶红
-
-
- 所属机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
- 所在地区:江苏省
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:广西环境工程与保护评价重点实验室研究基金
相关作者
- 杨建梅
- 作品数:12被引量:44H指数:5
- 供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
- 研究主题:中高温大曲 高通量测序 洋河大曲 酒曲 糖分
- 董大伟
- 作品数:8被引量:32H指数:3
- 供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
- 研究主题:中高温大曲 高通量测序 洋河大曲 酒曲 大曲质量
- 王晓慧
- 作品数:19被引量:63H指数:5
- 供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
- 研究主题:酒醅 近红外光谱技术 总酯 高通量测序 洋河大曲
- 马伟
- 作品数:7被引量:30H指数:3
- 供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
- 研究主题:中高温大曲 高通量测序 洋河大曲 酒曲 大曲质量
- 傅宏兵
- 作品数:6被引量:22H指数:3
- 供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
- 研究主题:浓香型白酒 酒醅 浓香型 酸度 窖池