2024年8月20日
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赵昕
作品数: 3
被引量:8
H指数:1
所属机构:
中国食品发酵工业研究院
所在地区:
北京市
研究方向:
轻工技术与工程
相关作者
李红
作品数:252
被引量:962
H指数:16
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 啤酒酵母 麦汁 酵母 聚丙烯
刘常姝
作品数:11
被引量:5
H指数:1
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 嘌呤 保鲜期 白酒工业 白酒
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